黃皮果是人們比較熟知的一種食材,味道非常不錯,而且具有非常好的養(yǎng)生保健功效,但是對于黃皮果的吃法,很多人卻會不是非常的清楚,今天小編將為大家講解的就是關(guān)于黃皮果的一些養(yǎng)生保健的吃法,希望通過小編的介紹以后能夠給各位在使用黃皮果時提供一些參考。
一、蜂蜜黃皮
材料:準(zhǔn)備七斤左右的新鮮黃皮果,一百克甘草,五十克陳皮,十斤蜂蜜
做法:黃皮果買回來后首先要做的就是得洗干凈,再用剪刀在黃皮果上剪一下把黃皮果的籽給去出來,如果天氣好的話就放在高溫的天氣在陽光下自然的曬到8成干后放到玻璃瓶子中加上甘草,陳皮和蜂蜜浸就可以了。
功效:服用蜂蜜黃皮可以清熱潤肺,止咳平喘。
二、黃皮果泡水
材料:準(zhǔn)備適量的黃皮果和開水。
做法:黃皮果泡水即可飲用。
功效:黃皮果泡水喝可以行氣,消食,化痰。
三、黃皮糖水
材料:新鮮黃皮,白砂糖、開水
做法:把黃皮洗干凈后,一個個捏破,扔進(jìn)杯子里,再加入糖,沖入開水泡幾分鐘就可以喝了。也可以放入冰箱冰凍一下,可以作為清涼解暑又好喝的飲料來飲用。
功效:飲用黃皮糖水可以解郁熱,理疝痛。
四、甘草黃皮
材料:準(zhǔn)備適量的新鮮黃皮,白砂糖、開水
做法:黃皮先用清水洗一遍。挑出來的黃皮,逐一連蒂剪下來。把黃皮裝起來,一層黃皮灑一把鹽,一層層用鹽蓋住,腌一晚上,中途可以翻幾下均勻吸收。把鹽水倒掉,用清水洗干凈表皮的鹽份。煮一鍋熱水,放黃皮進(jìn)去清洗。去核,不能漏漿。開始暴曬,暴曬2天,曬至半干。煮甘草水。甘草紅糖水?dāng)倹龊蠓湃朦S皮,再泡一晚。將吸收了甘草糖水的黃皮繼續(xù)暴曬,至少3-4天。4天后的成品即可食用。
功效:服用甘草黃皮可以甘酸濃郁,驅(qū)風(fēng)去瘀、止咳消痰、健脾開胃、生津解渴。
1 曬干的黃皮果怎么吃黃皮果味甘酸,性微溫,富含糖分、有機酸、果膠、維生素C、揮發(fā)油、黃酮等營養(yǎng)成分,將其新鮮的果子曬下后洗凈曬干,具有生津開胃、行氣消食等益處,可直接當(dāng)做零食吃、煮粥、搭配涼粉、做菜煲湯等方法食用。
2 直接吃曬干的黃皮果可以直接食用,但味道會較為酸苦,如果不喜歡這股酸苦味道的,可以用少量鹽、多點白糖腌制1星期后再吃,味道會更好吃些,有平時吃各種蜜餞果干的味道,酸酸甜甜十分開胃,如果喜歡吃辣的還可適當(dāng)加些辣椒粉拌勻,這種吃法適合當(dāng)零食開胃消食吃。
3 蒸煮制成果醬將曬干的黃皮果熬制成黃皮果果醬,其果香更為濃郁,味道更偏酸甜口,果肉也變得更加柔軟,用這酸甜的糖汁放在面包,蛋糕上,搭配著吃想當(dāng)不錯。
材料:黃皮果500克、食鹽適量、冰糖200克。
2.用手搓一下,用水洗凈,放入蒸鍋中。
3.大火蒸到有籽從果肉中凸出來,放入另一不粘鍋中,加入冰糖,熬煮到有很多果汁出來。
4.汁水可以取出些當(dāng)果汁喝,再加入些冰糖,煮到粘稠;如果不取出果汁,可以直接熬到粘稠即可裝瓶,放入冰箱備用。
4 放入涼粉中食用涼粉是夏日清涼解暑的特色飲品,其本身無味,但冷凍后滋味冰冰涼涼,口感爽滑,吃的時候會在其中放入一些酸甜可口的食材,如葡萄干,紅糖水,枸杞,花生米,山楂片,各種水果,那放入黃皮果干也非常好吃哦。
材料:涼粉15克、黃皮果適量、糖水適量。
2、燒一壺開水倒入盆中,根據(jù)自己情況適量而定,然后把冰粉倒入水中,均勻攪拌之后放入冰箱一個小時左右。
3、冷藏好的冰粉成凍取出,用勺子舀出一些放在碗里。
4、倒入適量糖水,放入少量黃皮果干、葡萄干、山楂片、芒果、蔓越莓干等調(diào)味即可。
黃皮果怎么吃 黃皮果是一種外表呈金黃色而且比較有光澤的水果,黃皮果這種水果吃起來酸酸甜甜的也非常受到大家的喜愛,而且在夏季黃皮果更是一種消暑的非常好的水果,黃皮果中還富含有非常豐富的營養(yǎng)價值,那么黃皮果該怎么吃呢?
1.首先我們需要認(rèn)真的將買回來的黃皮果清洗干凈,然后我們輕輕的沿著黃皮鼓上面的開口處,將黃皮果向下一點一點剝開,剝開之后我們便可以吃黃皮果的果肉部分了,其實黃皮果中的果核也是可以吃的,黃皮果的果核作為一味中藥,還可以幫助起到非常多的功效與作用,不過黃皮果的果殼吃起來味道可能不是很好,所以大家如果不是在想治病的情況下,還是只吃黃皮果的果肉部分就可以了。
2.我們還可以用黃皮果作為原材料制作成果醬來吃,制作成果醬的黃皮果可以與一些面包類的食物搭配還可以包成湯圓餡兒呢。
3.一些人身體可能會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,還有一些人可能會由于減肥等一些原因?qū)е孪涣嫉默F(xiàn)象,那么這個時候就可以選擇黃皮果這種食物,將黃皮果的果肉果和果皮一起嚼著下咽,這樣的方法可以幫助很好的去火,還可以幫助治療消化不良的現(xiàn)象。
4.黃皮果這種食材還可以拿來腌制,腌制后的黃皮果可以作為一種小零食,在大家看電影或者看電視的時候拿來吃。
黃皮果的吃法真的是多種多樣的,如果大家還覺得不夠的話,再給大家介紹一種,那就是黃皮果這種水果由于吃起來是酸酸甜甜的,而其中所含有的水分也是非常多的,所以大家也可以煎黃皮果榨成果汁來喝,另外黃皮果還可以拿來釀酒。
孕早期可以吃黃皮果嗎
對于懷孕期間的女性來說,不僅要考慮到自己周圍的環(huán)境,是不是有一些化學(xué)藥品會影響附中的胎兒,而且還要考慮到飲食方面的諸多要求,懷孕初期不僅要注重給自身補充營養(yǎng)物質(zhì),而且還要注意不要因為一些食物使寶寶滑胎。那么在懷孕的早期可不可以吃黃皮果呢?
1.黃皮果是一種夏季清熱解暑的好寶貝,而黃皮果不論是果核還是葉子都是可以入藥,作為一種藥材的,黃皮果這種水果吃起來也是非常的美味的,而且還有幫助大家起到一個去火的功效呢,夏季吃一些黃皮果,還可以幫助達(dá)到一個除煩解渴的功效,所以這也是在我國南方地區(qū)他們可以在炎熱的夏季輕松度過的一個秘訣。
2.在懷孕早期,孕婦最害怕的事情就是吃一些食物之后導(dǎo)致出現(xiàn)滑胎的現(xiàn)象,那么這個后果也是很多孕婦無法承擔(dān)的,但是黃皮果這種食物卻并不會導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)滑胎的現(xiàn)象,而且還可以對孕婦起到非常多的幫助。
3.懷孕早期吃一些黃皮果,可以幫助促進(jìn)孕婦身體中的消化系統(tǒng),我們知道很多孕婦會出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象,對很多食物都沒有食欲,而孕婦在懷孕初期吃一些黃皮果就可以幫助很好的治療,食欲不振的現(xiàn)象,還可以幫助促進(jìn)孕婦的消化。
4.一些孕婦在懷孕一段時間之后,會出現(xiàn)孕吐的反應(yīng),孕吐其實也是比較折磨人的,那么孕婦吃一些黃皮骨就可以幫助很好的緩解孕吐的不舒服的感覺。
所以懷孕早期是可以適量的吃一些黃皮果的黃皮果,不僅可以幫助緩解孕吐,還可以幫助治療食欲不振,另外還可以幫助孕婦提高免疫力,預(yù)防一些流感等感冒疾病的發(fā)生,而且黃皮果還可以幫助很好的順氣。
咳嗽能吃黃皮果嗎
黃皮果作為一種吃起來酸甜可口而且營養(yǎng)價值也非常高的水果,在生活中也是比較廣泛的受到大家的喜愛的,而不論是一些孕婦還是一些寶寶們,都是可以適量的吃一些黃皮果這種食物,有些人經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽的現(xiàn)象,那么咳嗽可不可以吃黃皮果呢?
1.其實我們常見的咳嗽的癥狀也是有非常多種的,一些人會由于感冒而引起咳嗽的癥狀,而這種咳嗽的癥狀一般維持的時間不會很長,是等到感冒好了之后咳嗽的癥狀也就隨之好了,那么這種現(xiàn)象所引起的咳嗽在咳嗽期間吃一些黃皮果,不僅不會使咳嗽更加的嚴(yán)重,而且還可以幫助改善這種咳嗽的現(xiàn)象。這是因為黃皮果中含有非常豐富的維生素c,而維生素c可以幫助大家起到一個提高免疫力的效果。
2.生活中還有一些人,他們的咳嗽癥狀主要表現(xiàn)為咳嗽的時間比較長,而且痰也比較多,那么這個時候吃一些黃皮果也不僅不會加重大家咳嗽的癥狀,而且還可以幫助治療,因為黃皮果可以幫助大家達(dá)到一個順氣的效果,吃過黃皮果之后黃皮果進(jìn)入到我們的身體中,可以幫助我們起到松弛胸腹肌肉緊張的作用,這樣一來,一些經(jīng)??人缘娜说暮粑蜁黠@順暢,從而也可以幫助改善咳嗽的現(xiàn)象。
3.黃皮果是一種溫性的水果,黃皮果吃起來味道比較酸,所以生活中吃一些黃皮果也可以幫助我們達(dá)到一個消化的效果。
通過以上的介紹大家也可以了解,到咳嗽的時候是可以吃一些黃皮果的黃皮果,不僅不會加重大家咳嗽的現(xiàn)象而且還可以幫助很好的緩解咳嗽,還大家一個更加健康的身體,另外黃皮果還有很多其他的功效和作用。
黃皮果的皮能吃嗎
我們知道很多水果都分為果皮,果肉和果核部分,而一般情況下,我們在選擇吃這些水果的時候,通常會吃這種水果的果肉部分,去除掉果皮和果核部分,少數(shù)情況下,很多人也是會選擇吃果皮的,黃皮果這種水果也不例外,那么黃皮果的果皮可以吃嗎?
1.黃皮果就可以幫助我們達(dá)到一個降火的功效,而一些消化不良的患者也可以通過吃黃皮骨來幫助治療,不過治療這些疾病的正確吃法,就是要將黃皮果的果皮果肉果核一起嚼著咽下去,這才是可以真正的幫助達(dá)到降火和治療消化不良的方法。
2.在炎熱的夏季,由于太陽光照太過強烈,而一些不得不在外面工作或者進(jìn)行走動的人就難免會感到非常的口渴,嚴(yán)重的人還會出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象,那么這個時候吃一些黃皮果就可以幫助很好的達(dá)到一個生津止渴的作用。
3.黃皮果果皮的吃法也有很多種,大家可以選擇將從外面買回來的黃皮果認(rèn)真清洗干凈之后,直接連黃皮果的果皮帶黃皮果的果肉一起吃下去,當(dāng)然了,這種直接吃黃皮果的果皮是要在黃皮果的外表已經(jīng)清洗干凈的情況下。
4.生活中黃皮果的果皮還有很多其他的吃法,比如可以選來一些黃皮果的果皮用來釀酒,用這種水果的果皮釀出來的酒,不僅味道非常的鮮美濃郁,而且在炎熱的夏季喝一點還可以幫助很好的起到一個消暑的效果。
那么通過的介紹,大家可以發(fā)現(xiàn),黃皮果的果皮不僅可以吃,而且還可以對我們的身體起到非常多的功效與作用,黃皮果果皮的吃法也是非常多的,在生活中還有很多人拿這種食材做菜。
擴展閱讀:黃皮果
1 開胃消食黃皮果是一種果蔬含量比較高的健康水果,它還含有豐富的抗壞血酸和氨基酸,人們食用以后能促進(jìn)唾液和胃液等消化液分泌,而且能加快腸胃蠕動,促進(jìn)身體對腸胃中食物的消化與吸收,它能緩解人類的食欲不振和消化不良,也能調(diào)理人體氣機防止人體因氣滯而出現(xiàn)腹痛。
2 提高身體抗病力黃皮果是一種維生素c含量特別高的健康水果,,它含有的維生素被人體吸收以后,能促進(jìn)人體中免疫細(xì)胞再生,可以提高人體免疫功能,對增強人體抗病能力有極大的好處,另外黃皮果中還含有黃酮苷和維生素a以及維生素d等多種營養(yǎng)成分,這些物質(zhì)可以收斂肺氣,也能消除炎癥,對人們的咳嗽氣喘有明顯緩解作用。
3 黃皮果泡蜂蜜黃皮果可以和蜂蜜搭配的一起吃,在需要的時候可以把新鮮的黃皮果洗凈以后,用手掰成三四塊兒,去掉里面的果核,然后放在杯子中,沖入開水,調(diào)勻以后再加入適量蜂蜜,調(diào)勻后直接食用。
4 黃皮果果醬黃皮果還可以做成果醬以后再吃,再用黃皮果做果醬時,應(yīng)該把黃皮果的果皮和里面的字全部去掉,然后把得到的果肉放在料理機中打碎,再加入適量冰糖,腌制幾小時,隨后放入到干凈的不銹鋼鍋中加熱煮開,再用小火慢慢熬制,等熬成濃稠的醬狀以后關(guān)火降溫,取出以后裝瓶入冰箱保存,它可以直接吃,也可以涂抹在面包或者餅干上一起吃。
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