狗肉補(bǔ)腎的食療方有哪些呢

狗肉補(bǔ)腎的食療方有哪些呢

狗肉是人們都非常喜歡吃的一種肉類，因?yàn)楣啡獠粌H味道鮮美，而且滋補(bǔ)效果非常的好，特別是對(duì)于男性朋友來(lái)說(shuō)，大部分都非常喜歡吃狗肉，都會(huì)通過(guò)吃狗肉來(lái)進(jìn)行補(bǔ)腎，那么，狗肉補(bǔ)腎的食療方有哪些呢？很多人可能并不是非常的了解，接下來(lái)，小編將為大家詳細(xì)講解關(guān)于狗肉補(bǔ)腎的食療方，希望對(duì)大家有用。

1、番薯蒸狗肉

準(zhǔn)備一斤番薯去皮切塊，一斤狗肉，清洗干凈后切塊，同放大碗內(nèi)，加適量油、鹽、水，隔水蒸熟食用。食用番薯蒸狗肉可以補(bǔ)中益氣，固腎強(qiáng)腰作用。適用于體虛怕冷、腰腿疼、夜尿多等癥。

2、狗肉粥

準(zhǔn)備兩百克狗肉切成小塊，二十克生姜，煮至半熟時(shí)，放入一百克粳米或一百克糯米一起煮成粥，可以根據(jù)個(gè)人口味加適量油鹽調(diào)味食用。有祛寒壯陽(yáng)，溫腎補(bǔ)脾作用。適用于病后體虛或老人陽(yáng)氣不足、怕冷畏寒、手腳冰冷、腰膝無(wú)力、小便清長(zhǎng)、性欲減退等癥。患有熱性病患者忌食。

3、狗肉湯

準(zhǔn)備半斤左右狗肉，整塊放入開(kāi)水中氽透后撈出，放入涼水中洗凈血沫并切成方塊，放入熱油鍋內(nèi)加適量生姜片煸炒，加入料酒，然后倒入砂鍋，并將熟附片、菟絲子各30克裝入紗布袋內(nèi)，以及食鹽、蔥適量同煮湯。有溫腎助陽(yáng)、補(bǔ)益精髓作用。適用于陽(yáng)氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、性欲減退等癥。

4、淮杞燉狗肉

準(zhǔn)備兩斤狗肉，切成方塊，用開(kāi)水氽透，與生姜、香蔥同放入熱油鍋煸炒，烹入料酒。然后倒入砂鍋，放入淮山、枸杞各六十克，雞清湯1公斤，用小火煲爛，放入味精、胡椒粉和食鹽調(diào)味食用。有滋補(bǔ)肝腎、益精明目作用。適用于腰膝酸軟、畏寒怕冷、陽(yáng)痿早泄、視物昏花等癥。

5、黑豆狗肉湯

準(zhǔn)備一斤狗肉、五十克黑豆、十克料酒、五克鹽、十五克大蔥、五克姜。先把黑豆洗凈，泡發(fā)。狗肉洗凈切塊。將黑豆和狗肉共置鍋中，加適量清水及料酒、姜、蔥等調(diào)料，煮至狗肉熟爛。加鹽適量再燉一會(huì)兒?；鸺纯墒秤谩１酒肪哂醒a(bǔ)虛壯陽(yáng)、益氣養(yǎng)血之功效，對(duì)于腎氣虧虛型耳鳴耳聾患者食用黑豆狗肉湯非常有幫助，同時(shí)對(duì)脾腎陰虛所致尿少者及小兒遺尿也有較好的療效。

以上所介紹的就是關(guān)于狗肉的一些補(bǔ)腎食療方在平時(shí)生活中想吃狗肉的話，不妨通過(guò)上文介紹的方法來(lái)進(jìn)行制作，這些方法制作出來(lái)的狗肉不僅味道更加的香濃鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相對(duì)會(huì)提升不少，對(duì)于人體的保健功效不言而喻，不僅可以補(bǔ)腎，對(duì)一些不良的癥狀都有很好的治療效果。

狗肉有什么作用、能做哪些藥膳？

狗屬犬科動(dòng)物。狗，古稱犬、地羊、黃耳。補(bǔ)益以黃狗肉最佳。

性能狗肉味咸、酸，性溫，入脾、胃、腎經(jīng)。其成分含蛋白質(zhì)、脂肪、嘌呤類、肌肽、肌酸、鈉、鉀、氯。其作用：①溫腎壯陽(yáng)，治療腎陽(yáng)虛的腰膝冷痛，小便頻多、浮腫等癥。②補(bǔ)氣強(qiáng)身，用于氣虛所致的乏力、體弱的治療。對(duì)脾胃陽(yáng)氣不足所致諸證，食狗肉亦有效。

注意和禁忌狗肉不宜與商陸、杏仁、菱同食。陽(yáng)盛的人及有內(nèi)熱之證者不宜食。

配方和用法

(1)狗肉粥：黃狗肉200～250克，粟米400～500克。將狗肉切片，粟米洗凈，加水煮粥，放入狗肉，適量鹽、豆豉，待肉熟米爛后，食用。狗肉、米兩者同用溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)益腎氣，適用于脾胃虛寒所致的脘腹冷痛、納少、肢涼的治療及用于老人尿多、體弱的補(bǔ)養(yǎng)和治療。

(2)燉狗肉：黃狗肉500～1000克，洗凈切塊，加入八角、小茴香、桂皮、草果、生姜和鹽，將狗肉燉熟食用。狗肉補(bǔ)腎陽(yáng)，溫脾胃；八角、小茴香、桂皮、草果、生姜皆為溫?zé)嶂?，溫?yáng)祛寒，調(diào)味去濕。諸味合用補(bǔ)益腎陽(yáng)、溫健脾胃，適用于脾腎陽(yáng)虛所致人的脘腹脹、腰冷痛、小便多、陽(yáng)痿等病癥的治療，亦用于老年陽(yáng)虛體弱者的補(bǔ)益。

狗肉的家庭食療菜譜

膳方小引

又名：犬肉、地羊肉。

性味：味咸，性溫。

說(shuō)明：暖腰膝，補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎助陽(yáng)。對(duì)腰膝酸軟、遺尿、尿頻、脾胃虛寒、脘腹冷痛脹滿、食欲不振均有療效。

建議：陰虛火旺者忌食，不宜春、夏用。

胡蘿卜燉狗肉

制法：把狗肉在清水中泡1小時(shí)，在沸水鍋中焯一下，撈出，切成塊，倒入砂鍋，加水，用大火煮沸，撇掉浮沫，加料酒，再用小火煮40分鐘，把狗肉撈出，瀝干，切成2毫米厚的片。在焯狗肉的湯鍋中，放蔥段、姜片、八角、料酒、蒜瓣、精鹽、醬油，用小火煮成鹵汁。把胡蘿卜切成2毫米厚的片，與狗肉片間隔碼在蒸碗中，把過(guò)濾的鹵汁倒入狗肉片碗中，上籠，用旺火蒸5分鐘，倒出蒸肉汁。把倒出的原汁放入另一鍋，上火，用濕淀粉勾芡，澆麻油、加蔥花、味精、五香粉、燒沸、澆在狗肉碗里。

藥用：隨餐食用，用量自愿。

說(shuō)明：溫補(bǔ)腎陽(yáng)、提高性欲；對(duì)性欲減退、陽(yáng)痿有療效。

狗肉辣椒粥

制法：把熟狗肉切成小丁塊，辣椒洗凈，切成末。把粳米入鍋熬煮成粥后放熟狗肉、辣椒、蔥白末、生姜末、植物油、精鹽、味精、料酒、稍煮即可。

藥用：每天早、晚分食。

說(shuō)明：活血通絡(luò)、溫補(bǔ)腎陽(yáng)；對(duì)慢性前列腺炎、慢性關(guān)節(jié)炎、陽(yáng)痿、早泄、腰腿痛、疲勞綜合癥有療效。

[1]  [2] 下一頁(yè)

狗肉怎么吃補(bǔ)腎壯陽(yáng)？

狗肉的做法很多，可以與不同的食材相搭配，可以煲湯，可以紅燒，也可以爆炒，都是非常美味的，狗是人類的朋友，我們應(yīng)該保護(hù)狗。狗肉的做法有很多，可以紅燒，也可以清燉，也可以爆炒，都很好吃的。狗肉是大補(bǔ)的，對(duì)人的身體特別的好，特別是對(duì)于腎虛的人，吃狗肉是非常有幫助的。狗肉是非常好的食材，狗肉的做法很多的，可以紅燒，也可以清燉，也可以爆炒。

狗肉和什么一起燉大補(bǔ)

狗肉最好不要與其他食物搭配食用，但是可以配以花椒、芝麻，還有辣椒食用?！　」啡馊赓|(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。有滋陰補(bǔ)腎，祛寒健胃等大補(bǔ)之功，以秋初至春末食之最佳。每年秋冬季節(jié)，“滿城盡是狗肉香”，寒冷的冬天是吃狗肉的好時(shí)節(jié)。狗肉是冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，狗肉蛋白質(zhì)含量與牛肉、豬肉媲美，且含有鉀、鈣、磷、鈉及多種維生素和氨基酸，有較高的藥用價(jià)值?！　」啡膺€可用于各種虛弱癥，四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者常食用狗肉益處多多。冬季是個(gè)食補(bǔ)的好季節(jié)，自然少不了狗肉的一席之地。每到冬季，我國(guó)的各地均有用狗肉進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，因其味道醇厚，所以才冠以“香肉”之名，是溫腎壯陽(yáng)，輕身益氣之功效?！　」啡饧膳c下列食物同食：　　1、狗肉與大蒜相克　　大蒜辛溫有小毒，溫中、下氣、殺菌、消谷。新鮮大蒜中，有大蒜氨酸，是一種含硫氨基酸，經(jīng)大蒜酶分解大蒜辣素，有殺菌作用，并能刺激腸胃黏膜，引起胃液增加，蠕動(dòng)增強(qiáng)。狗肉性熱，大蒜辛溫有刺激性，狗肉溫補(bǔ)，大蒜熏烈，同食助火，容易損人，特別是對(duì)于火熱陽(yáng)盛素質(zhì)的人更應(yīng)當(dāng)忌食。　　2、狗肉與綠豆相克　　狗肉和綠豆的確分別為大熱和大寒之物，混在一起吃不會(huì)產(chǎn)生毒素。但狗肉與綠豆在一起吃，綠豆會(huì)使狗肉發(fā)脹到幾倍的體積，如果吃得多，會(huì)把胃撐大甚至把胃撐裂至人死亡?！　?、杏仁與狗肉相克　　服用杏仁時(shí)，不宜進(jìn)食狗肉，同食會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)?！　?、狗肉與鱔魚(yú)相克　　二者同食，溫?zé)嶂鹱饔酶鼜?qiáng)，不利于常人。且黃鱔有腥氣，更不能與狗肉同煮。　　5、狗肉與狗腎、豬肝相克　　狗肉與狗腎同食會(huì)引起痢疾，可以用雞屎白治療。狗肉、豬肝均為熱性食物同食易上火?！　?、狗肉與胡桃相克　　二者均為大熱食物，同食令人口干舌燥?！　?、狗肉與大蔥相克　　多數(shù)人都喜歡在烹調(diào)狗肉的時(shí)候配以蔥作調(diào)料。其實(shí)，這很不恰當(dāng)。狗肉性熱，具有溫補(bǔ)脾胃，補(bǔ)腎助陽(yáng)，輕身益氣，祛寒壯陽(yáng)之功效；蔥性辛溫發(fā)散，利竅通陽(yáng)。如將二者配在一起食用，益增火熱，有鼻衄癥狀的人更應(yīng)特別注意?！　?、狗肉與姜相克　　狗肉與姜不宜同食，同食會(huì)腹痛。狗肉里面放生姜，大蒜毒性是非常大的?！　?、狗肉與茶相克　　需要強(qiáng)調(diào)的是，吃狗肉后不可以馬上喝茶。狗肉中富含蛋白質(zhì)，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立即飲茶，會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)具有收斂作用，能減弱腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生便秘，

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/40480.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 推薦黃皮果的四種養(yǎng)生吃法(曬干的黃皮···

下一篇: 吃苤藍(lán)可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)