經(jīng)常吃麻花會有危害嗎,制作方法

麻花大家應該都是知道的，麻花的味道比較獨特，是很多人喜歡吃的一種東西，麻花里面的蛋白質(zhì)含量也是很多的，在吃麻花的時候我們應該對它進行一個了解，這樣吃起來才會更加的安心，我們應該知道麻花對我們的健康有沒有幫助?很多人會想知道，經(jīng)常吃麻花的身體會不會造成傷害?下面小編就來給大家具體的介紹一下。

常吃麻花會不會有危害

麻花是我們中國一種很特色的健康食品。經(jīng)常是吃對身體也不會有危害，但是一定要購買正宗的麻花，麻花主要的產(chǎn)地在湖北，天津以生產(chǎn)大麻花而有名，麻花把兩股條狀的面擰在一起，用油炸就可以吃了，麻花的表面是金黃色的，吃起來甘甜爽脆，甜而不膩，口感清新，齒頰留香，既好吃又不感覺油膩，多吃了也不會上火，麻花里面含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，還有多種的維生素和微量元素，小麻花的熱量適中，脂肪也是比較低的，所以也可以作為一種休閑的小零食來吃，也可以作為下酒或者是喝茶的配料，是很理想的休閑小食品。

麻花制作方法

麻花做法：面粉、花生油、鹽、水、將面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g鹽、用手將面粉和油搓均、(油多則后面難操作)、搓透后加水揉成面團(面團不可太硬)蓋濕布餳20分鐘。將餳好的面團拿出再次揉均、搓成長條切出小劑子、蓋濕布再餳10分鐘。餳好后均勻的搓成細長條、兩頭向不同方向搓上勁、合并兩頭捏緊。再重復一次、做成麻花生坯。依次做好所有的小劑子、成麻花生坯。鍋內(nèi)放多油燒至2成熱時下入麻花生坯(2成熱的油溫變化不大用手置于油鍋上面微微感覺有點熱)。

上面給大家介紹的就是經(jīng)常吃麻花會不會有危害，這種食物對我們的身體沒有太多的損害，但是在吃的時候也是需要適量的，這樣對我們的健康才有一個更好的保護，制作麻花的時候也要注意食材的搭配，這樣才能讓它的口感更加的獨特，今天小編就給大家介紹到這里了，希望今天介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。

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