老年人經(jīng)常食用燕麥的四大好處

燕麥也就是我們常說(shuō)的油麥、玉麥，燕麥具有低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能的特點(diǎn)。燕麥營(yíng)養(yǎng)非常全面，并且沒(méi)有其他谷物存在的缺點(diǎn)，是人們非常喜愛的早餐食品。燕麥?zhǔn)褂梅奖?，口感舒適，老年人食用燕麥有非常多的好處，燕麥?zhǔn)抢夏耆朔浅：线m的保健食品。

老年人經(jīng)常食用燕麥的四大好處

首先，老年人吃燕麥降膽固醇。燕麥具有降低膽固醇、保護(hù)心血管的功效。老年人每天吃50克燕麥片，可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。

其次，老年人吃燕麥降血糖。燕麥含有豐富的膳食纖維，經(jīng)常食用對(duì)糖尿病患者有非常好的降糖、減肥的功效。所以燕麥可以成為糖尿病患者經(jīng)常食用的食物。另外，燕麥所含的豐富的膳食纖維有潤(rùn)腸通便的作用，能預(yù)防便秘。

再次，老年人吃燕麥促進(jìn)新陳代謝。有些老年人會(huì)經(jīng)常便秘，消化不良。燕麥所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸，能維持人體正常的新陳代謝活動(dòng)，同時(shí)，其中的粗纖維可以幫助老年人潤(rùn)腸通便，幫助消化，在維護(hù)人體的機(jī)能方面發(fā)揮著重要的作用。

最后，老年人吃燕麥補(bǔ)鈣。因?yàn)檠帑満胸S富的鈣質(zhì)，可有效地預(yù)防和緩解骨質(zhì)琉松，促進(jìn)骨賂和牙齒的正常生長(zhǎng)。燕麥中含有豐富的維生素B1、維生素E葉酸等，可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來(lái)的壓力，其中含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)更能預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效。

雞蛋燕麥

【做法】往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜，蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個(gè)煎蛋。

【營(yíng)養(yǎng)】350大卡的熱量，15克脂肪(6克是飽和脂肪)，34克碳水化合物，140毫克鹽，5克纖維，18克蛋白質(zhì)。

【功效】雞蛋和燕麥?zhǔn)亲蠲牢?、最營(yíng)養(yǎng)的組合，早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質(zhì))都能從中得到最佳、最大化的滿足。

燕麥?zhǔn)欠浅＿m合老年人經(jīng)常食用的一種食物，尤其是在早餐的時(shí)候，老年朋友可以煮燕麥粥，或者雞蛋燕麥片喝，不但容易消化吸收，還可以緩解便秘，幫助老年人滋補(bǔ)身體。老年人的身體經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)各類的病癥，而經(jīng)常吃燕麥，可以降膽固醇、降血糖、促進(jìn)新陳代謝、補(bǔ)鈣，所以，作為兒女，應(yīng)該經(jīng)常給老年人做一些營(yíng)養(yǎng)美味、容易消化的食物，讓老人不僅吃的好，還能通過(guò)食物來(lái)預(yù)防疾病。

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