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首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

蜂乳的功效與作用

綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-01 14:02:31

功效具有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、益肝

、健脾的功效

禁忌人群濕熱瀉痢者禁服

，孕婦慎服

適宜人群一般人群均可食用

蜂乳又叫王漿、乳漿

，是工蜂由咽腺分泌出的乳白色膠狀物和蜂蜜相結(jié)合的物質(zhì)
，是我們生活中較為常見(jiàn)的中藥材，具有滋補(bǔ)
、調(diào)理營(yíng)養(yǎng)不良
、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎上有很好作用的物質(zhì)。因?yàn)樵谏钪蟹淙橐草^為常見(jiàn)
，那么大家在對(duì)蜂乳的食用
、禁忌、作用上又都有哪些了解呢?

蜂乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.蜂乳能明顯增強(qiáng)人體對(duì)多種致病因子的抵抗力

，促進(jìn)臟腑組織的再生與修復(fù)
，調(diào)整內(nèi)分泌及新陳代謝，還能有效地增進(jìn)食欲
，改善睡眠并促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
，對(duì)人體有極強(qiáng)的保健功能和醫(yī)療效果;

2.蜂乳能加強(qiáng)機(jī)體抵抗力及促進(jìn)生長(zhǎng)，口服或注射能增大紅細(xì)胞的直徑和網(wǎng)織紅細(xì)胞的血紅蛋白

，血鐵含量顯著增加
，并使血小板數(shù)目增多;

3.蜂王漿的醚溶性部分對(duì)實(shí)驗(yàn)性白血病、淋巴瘤

、乳腺癌有一定療效
，但過(guò)量使用會(huì)導(dǎo)致中毒。

蜂乳的功效與作用

具有滋補(bǔ)

、強(qiáng)壯
、益肝、健脾的功效
。治病后虛弱
，小兒營(yíng)養(yǎng)不良，老年體衰
，傳染性肝炎
，高血壓病，風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎
，十二指腸潰瘍
。

蜂乳的做法

蜂乳水

功效：心調(diào)養(yǎng)食譜、腎調(diào)養(yǎng)食譜

、氣血雙補(bǔ)食譜
、陽(yáng)痿早泄

主料：蜂乳20克

做法：將蜂乳倒入杯內(nèi)

，加入溫開(kāi)水，攪拌均勻
。

用法：飲用

，每日2次。

蜂乳的食用方法

內(nèi)服：溫開(kāi)水沖

，50-200mg
。

蜂乳的食用禁忌

濕熱瀉痢者禁服，孕婦慎服

。

蜂乳和蜂王漿的區(qū)別

蜂王漿是蜜蜂食用蜂蜜和花粉后從其王漿腺分泌的

，用以飼喂蜂王及蜜蜂幼蟲(chóng)的全營(yíng)養(yǎng)高活性漿狀物，相當(dāng)于哺乳動(dòng)物的奶汁
，因此蜂王漿又被稱為蜂乳
。蜂王漿一般呈白色或黃色，味酸
、澀、辛辣
，回味微甜
，氣味有特殊芳香。蜂王漿中含有極其豐富的氨基酸
、蛋白質(zhì)
、維生素、礦物質(zhì)
，以及脂類
、核酸、酶類等生物活性物質(zhì)
。 蜂王漿對(duì)免疫系統(tǒng)有三大功能：一是均衡人體
，調(diào)整內(nèi)分泌，從而穩(wěn)定免疫系統(tǒng);二是有自然清除功能
，可以清除人體內(nèi)的有害物質(zhì)
，保護(hù)免疫系統(tǒng);三是提供維生素、礦物質(zhì)以及其它特殊營(yíng)養(yǎng)免疫系統(tǒng)
。

讀完上文中小編的介紹以后

，大家是不是對(duì)蜂乳的功效上有了新的認(rèn)識(shí)了呢?大家不要認(rèn)為蜂乳因?yàn)槭亲萄a(bǔ)的物質(zhì)，因此是安全的
，實(shí)際上蜂乳的食用量也不能太大
，這是因?yàn)榉淙槌煞种泻幸环N激素物質(zhì)，在食用量較大的情況下
，也是對(duì)身體有害的
。最后
，小編提醒大家，因?yàn)榉淙檩^甜
，糖尿病患者不要食用
。

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