人參薤白粥的主要原料功能主治

人參薤白粥是一款滋補藥粥，具有健脾開胃、延緩衰老、防癌的功效。人參薤白粥是人們常吃的一款保健粥，用的是人參、薤白制作的，人參是大補元氣的保健品，薤白是一款營養(yǎng)價值非常高的食物，人們經(jīng)常用這兩樣食材搭配煮粥，可以益氣和中、豁痰通陽。

人參薤白粥的主要原料

人參：人參是非常名貴的滋補保健品。人參主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫，神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗;津虧之口渴，消渴;血虛之萎黃，眩暈;腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。

薤白：薤白的根莖經(jīng)常用來作為蔬菜食用，根色白，作藥用，名薤白。鱗莖近球狀，鱗莖外皮帶黑色，紙質(zhì)或膜質(zhì)，不破裂，但在標本上多因脫落而僅存白色的內(nèi)皮。葉3-5枚，半圓柱狀，或因背部縱棱發(fā)達而為三棱狀半圓柱形，中空，上面具溝槽，子房近球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴;花柱伸出花被外?；ü?-7月。鱗莖作藥用，也可作蔬菜食用。

人參薤白粥的功能主治

人參薤白粥有什么功效作用?人參薤白粥幫助人們和中益氣、滋補身體、祛痰通陽。人參薤白粥可溫中，補陽，理氣，散結(jié);用于胸脅刺痛，胸悶，心絞痛，咳嗽，慢性氣管炎，慢性胃炎，痢疾，瘡癤，干嘔等癥。

人參薤白粥

主要原料：人參10克，薤白12克，雞蛋(去黃)1個，小米50克。

制法：先將人參打碎，加水用文火煎湯，然后加入小米煮粥，粥將成時下雞蛋清及薤白，煮熟即可。

人參薤白粥制作起來非常簡單，我們可以選用新鮮的薤白和人參，再加上雞蛋、小米，不但可以健脾益氣，還可以養(yǎng)血生津、補氣固脫，具有非常高的食療價值。人參薤白粥還可以滋補腎虛，治療陽痿，用于失眠多夢、心悸健忘、氣短喘促等病癥的治療也是非常有效的。

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