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黑豆雞蛋粥溫腎行水健脾益氣

綠色飲食在行動 2023-06-01 14:47:56

黑豆雞蛋粥怎么制作

？黑豆雞蛋粥有什么營養(yǎng)價值
？黑豆雞蛋粥適合哪些人群喝呢
？黑豆雞蛋粥是用雞蛋和黑豆、粟米制作的一款粥
，對人們有非常高的保健價值。黑豆雞蛋粥尤其適合腎氣不足
、小便不利
、脾胃虛弱和身體浮腫的人們服用。

黑豆雞蛋粥溫腎行水健脾益氣

黑豆和雞蛋都是對人體非常有益的兩種食物

，黑豆雞蛋粥選用的黑豆可以幫助人們改善貧血
、補充蛋白質(zhì)、抗衰老
。雞蛋是人體所需蛋白質(zhì)的主要來源
，吃法非常多，而且一天的任何時候都可以食用
，我們用黑豆和雞蛋煮粥
，是非常滋補身體的。

黑豆雞蛋粥

原料：雞蛋2個

，黑豆30克
，粟米90克。

做法：雞蛋洗凈后與黑大豆先煮

，蛋熟去殼
，再入粟米、清水適量同煮
，至粥成即可
。

食法：每日臨睡前食用，以服后微汗出為佳

，5～7日為1個療程
。

黑豆雞蛋粥的營養(yǎng)價值

黑豆是一種營養(yǎng)非常豐富的豆類食物，我們平可以用黑豆磨豆?jié){

、煮粥
、燉湯等，黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)
、維生素
、礦物質(zhì)，有活血
、利水
、祛風、解毒之功效;黑豆中微量元素如鋅
、銅
、鎂、鉬
、硒
、氟等的含量都很高
，而這些微量元素對延緩人體衰老有非常好的幫助。

雞蛋中的蛋白質(zhì)和蛋黃中的卵磷脂是人體發(fā)育的所需營養(yǎng)物質(zhì)

，其中的蛋白質(zhì)最佳
，僅次于母乳。人們每天吃2個雞蛋
，可以補充身體所需蛋白質(zhì)
、維生素，這些營養(yǎng)都是人體必不可少的
，它們起著極其重要的作用
，如修復人體組織、形成新的組織
、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等
。

黑豆雞蛋粥具有溫腎行水、健脾益氣的功效

，主要用來治療脾腎兩虛
、肢面浮腫。平常脾胃不適人群
、少白頭患者
、產(chǎn)后身體虛弱的婦女、病后體虛以及貧血
，腎虛人群
，都可以經(jīng)常喝黑豆雞蛋粥。黑豆雞蛋粥不但可以健脾養(yǎng)胃
，增加胃腸蠕動
，還具有抗氧化、美容養(yǎng)顏的功效
，是人們一年四季都可以食用的粥
。

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