掛面的食療作用是什么你知道嗎

，這主要是因為工作比較忙，沒有時間做飯，掛面是很方便的一種食物，下面小編就給大家介紹一下掛面的食療作用，大家一起來了解一下吧!

掛面的作用

有著改善貧血，增加身體的免疫力

，平衡營養(yǎng)吸收的作用，現(xiàn)在工廠都在改進(jìn)掛面生產(chǎn)的工藝和生產(chǎn)的方法，加強對產(chǎn)品的檢驗和檢測，讓掛面的質(zhì)量水平不斷的增強。

掛面的營養(yǎng)

掛面由精制面粉制成

，不含防腐劑及添加劑，營養(yǎng)成份得到了有效保留。掛面之所以可以長期存放，是因為它通過干燥脫水的過程，沒有水分保存時間比較長。但是，顏色異常白凈的掛面不好，根據(jù)國家質(zhì)檢總局組織的對掛面產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)，顏色過白的掛面其實是在小麥粉中添加了名為氧化苯甲酰的增白劑。而根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，其含量不得超過0.06g/kg，否則將有損人體健康。掛面雖然不是油炸食品，但經(jīng)常吃也會吃進(jìn)很多的碳水化合物，因為面的碳水化合物比米的高,所以建議大家應(yīng)該合理搭配吃，不要總吃方便面和掛面，多吃點粗糧相對很好，比如玉米面