荔枝粥怎么做?喝荔枝粥的好處有哪些?很多人心里有個(gè)疑問,荔枝不是直接吃的嗎?怎么還可以煮粥?其實(shí),荔枝直接剝開吃是很大眾的吃法,當(dāng)然還有一些小眾的吃法,那就是煮粥了。荔枝粥是非常營養(yǎng)滋補(bǔ)的粥,具有溫陽益氣、生津養(yǎng)血的功效。
日常服用荔枝粥溫陽益氣生津養(yǎng)血
荔枝粥做法簡單,營養(yǎng)豐富,非常適合骨質(zhì)疏松等癥患者食用。制作荔枝粥,使用干荔枝5~7枚,粳米或糯米50克。將干荔枝、粳米同入鍋加水適量煮為稀粥。晚餐食用,連吃3~5日。具有溫陽益氣、生津養(yǎng)血的功效。適用于口臭、老人五更瀉等。素體陰虛火旺的老年人忌食。
荔枝粥的滋補(bǔ)價(jià)值
荔枝粥非常適合人們滋補(bǔ)身體,常喝荔枝粥,可以健脾養(yǎng)肝,養(yǎng)心補(bǔ)血,荔枝粥尤其對(duì)心脾兩虛,失眠多夢,食欲不振,心悸怔忡者,療效甚佳。荔枝,又名離支、丹荔,為無患子科植物荔權(quán)的成熟果實(shí),荔枝香甜適口,營養(yǎng)豐富,吃法俺也是非常多樣化的。
荔枝粥
【原料】干荔枝肉50克,山藥、蓮子各10克,大米50克。
【做法】
1.干荔枝肉、山藥、蓮子洗凈,入鍋,加水煮至軟爛。
2.大米淘凈,入鍋,同前三種食材一起共煮成粥。
【用法】每晚食用。
喝荔枝粥的好處:
1.荔枝粥補(bǔ)充能量,益智補(bǔ)腦。荔枝粥對(duì)于兒童和青少年以及腦力勞動(dòng)者來說是非常好的補(bǔ)腦食品,荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補(bǔ)充能量、增加營養(yǎng)的作用。研究證明,荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
2.荔枝粥增強(qiáng)免疫功能。對(duì)于身體免疫力低下的婦女、兒童和老人,可以常喝荔枝粥,荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。
3.荔枝粥降低血糖。糖尿病患者是非常適合喝荔枝粥的,荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對(duì)糖尿病患者十分適宜。
4.荔枝粥消腫解毒,止血止痛。荔枝粥是人們用來消腫解毒、血止痛的理想食物。荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。5.止呃逆,止腹瀉。荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
以上我們?yōu)榇蠹医榻B了制作荔枝粥的方法和所需的食材,而且還介紹了食用荔枝粥帶給人們的好處。由這些介紹我們得知,荔枝粥具有溫腎健脾、固腸止瀉的功效,適用于小兒五更瀉。荔枝粥可以每天服用,尤其在晚上的時(shí)候服用最好,能夠明顯改善失眠、精神疲倦的情況,幫助人們恢復(fù)體力。
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