習(xí)慣性便秘,主要指的是長期的、慢性功能性便秘,好發(fā)于老年人身上。老年人因為身體消化機(jī)能變差,胃腸功能減慢,如果平常食用了一些不容易消化的食物,就會更加重了便秘,所以,麻仁蘇子粥是非常適合老年人潤腸通便的一款粥,可以有效緩解老年人便秘。
習(xí)慣性便秘首選麻仁蘇子粥
麻仁蘇子粥具有潤腸通便,下氣寬腸的功效。用于老人津虧便秘或大便不爽,有較好的療效。也可供產(chǎn)后便秘、習(xí)慣性便秘者食用。麻仁蘇子粥使用的是粳米100克、火麻仁、紫蘇子各20克、清水適量,就可以制作了。
蘇子的功效:
紫蘇子具有促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)胃腸運(yùn)動的好處,人們經(jīng)常用紫蘇子煮粥,紫蘇子是唇形科一年生草本植物緊蘇的干燥成熟果實。性辛,溫。歸肺、大腸經(jīng)。功能降氣化痰,止咳平喘,潤腸通便。主治胸悶、咳嗽、便秘等癥,脾虛便溏者慎用。
火麻仁的功效:
火麻仁對人體的好處表現(xiàn)在,可將體內(nèi)多余的脂肪、膽固醇等有害物質(zhì)排出體外,既能排毒減肥,又可養(yǎng)陰滋補(bǔ)腎肝。據(jù)悉,國內(nèi)知名養(yǎng)生茶品牌百壽村火麻茶所采用的主要生產(chǎn)原料就是野生火麻仁,長期飲用火麻茶,不僅對慢性神經(jīng)炎、便秘、高血壓和糖尿病等有顯著療效,還有養(yǎng)心益血、延年益壽的作用。
麻仁蘇子粥
原料:粳米100克,火麻仁、紫蘇子各20克,清水適量。
麻仁蘇子粥的做法:
1.將火麻仁和紫蘇子用清水反復(fù)淘洗,去除泥沙,再烘干水汽,打成極細(xì)的末,放在小盆中,加入約250毫升的溫水,使筷子用力攪拌均勻,然后靜置一會,待粗粒下沉?xí)r,潷出上層藥汁待用;粳米揀去雜質(zhì),用清水淘洗干凈,瀝水。
2.凈鍋上火,添入適量清水燒開后,下粳米再燒開,打去浮沫,轉(zhuǎn)中火煮至半熟時,加入藥汁續(xù)煮成稀粥,即可食用。
麻仁蘇子粥是一款清香可口的粥,人們食用麻仁蘇子粥,可以幫助緩解便秘、潤腸通便,還能幫助增加食欲。我們?nèi)粘I钪锌梢远嗪纫恍┲啵嗖坏梢责B(yǎng)胃滋補(bǔ),還非常容易消化吸收,幫助人們排除身體內(nèi)的毒素,如果加入一些具有潤腸作用的食材一起煮粥,可以有效緩解便秘,滋補(bǔ)脾胃。
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