紅豆小麥粥是秋季滋陰首選
秋季是一個(gè)需要滋補(bǔ)的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候要注意多吃一些有營養(yǎng)的，而且滋陰潤燥的食物
。秋季很容易干燥的哦，要注意秋季防燥，吃什么
，今天推薦紅豆小麥粥
，那么究竟有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢，一起來看吧
。
紅豆
，亦稱小豆、赤小豆等
，是秋季成熟的常見小雜糧
。薏米紅豆粥的做法對于紅豆的要求比較高
，因此大家在挑選紅豆的時(shí)候一定要非常注意。
紅豆所含的營養(yǎng)物質(zhì)超過了許多食品
，如小麥
、小米、玉米等
。有關(guān)食品專家分析表明
，紅豆的蛋白質(zhì)含量為17.5%-23.3%，淀粉48.2%-60.1%
，食物纖維5.6%-18.6%
。除此之外，紅豆還含有多種無機(jī)鹽和微量元素
，如鉀
、鈣、鎂
、鐵
、銅、錳
、鋅等
。紅豆的營養(yǎng)成分與人們熟悉的綠豆相近，有些甚至超過了綠豆
。
紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用
，紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃
、利尿消腫
、通氣除煩，可治療小便不利
、脾虛水腫
、腳氣癥等，李時(shí)珍稱紅豆為“心之谷”
。紅豆和小麥的搭配可以有通氣緩解腸道疾病的作用
，而且還可以利尿消腫，清熱解毒
，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜
。
薏米30克，紅豆小麥15克
。把薏米洗凈浸泡20分鐘
，把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開
，改慢火煮至薏米爛熟即可
，酌加冰糖
，早晚分服，連續(xù)7天
。冰糖煮的時(shí)候就放進(jìn)去
，甜味會(huì)滲透進(jìn)去很好吃的!
關(guān)于紅豆小麥粥的一些介紹大家都知道了吧，有豐富的營養(yǎng)價(jià)值
，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生之選
，椰子的蛋白質(zhì)和纖維素很多，搭配小麥以及可以養(yǎng)陰補(bǔ)腦
，可以補(bǔ)充營養(yǎng)素
，這樣搭配是很不錯(cuò)的養(yǎng)生保健之選。
冬天喝什么粥比較好
問題一：女孩子冬天喝什么粥比較好
？第一：紅棗黑芝麻粥
材料：紅棗、黑芝麻
、大米
做法：將黑芝麻去除雜質(zhì)
，紅棗去除棗核之后切片備用；將大米放入開水中
，煮開之后放入準(zhǔn)備好的黑芝麻以及紅棗
，粥成就可以了。
功效：這道食譜中含有豐富的維生B以及維生素E
，女性多喝能夠很好的改善皮膚彈性
，令肌膚變得更加細(xì)膩有彈性。
第二：香菇雞肉粥
做法：雞胸肉
、香菇
、大米、玉米
、胡蘿卜
、食鹽
做法：將胡蘿卜清洗干凈之后備用，香菇切片備用
；雞胸肉切片備用;將大米淘洗干凈之后放入鍋中
，水開之后放入準(zhǔn)備好的胡蘿卜、香菇以及雞胸肉還有玉米粒
；一邊煮粥一邊攪拌
，這樣不僅能夠避免粘鍋，同時(shí)還能夠令食物更加快速的煮熟
；最后加入少量的食鹽就可以起鍋了
，男性、女性
。老人
、小孩都非常的適合服用
。
功效：經(jīng)常服用這道粥品，能夠很好的提高身體免疫力
，減少患有疾病的可能
。同時(shí)還具有很好的補(bǔ)氣滋陰的功效。
第四：五谷養(yǎng)生粥
材料：蕎麥
、薏米
、芡實(shí)、綠豆
、糙米
、紅豆、麥仁
、粳米
、紅棗、桂圓
做法：將除了紅棗
、粳米以及桂圓其他的食材清洗干凈之后放入清水中浸泡兩個(gè)小時(shí)
；桂圓去除外殼備用；將所有的食材一起放入高壓鍋中
，加入適量的清水大火熬煮
；半個(gè)小時(shí)之后關(guān)火放棄，然后繼續(xù)熬煮
，連續(xù)三次就可以了
；可以根據(jù)個(gè)人口味加入食鹽或者是紅糖，我建議加入紅糖
，這樣補(bǔ)血的功效更好
。
功效：這道食譜具有很好的滋陰補(bǔ)腎的效果，并且還具有養(yǎng)血安神以及保健脾胃的作用
，經(jīng)常服用五谷養(yǎng)生粥
，女性的氣色會(huì)越來越好哦！
第五：地瓜粥
材料：大米
、地瓜
、白糖
做法：將大米清洗干凈，建議在清洗的時(shí)候放入適量的食鹽
，這樣做出來的粥品顏色潔白
；將地瓜清洗干凈去皮切塊備用;將大米以及地瓜一起放入鍋中煮粥，起鍋之前根據(jù)個(gè)人口味加入實(shí)力的白糖
。
功效：地瓜粥具有治療便血
、便秘以及夜盲癥的作用。除此之外
，地瓜中含有豐富的維生素A
，所以經(jīng)常服用能夠很好的補(bǔ)充身體所需的維生素A
。
第六：豆?jié){粥
材料：豆?jié){、大米
、蜂蜜
做法：將豆?jié){和大米按照10比1 的比例一起放入鍋中熬粥
，起鍋之前加入適量的蜂蜜攪拌均勻服用。
功效：這道食譜非常的適合女性服用
，建議在每天早上的時(shí)候服用
，不僅味道鮮美，同時(shí)還具有很好的健康減肥的作用
，經(jīng)常服用女性的皮膚也會(huì)越來越好哦
！
第七：瘦肉粥
材料：瘦肉、大米
、食鹽
做法：將大米切成小丁備用
，然后就愛那個(gè)瘦肉放入鍋中翻炒之后和大米一起煲粥，等到粥煮好之后加入少量的食鹽調(diào)味
，每天早晚的時(shí)候服用
。
功效：瘦肉中含有豐富的維生素B，這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠有效的促進(jìn)脂肪分解
，同時(shí)豬肉還具有滋陰補(bǔ)腎的功效
，服用之后對身體非常的有利
。所以說
，瘦肉粥不僅制作簡單，同時(shí)又非常的美味
，具有很好的美容以及減肥的效果
。
第八：紅棗桂圓粥
材料：紅棗、桂圓
、大米
、紅糖
做法：將桂圓去皮，紅棗去核
，然后將桂圓和紅棗同大米一起煲粥
，起鍋之前加入適量的紅糖。
功效：經(jīng)常服用這道食譜
，能夠很好的加快身體中的代謝以及循環(huán)速度
，不僅能夠幫助身體補(bǔ)血，同時(shí)也是一道非常健康的瘦身粥
。
第九：核桃粥
材料：核桃
、大米、紅糖
做法：將核桃碾碎之后和大米一起熬粥
，加入少量的紅糖調(diào)味
。
功效：這道食譜味道香甜
，非常的適合女性服用。核桃具有很好的滋潤通氣的功效
，每天早晚服用一碗核桃粥
，能夠令身體更加的健康。...>>
問題二：秋冬季節(jié)喝什么粥好皮蛋瘦肉粥
材料:大米1杯
、清水10杯
、松花蛋1個(gè)、豬瘦肉100克
、油條1根
、香蔥少許
調(diào)料:A淀粉1/2小勺、紹酒味精少許
B精鹽1/3小勺
、雞粉1小勺
做法
1.大米泡30分鐘入鍋加清水煮沸轉(zhuǎn)小火煮45分鐘,
2.松花蛋切瓣
，豬肉切片加調(diào)料A腌15分鐘，油條切段
。
3.將松花蛋
，豬肉油條放入粥內(nèi)，加入調(diào)料B
，煮15分鐘至粘撒上蔥末即可
。
薏米南瓜粥
薏米也叫薏仁，是藥材也是食物
，同時(shí)是一種美容食品
，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺
、斑雀
、老年斑、妊娠斑
、蝴蝶斑
，對脫屑、痤瘡
、皸裂
、皮膚粗糙等都有良好療效。 美食原料: 主料:宏道南瓜粉20克
、大米40克
、薏仁15克 輔料:枸杞5克。 調(diào)料:清水
、冰糖
。 制作方法: 1.大米、薏米提前浸泡5小時(shí)備用。 2.鍋中水燒開
，放進(jìn)大米和薏仁
，大火煮沸，再改小火慢煮1小時(shí)
。 3.然后放進(jìn)宏道南瓜粉
，煮熟至粥稍有黃色，放糖關(guān)火
。
青菜肉末粥
原料:大米50克
，青菜20克，瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克
，精鹽少許
。 做法:將大米浸泡30分鐘后，慢熬成粥;青菜洗凈
，放入開水鍋燙軟
，切碎備用;將瘦肉洗凈切成薄片，加少許精鹽
，加入開水中煮10分鐘
，取出剁成肉末。將肉末和青菜碎末加入煮好的粥中攪勻煮1-2分鐘即可
。 特點(diǎn):粥黏稠
、肉末香，咸淡適口
。加入雞肉末或魚松可成雞肉粥或魚肉粥
。
龍眼粥
原料:龍眼肉10克，紅棗3個(gè)
，大米50克
。 做法:將龍眼肉
、紅棗
、大米洗凈浸泡30分鐘，一同放入慢熬成粥;粥熟后用筷子夾出棗核
、棗皮和龍眼肉渣
，即可食用;可加白糖少許，孩子會(huì)更喜歡吃
。 特點(diǎn):龍眼肉性甘平
，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素類成分。中醫(yī)認(rèn)為龍眼肉“主五臟邪氣
，安志
，久服強(qiáng)魂，聰明
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！睘檠a(bǔ)品中之上品
，與大棗、大米同食
，起到安神定驚作用
。
問題三：冬天早上吃什么粥最有營養(yǎng)？1
、南瓜粥
冬季的南瓜正是營養(yǎng)最佳的時(shí)候
，南瓜粥現(xiàn)在也是當(dāng)前應(yīng)季最適合市民秋補(bǔ)的粥類。南瓜粥屬于溫性粥
，與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比
，溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補(bǔ)的需要。
從中醫(yī)角度看
，南瓜粥中性偏溫
，常喝南瓜粥有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效
，還能平喘
、消腫，因?yàn)槟瞎衔陡?div id="4qifd00" class="flower right">
，秋季天氣干燥
，許多人會(huì)出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等癥狀
，中醫(yī)認(rèn)為
，秋燥與體內(nèi)津液不足及肺陽虛有關(guān)，南瓜粥具有清火養(yǎng)胃健脾之功效
，把它與一些生津養(yǎng)陰潤肺的食物共同煨食服用
，對于改善秋燥癥狀大有裨益。
2
、黑芝麻粥
黑芝麻淘凈曬干
，炒熟研細(xì)，每次取25克
，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)
，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用
。黑芝麻具有潤腸通便
、益五臟、壯筋骨的作用
。此粥能滋養(yǎng)五臟
，潤燥通便，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈
、風(fēng)痹
、癱瘓、大便煤結(jié)
、病后虛贏
、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等
。
3
、白木耳粥
粳米250克，白木耳15克
，加水適量
，共煮成粥。白木耳是秋季滋陰
、潤肺
、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤肺止咳
、益氣補(bǔ)腎的作用
。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等
。
4
、蘋果粥
蘋果500克，西米
、白糖各100克
，加水適量，共煮成粥
。蘋果粥具有生津
、潤肺、除煩
、解暑
、健胃等作用，適用于氣力不足
、反胃
、消化不良
、腸炎痢疾
、大便干結(jié)、高血壓等
。
5
、菊花粥
菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯
，取汁加米煮成粥
。菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火
、明眼目等作用
，適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥
、目赤腫痛等病癥
，對心血管疾病也具有較好的防治作用。
6
、胡蘿卜粥
胡蘿卜150克
，去皮，清洗干凈
，切成碎末
，同大米100克共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為
，胡蘿卜性味甘
、平，具有下氣利胸膈
、補(bǔ)中安五臟的作用
，此粥適用于便秘、腸胃不適
、飽悶氣脹
、消化不良等。
7
、枸杞粥
枸杞30克
，粳米100克，加水適量
。同煮成粥
。枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎、明目補(bǔ)虛等作用
，適用于中老年人肝腎陰虧
、視物模糊、腰酸腿軟等
。
8
、土豆粥
土豆100克，去皮
，清洗干凈
，切成小塊
，和大米100克共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為
，土豆味甘
、性平，具有健脾和中
、益氣調(diào)中的功效
，此粥適用于胃燥、胃痛
、便秘等
。
問題四：秋冬季節(jié)喝什么粥對腿好各類骨科疾病是導(dǎo)致老年人腿疼是怎么回事的真正元兇，對于這些疾病我們不僅要在治療上面積極配合醫(yī)生
，更要在日常的生活中做到防治腿疼的事宜
，下面介紹腿疼喝什么粥好。
一：二豆苡米粥
綠豆
、赤豆
、苡米各25g。將二豆及苡米淘洗
，先取二豆煮開花后
，下苡米煮為稀粥，待熟后調(diào)入白糖服食
，每日2劑
，可清熱解毒，消腫止痛
，適用于病變初期
，髂膝疼痛，局部肌膚灼熱
，口干苦粘者
。
二：銀花蓮米粥
銀花15g，蓮米30g
，白糖少許
。將銀花洗凈，水煎煮沸5分鐘后
，去渣取汁
，加蓮米、煮至蓮米熟透
，加白糖調(diào)勻服食
，每日2劑，可清熱解毒
，適用于病變初期
。熱毒內(nèi)擾
，局部灼熱疼痛
，功能受障者
。
三：益母大棗湯
益母草50g，大棗250g
，大茴香10g
，赤砂糖50g。將益母草水煎取汁
，加茴香
、大棗、砂糖煎沸后
，去渣留汁
，早晚分服，并服食大棗
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？苫钛袣猓僦雇?div id="4qifd00" class="flower right">
，適用于病變中期
，髂膝酸痛不止，勞累后加劇者
。
四：胎盤韭子粉
胎盤
、韭子各250g，陳皮30g
。將上藥烘干研末備用
，每次3g，每日2次
，黃酒或蜂蜜沖服
，可益腎補(bǔ)骨，溫經(jīng)散寒
，適用于病變后期
，畏寒、肢軟乏力等
。
防治老年人腿疼中藥食療養(yǎng)生秘方大全溫習(xí)提示
，老年人腿疼可以多食用一些牛奶、奶制品
、羊肝
、豬肝、蝦皮
、豆類
、海藻類
、雞蛋類、酸奶
、魚肝油
、富含維生素的果蔬，為了防治老年人腿疼不要吃高脂肪食物以及過于酸
、堿
、咸的食物和人工合成的食物、腌漬類食物
、油煎油炸食物
，食甜味食品，并忌食或少食西紅柿
、菠菜
、莧菜、茭白
、茄子
、土豆等。
問題五：冬天早餐吃什么粥好
，最好是下火的～皮蛋瘦肉粥 皮蛋切成丁 肉末 在粥開后放入一起煮 再適當(dāng)?shù)呢i油 鹽 味精 就是美味咯
問題六：女生冬天早上喝什么粥比較好紅豆有補(bǔ)氣血功能
，女孩子一般都?xì)庋潱t豆大棗粥應(yīng)該不錯(cuò)
，另外男子不可百日無姜
；女子不可百日無糖，這個(gè)糖指的是紅糖
。
問題七：冬天喝點(diǎn)什么粥比較好
？山藥熬粥好喝嗎？小米粥
、薏米+芡實(shí)+山藥+紅棗+枸杞
、棒渣粥等，喝山藥粥沒問題
，非常好
。
問題八：冬天吃什么好 十種食物最助消化人們習(xí)慣在飯后吃點(diǎn)水果飲杯茶，以為這樣有利于腸胃消化
，營養(yǎng)吸收
。殊不知，餐前飯后吃什么有利于消化可是大有學(xué)問的
。專家提醒：大部分水果都最好在餐前1～2小時(shí)吃
，或者餐后1～2小時(shí)吃。下面
，就讓我們一起來看看餐前飯后吃點(diǎn)啥好
？
1
、飯后吃菠蘿
如果經(jīng)常消化不良，飯后可吃點(diǎn)菠蘿
。菠蘿含有特殊蛋白酶
，在胃中分解蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足
，幫助消化
。但不宜空腹食用
，因?yàn)槠涞鞍追纸饷笗?huì)傷害胃壁
，有少數(shù)人還會(huì)引起過敏反應(yīng)。
另外
，菠蘿還含有纖維素
，對便秘也有一定效果。
2
、晚上吃柿子
柿子最好在晚上吃
。因?yàn)槭磷又泻写罅康氖聊z和鞣質(zhì)，早上空腹食用
，胃酸會(huì)與之作用
，形成凝塊，即“胃柿石”
，嚴(yán)重影響消化功能
，宜飯后或晚上食用。
另外
，柿子有清熱潤燥
、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一
。如果飯后能吃個(gè)柿子
，對咳嗽會(huì)有較好的輔助治療作用。
3
、餐前吃香蕉
、紅棗
香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉的功能有益
，同時(shí)香蕉可以輔助治療便秘
、小兒腹瀉等，適合餐前食用
。紅棗含有大量維生素C
，故有“天然維生素C丸”之美稱，餐前食用為好
。
4
、早飯后吃西柚
西柚是孕期婦女首選的水果
，果肉含有天然葉酸，不但對早期妊娠非常重要
，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少
。而且西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量
，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷
，維護(hù)血管功能，預(yù)防心臟病
。
但由于其中酸類物質(zhì)含量較多
，因此最好在飯后使用，尤其是早飯后
，可以迅速使大腦清醒
，有利于提神。
5
、早上不宜吃山楂
山楂無論是鮮果還是其制品
，均有散淤消積、化痰解毒
、防暑降溫
、增進(jìn)食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者
，不可以在清早進(jìn)食
，胃炎和胃酸過多者要少食。
6
、燒烤后吃梨
調(diào)查發(fā)現(xiàn)
，進(jìn)食煎烤食品后吃一個(gè)梨，不失為一種健康的飲食方式
。煎烤類食品經(jīng)過煙熏火燎
，產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富
，可以消除或排除致癌物
，在一定程度上保護(hù)胃腸免受癌癥之害。
7
、吃蟹后喝生姜紅糖水
從中醫(yī)角度看
，蟹肉對脾胃虛寒的人，尤其是慢性胃炎患者
，可能引起胃痛
、腹瀉、嘔吐等癥狀。應(yīng)對之策就是進(jìn)食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水
。
生姜性溫?zé)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，能增?qiáng)和加速血液循環(huán)， *** 胃液分泌
，正好與性寒的蟹肉相補(bǔ);紅糖與生姜一樣有暖胃
、祛寒的作用。兩者搭配
，暖胃效果更佳
。
8、油膩多別忘吃核桃
如果餐桌上油膩食物較多
，餐后吃一個(gè)核桃大有裨益
。借助核桃中的特殊氨基酸，減少高脂肪對動(dòng)脈血管的損害
，保持動(dòng)脈的柔軟與活力
，防止硬化
。
尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌
，不管你的膽固醇水平如何高，核桃仁都能幫助保持動(dòng)脈的柔軟和彈性
。
9
、方便面后吃水果
首先，我們提倡煮食方便面
，既能更好地吸收水分
，又有利于腸胃的消化。另外
，進(jìn)食方便面后吃一點(diǎn)水果
，如蘋果、草莓
、橙子
、獼猴桃等，以補(bǔ)償維生素與礦物質(zhì)的不足
。
10
、火鍋后喝點(diǎn)酸奶
火鍋湯的溫度高，特別是麻辣火鍋
，對胃腸的 *** 較大
，容易損傷胃腸道黏膜?div id="jfovm50" class="index-wrap">；廪k法是進(jìn)食火鍋后喝點(diǎn)酸奶
，以保護(hù)胃腸道黏膜。
酸奶中含有乳酸菌，可酸化腸腔
，抑制腐敗菌生長
，減弱其在腸道產(chǎn)生毒素的作用，從而防止腹瀉
、腹痛等癥狀發(fā)生
。
1、不建議空腹吃的水果：柿子
、香蕉
、番茄
香蕉富含鉀元素、鎂元素
，不適合心率不齊者空腹食用
，不然容易引發(fā)不良反應(yīng)。香蕉性寒
，畏寒怕冷者也不適空腹食用;柿子中含有大量的柿膠
，特別是在未成熟的柿子和柿子皮中......>>
問題九：寒性體質(zhì)的人喝什么樣的粥最好？怕冷的原因及對策 ※※怕冷的原因 缺鐵的人由于血紅素較少
，影響了血液的攜氧能力
，導(dǎo)致組織能量代謝發(fā)生障礙，人會(huì)因產(chǎn)生的熱量不足而感到異常寒冷
； 血壓低的人末梢血液循環(huán)不足
，人體組織同樣得不到足夠的氧和能量，也會(huì)畏寒
；身體中的甲狀腺素分泌不足的時(shí)候皮膚等部分的血液循環(huán)減慢
，產(chǎn)熱不足就會(huì)對冷的反應(yīng)更加強(qiáng)烈； 更年期女性身體里的雌激素水平較低
，影響了神經(jīng)血管的穩(wěn)定
，容易出現(xiàn)腰、腹
、手腳和全身發(fā)冷
。 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，“陽虛則外寒”
。也就是說
，人體陽氣衰微，氣血不足
，衛(wèi)陽不固
，不能溫煦肌肉以抵抗外來寒邪的侵襲，人就特別容易怕冷?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)代研究表明
，所謂陽虛體質(zhì)主要與缺鐵、低血壓、身體消瘦
