大家都喜歡吃什么樣的粥呢,喝粥也是一種養(yǎng)生保健的方法哦,不同的粥品選擇的一些養(yǎng)生食材是不一樣的,多種的食物搭配可以讓身體更健康,皮蛋瘦肉粥的食用率比較高,具體來看看它的一些介紹。
皮蛋瘦肉粥的功效
粳米
粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
豬肉(瘦)
豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥的功效;豬精肉相對其它部位的豬肉,其含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪、膽固醇較少,一般人群均可適量食用。豬肉含有的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)是比較多的,而且還可以有補腎養(yǎng)顏的作用,還可以滋陰潤燥的哦。
松花蛋(鴨蛋)
松花蛋較鴨蛋含更多礦物質(zhì),脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官,增進食欲,促進營養(yǎng)的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,松花蛋還有保護血管、提高智商、保護大腦的功能。松花蛋是可以有降壓潤肺的作用的,而且還可以保護血管,對于提高體質(zhì)有好處。
關于皮蛋瘦肉粥的,大家都了解了嗎,而且營養(yǎng)價值高,可以有養(yǎng)胃助消化的作用,而且還可以潤燥養(yǎng)陰,是很不錯的養(yǎng)生選擇,同時還可以緩解貧血,對于腸胃不好的人群來說可以促進食欲。
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