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各種口味的黑米粥美容抗衰強(qiáng)身體

綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-02 16:10:18

各種口味的黑米粥美容抗衰強(qiáng)身體

黑米是我們經(jīng)常吃的一種米，它和普通的大米不同的是它的顏色是黑的

，但是營養(yǎng)價(jià)值要比較普通的大米還要多，可以有滋補(bǔ)氣血的作用
。黑米粥怎么吃比較好呢，下面介紹幾種可以美容抗衰的食譜
。

黑米具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身

、健脾開胃、補(bǔ)肝明目
、養(yǎng)精固澀之功效，是抗衰美容
、防病強(qiáng)身的滋補(bǔ)佳品。今天小編就給大家介紹幾道補(bǔ)腎黑米粥的做法
。

黑米粥

黑米100克，淘洗后熬粥

，常食能滋陰補(bǔ)腎
，益氣強(qiáng)身
，明目活血
。

黑米蓮子粥

黑米100克

，蓮子20克。共同煮粥
，熟后加冰糖調(diào)味食之。此方能滋陰養(yǎng)心
，補(bǔ)腎健脾，適合孕婦
、老人、病后體虛者食用
，健康人食之亦可增強(qiáng)防抗病能力。

黑米雞肉湯

黑米100克

，雞肉500克。先將雞肉切塊
，用沸水焯一下，然后將黑米與雞塊共同入沙鍋
，加入鮮湯和各種調(diào)料，隔水蒸燉
，待雞肉與黑米爛熟后，加香油及食鹽等調(diào)味食之
。此方能補(bǔ)虛益氣，養(yǎng)血活血
，適合于產(chǎn)婦、病后體虛者使用
。

黑米銀耳大棗粥

原料：黑米100克

，銀耳10克
，大棗10枚
。做法：一同熬粥
，熟后加冰糖調(diào)味食之
。

能滋陰潤肺

，滋補(bǔ)脾胃，四季皆可服食
。

關(guān)于幾種黑米粥的一些做法

，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了
，從上面我們知道了一些黑米的食用方法確實(shí)是有著很好的養(yǎng)生效果
，可以有養(yǎng)血補(bǔ)氣的作用，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有好處
。

黑米桂圓粥的功效

桂圓紅棗黑米粥

，是我們平時(shí)比較常見的一種粥
，在大街小巷中我們都可以聽到販賣聲
，有時(shí)也會(huì)自己在家做
，味道非常的不錯(cuò)，而且
，桂圓
，紅棗和黑米都是非常好的食材
，對(duì)人體非常的有益，也適合各類人群食用哦
！可是，你真的知道桂圓紅棗黑米粥功效有哪些嗎
？

?
黑米在古時(shí)是“貢米”，具有良好的醫(yī)療保健作用
，在古代一般老百姓是吃不到它的
。作物以黑為貴
，營養(yǎng)價(jià)值更高
。隨著科學(xué)的迅速發(fā)展
，并經(jīng)營養(yǎng)學(xué)家們的深入研究，一直認(rèn)為黑色食品是一種理想的保健佳品
，專家們指出天然食物的營養(yǎng)與它們的顏色密切相關(guān)
。除了我們所熟悉的綠色外
，若按其營養(yǎng)價(jià)值排列，依次為黑色
、紅色
、黃色和白色
。因此，過去不太重視的“黑色食品”
，越來越受到人們的青睞
。?

黑米具有滋陰補(bǔ)腎
、益氣強(qiáng)身
、健脾開胃
、補(bǔ)肝明目、養(yǎng)精固澀之功效
，是抗衰美容、防病強(qiáng)身的滋補(bǔ)佳品
。經(jīng)常食用黑米，對(duì)慢性病人
、康復(fù)期病人及幼兒有較好的滋補(bǔ)作用。由于黑米不易煮爛
，應(yīng)先浸泡一夜再煮
。消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜食用。

桂圓含豐富的葡萄糖
、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高
，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)
，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血
。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外
，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶
，消除疲勞。

在進(jìn)入秋天的那一刻
，我們的皮膚都開始變得干燥，而經(jīng)常喝粥對(duì)我們的皮膚是非常好的
，也不會(huì)出現(xiàn)身體缺水的癥狀，而桂圓紅棗黑米粥就是首選哦
！況且，上文也已經(jīng)介紹了桂圓紅棗黑米粥功效有哪些了
，大家就快來了解一下吧！

黑米薏米粥的功效與作用

黑米薏米粥的功效與作用

黑米薏米粥的功效與作用

。相信大家對(duì)黑米薏米粥并不陌生，黑米薏米粥的營養(yǎng)價(jià)值極高
，吃這種粥對(duì)我們的身體有一定的益處。接下來就由我?guī)Т蠹乙黄鹪敿?xì)了解下黑米薏米粥的功效與作用
。

黑米薏米粥的功效與作用1

1

、抗衰老

黑米薏米粥中的黑米外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強(qiáng)的抗衰老作用

。研究表明，米的顏色越深
，表皮色素的抗衰老效果越明顯，因此
，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強(qiáng)的。

2

、預(yù)防動(dòng)脈硬化

黑米薏米粥中富含黃酮類活性物質(zhì)，是白米的5倍之多

，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有很大的作用。

另外

，黑米中含有較為豐富的膳食纖維，淀粉消化速度慢
，血糖指數(shù)為55（白米飯為87），因此
，吃黑米不會(huì)像吃白米那樣造成人的血糖劇烈波動(dòng)。黑米中的鉀
、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)
。糖尿病患者和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。

3

、促消化防止便秘

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退

，中醫(yī)認(rèn)為
，而黑豆薏米粥中具有健脾、補(bǔ)肺
、清熱、利濕的作用
，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物
，適合脾胃虛弱者食用。

4

、增強(qiáng)精力解決乏力

現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況

。要想增強(qiáng)活力和精力，按照祖國醫(yī)學(xué)的理論
，補(bǔ)腎很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品
。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷
，黑色屬水，水走腎
，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。

5

、抗癌解毒

在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”

，這是因?yàn)檗裁字械霓裁柞ァ営退崾欠浅Ｖ匾目拱┏煞?div id="jfovm50" class="index-wrap">，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般會(huì)建議腫瘤患者用生薏米30克—50克
，加水適量浸泡3—4小時(shí)后煮熟食用，每日2次，連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果
。

黑米薏米粥的功效與作用2 紅棗黑米粥的功效與作用

1、紅棗黑米粥能延緩衰老

紅棗黑米粥能延緩衰老

，它的主要食材紅棗中含有多種維生素，而黑米中則含有大量花青素
，這些物質(zhì)可以抑制人體內(nèi)氧化反應(yīng)的發(fā)生，也能清理身體內(nèi)的自由基
，抗衰老能力特別明顯。

2

、紅棗黑米粥能預(yù)防動(dòng)脈硬化

紅棗黑米粥中含有一些天然的黃酮類物質(zhì)，它們的活性特別強(qiáng)

，能軟化血管，也能凈化血液
，清理血液中的膽固醇，平時(shí)經(jīng)常食用可預(yù)防動(dòng)脈硬化
，也能減少高血脂和中風(fēng)的發(fā)生
。

3

、紅棗黑米粥能滋補(bǔ)身體

紅棗黑米粥營養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)功效明

，它含有的多種營養(yǎng)成分不但能促進(jìn)兒童骨骼與大腦發(fā)育，還能促進(jìn)女性產(chǎn)后身體恢復(fù)
，同時(shí)它也能促進(jìn)人類病后身體的恢復(fù)，能溫補(bǔ)身體
，提高人類身體的機(jī)能
，會(huì)讓人體健康水平越來越高
。

4

、紅棗黑米粥能預(yù)防緩解貧血

紅棗黑米粥中含有豐富的微量元素鐵

，這種物質(zhì)可以有效提高人體的造血能力，能提高血液中血紅蛋白的數(shù)量
，對(duì)人類的缺鐵性貧血有很好的緩解和預(yù)防作用。

黑米粥和血糯米的`區(qū)別

1

、黑米粥中的黑米是一種深紫色接近于黑色的米粒石材，它有自然的香味兒
，血糯米的顏色比較淺
，它的外表顏色多為暗紅色
。另外黑米的米粒兒比較短而粗而血糯米的米粒兒細(xì)而長，這也是兩者之間的重要區(qū)別
。

2

、黑米粥中的黑米和血糯米在口感上也有明顯區(qū)別
，黑米煮粥以后口感比較硬，而且它煮出的米湯并不粘
，而血糯米是一種黏性比較大的食材
，人們用它煮粥時(shí)煮出的米湯會(huì)比較粘稠
，而且它煮好以后的口感也比較軟糯
。

黑米粥的功效與作用

1

、抗衰老

平時(shí)人們多喝些黑米粥

，能提高身體的抗衰老能力，因?yàn)楹诿字嘀胁坏谢ㄇ嗨?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，還還有豐富維生素
，E這些營養(yǎng)被人體吸收后
，能提高人體組織細(xì)胞的活性
，并能清除人體內(nèi)的自由基還能阻止人體內(nèi)出現(xiàn)氧化反應(yīng)，能放慢人體衰老速度
。

2、保護(hù)心血管

平時(shí)人們多吃一些黑米粥

，還能保護(hù)心血管
，因?yàn)楹诿字嘀羞€有大量的黃酮氯化合物
，這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，能維持人類血管功能穩(wěn)定
，并能增加血管的韌性與彈性
，可防止血管破裂
，經(jīng)常喝黑米粥能放慢心血管衰老速度也能防止多種心血管疾病發(fā)生。

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