枸杞做粥是很常見的一種食用方法,枸杞是可以有調(diào)理氣血的作用,對于補(bǔ)肝護(hù)腎有一定的效果。同時也可以調(diào)理氣血的呢。紅棗和枸杞粥一起搭配可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,如何做呢,來看看紅棗枸杞粥的做法吧。
紅棗枸杞粥
原料:紅棗75克,米100克,枸杞、白糖各適量。
制法:
1、將紅棗、枸杞洗凈。用溫水浸泡20分鐘左右
2、將米洗凈后加水、紅棗、一起煮(如果不想棗煮的太爛的話,可以再等一會兒放入大棗),待沸騰后再放枸杞(枸杞放太早,粥會有一股酸味)。
3、食用時可加入白糖調(diào)味。
【特點(diǎn)】
紅棗是補(bǔ)血佳品,諺語道:“要想皮膚好,米粥煮紅棗”。枸杞善補(bǔ)肝腎,補(bǔ)血養(yǎng)顏。 可作為早餐或點(diǎn)心吃,每天吃一次,可連續(xù)吃15~30天。胃酸過多者不宜常服。適用于貧血、血小板減少、肝炎、心悸失眠、疲乏無力、慢性支氣管炎等癥。健康人常食之,能使膚色紅潤、體質(zhì)強(qiáng)健、神清氣爽目明。紅棗可以有緩解貧血和失眠的作用,而且還可以讓皮膚更加的紅潤有光澤,同時也可以讓你的腸胃得到滿足。
枸杞粥是廣東省傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn),屬于粵菜系。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效
關(guān)于紅棗枸杞粥的具體的介紹,上面小編給大家介紹了它的作用,功能,還有制作的方法,相信大家也都學(xué)會了。營養(yǎng)豐富的食物給予人們的健康帶來很大的改善和改變,養(yǎng)肝明目潤肺止咳,大家可以經(jīng)常吃,是不錯的養(yǎng)生粥品。
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