薏米綠豆麥片粥用的是薏米、綠豆、麥片制作的一道粥,這幾種食材都是味甘性微寒的粗糧,一起搭配煮粥,可以降火除濕。綠豆是非常好的清熱解毒、止咳健胃、利尿消腫的食物,薏米也有利水消腫、健脾益胃的功效,紅豆和前兩種食物同樣有這種功效,三者搭配煮粥,效果非常好。
哪些人群最適合喝薏米綠豆麥片粥
便秘者:薏米綠豆麥片粥非常適合便秘者服用,可以促進(jìn)新陳代謝,綠豆薏米可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便。
臉上長斑者:薏米綠豆麥片粥具有美白肌膚的功效,綠豆薏米富含維生素E,可以協(xié)助消除斑點,使肌膚白皙,若長期飲用,還可以達(dá)到滋潤肌膚的功效。
肥胖者:薏米綠豆麥片粥非常適合利尿消腫、減肥,薏米在五谷類中纖維質(zhì)最高,而且低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類。有美白、除斑功能,對下半身水腫的人尤具療效。
高血脂患者:薏米綠豆麥片粥可以降血脂,綠豆薏米含有豐富的水溶性纖維,可以由吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪),使腸道對脂肪的吸收率變差,進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
心血管疾病患者:薏米綠豆麥片粥可以預(yù)防心血管疾病,綠豆薏米可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。
薏米綠豆麥片粥
配方:薏米30克,麥片25亢,綠豆25克。
制法:先將薏米、綠豆文火煮爛,放入麥片再煮,不斷攪拌,防止粘鍋,粥成加糖調(diào)味。
功效:清熱健脾化濕。用法:每日1劑,乘熱服食。
薏米綠豆麥片粥在夏季喝可以清熱解毒,預(yù)防多種疾病,而且可以消除熱腫、和煩渴、濕疹。薏米綠豆麥片粥對于大小便不利的人們有很好的利尿通便功效,還有降血壓、降膽固醇的功效,常喝薏米綠豆麥片粥還可以預(yù)防動脈硬化。女性喝薏米綠豆麥片粥能夠美白,薏米綠豆麥片粥還有抗菌消炎、止瀉的功效,所以,人們在夏季的時候可以常喝薏米綠豆麥片粥,清熱解毒、美白祛斑、降糖降脂、抗癌防癌。
1 綠豆和薏米能一起煮嗎可以一起煮。
1、綠豆富含淀粉、水分、纖維素、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物以及鈣、磷等多種微量元素,而薏米含有淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、膠質(zhì)、維生素、以及碘、鉀等多種微量元素,兩者成分上互不產(chǎn)生不利,可以同食。
2、但是在食物性味來看,薏米性微寒,味甘,而綠豆性涼,味甘,同吃性味相對較偏,容易導(dǎo)致體內(nèi)寒氣過甚,最好適量食用較為適宜,薏米一天攝入50克,綠豆小半碗即可,特別是脾胃寒涼的人群要注意減少攝入量,以免出現(xiàn)腸胃不適,影響身體健康。
2 綠豆和薏米怎么煮
做法:
1、清洗干凈綠豆、薏米,浸泡一個小時左右。
2、之后加入清水綠豆,薏米.冰糖放進(jìn)鍋里熬到綠豆?fàn)€為止。
3、也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。
做法:
1、清洗干凈綠豆、薏米,浸泡1-2個小時。
2、綠豆和薏米一起下鍋慢煮,快熟時放入芡實,再稍開即可。
3、如果是干芡實,要和豆子和薏米泡同樣的時間,一起入鍋煮。
做法:
1、薏米洗干凈,去結(jié),切成絲。
2、薏米和綠豆分別洗干凈。
3、把薏米直接放瓦鐺里,加清水大半鍋,通電,開高火煲3小時。
4、待薏米濃稠時,再將綠豆和薏米一起倒入薏米里,繼續(xù)高火煲至1小時。
5、待綠豆完全變沙,關(guān)火,加冰糖,用湯勺攪勻。吃的時候盛出小碗。
3 綠豆和薏米的功效
4 薏米綠豆湯的禁忌
燕麥薏米粥的功效與作用
燕麥薏米粥的功效與作用,生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所了解,不同的使用方法對人體產(chǎn)生的作用也不一樣,吃法也是多種多樣的,我和大家一起來看看燕麥薏米粥的`功效與作用。
燕麥薏米粥的功效與作用1薏仁米麥片粥的作用十分的全方位,薏仁米有健脾養(yǎng)胃,去濕氣,美容護(hù)膚,促進(jìn)消化等功效,而燕麥片有減少血壓和膽固醇,防止癌癥和心臟病的作用,燕麥片也是有美容護(hù)膚的益處。
燕麥片在我國稱之為莜麥,別名油麥、玉麥、田旋花、野麥,是一種少糖、高營養(yǎng)成分、較高能食品。燕麥片耐低溫,耐旱,對土壤層的適應(yīng)能力很強,能自播繁殖。燕麥片含有膳食纖維素,能推動腸胃蠕動,有利于大便,發(fā)熱量低,gi值低,降血脂降血糖,也是高端滋補品之一,在貧困地域是不能缺乏的干食。
薏仁米,別名薏米仁、苡仁、六稻谷,為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、脾經(jīng),具備利濕、健脾胃、除痹、清熱解毒放膿的作用。
原材料:
薏仁米100克、燕麥片50克、牛乳400克、冷水適當(dāng)、純蜂蜜2勺、香蕉蘋果1根、藍(lán)莓100克。
作法:
1、薏仁米用冷水侵泡一夜,預(yù)留。
2、薏仁米、燕麥片,添加適量冷水,火災(zāi)燒開。
3、轉(zhuǎn)慢火煮到薏仁米酥爛。
4、加入牛乳,火災(zāi)燒開就可以。
5、溫度降至80度,加入純蜂蜜。
6、最終按跟人口感,添加喜愛的新鮮水果,如香蕉蘋果、藍(lán)莓等,一起服用口味更強。
以上為大伙兒詳細(xì)介紹的這道燕麥片薏米粥的作用與作法,既健康養(yǎng)生并且營養(yǎng)成分又高,非常是燕麥片和薏仁米之中,針對養(yǎng)顏美容和保養(yǎng)皮膚能夠 具有非常好的維護(hù)功效,此外,粥的營養(yǎng)成分豐富多彩,我們能夠 運用這一道燕麥片薏米粥的作用,來充分發(fā)揮維護(hù)我們身心健康。
燕麥薏米粥的功效與作用2薏米燕麥粥就是將薏米和燕麥巧妙的搭配在了一起。薏米有著滋補利水、健脾清熱的功效。對于老年人來說,薏米可以用作日常滋補和美容,是改善容顏的佳品。此外,它還可以利尿、消水腫、、祛風(fēng)濕。
因此,薏米燕麥粥的功效十分全面。食用薏米燕麥粥,可以降低膽固醇和血壓,同時還可以以防癌癥和心臟病。
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