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      番茄排骨湯美容補(bǔ)血滋陰潤(rùn)燥

      綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-02 23:55:39

      番茄排骨湯用的是豬小排和番茄燉的湯,顏色鮮紅艷麗

      ,肉質(zhì)香醇鮮美,大到各大餐館
      ,小到家庭,都是人們非常喜歡的一道開胃湯
      。番茄排骨湯制作方法也是非常簡(jiǎn)單的
      ,主要用番茄和排骨就可以制作出美味香醇的番茄排骨湯了,人們喝番茄排骨湯可以美容補(bǔ)血
      、滋陰潤(rùn)燥

      番茄排骨湯美容補(bǔ)血滋陰潤(rùn)燥

      燉番茄排骨湯所用的排骨是豬小排

      。小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨
      ,它的上邊是肋排和子排。小排的肉層比較厚
      ,并帶有白色軟骨
      。排骨富含人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸,可以為人體提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸
      ,能改善缺鐵性貧血

      番茄中含有豐富的維生素,而且其中的胡蘿卜素中有一種番茄紅素

      ,具有獨(dú)特的抗氧化能力
      ,可以清除人體內(nèi)導(dǎo)致衰老和疾病的自由基;預(yù)防心血管疾病的發(fā)生;阻止前列腺的癌變進(jìn)程,并有效地減少胰腺癌
      、直腸癌
      、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)

      番茄排骨湯

      食材

      主料:番茄2個(gè)

      、排骨適量。輔料:大蔥適量
      、姜適量
      、番茄醬適量。

      步驟:

      1.排骨放入清水中泡出血水后

      ,然后溫水洗凈;

      2.大蔥切段

      ,姜切片,放一邊備用;

      3.洗過的排骨放入鍋中加水

      ,燒開水焯水;

      4.焯過水的排骨放入砂鍋中

      ,放入清水,加蔥段
      ,姜片
      ,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲45分鐘左右;

      5.番茄切大塊,放入鍋中

      ,開大火
      ,煮開后轉(zhuǎn)小火,煲一個(gè)小時(shí);

      6.最后加入鹽

      ,撒上蔥花

      番茄排骨湯具有美容抗衰老的功效,人們長(zhǎng)期喝番茄排骨湯可以保持細(xì)膩皮膚

      ,預(yù)防貧血
      ,治療高血壓。而且番茄排骨湯還有抗癌防癌功效
      ,具有較強(qiáng)的清熱解毒
      、抑制病變的功效。番茄排骨湯還能和胃調(diào)中
      、健脾利濕
      ,并且補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥
      。番茄排骨湯對(duì)于三高人群
      、胃火牙痛、脾虛患者和消化不良者
      、關(guān)節(jié)疼痛
      、精神疲乏、皮膚濕疹患者都有非常好的治療功效
      ,受到廣大人群的喜愛

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