消化不良者適合常喝青菜粥(小孩感冒消化不好吃什么食物好)

消化不良者適合常喝青菜粥

青菜粥非常容易消化吸收，我們在做青菜粥的時候，青菜煮的時間不要太久，這樣其中的維生素C可以更好地被人體吸收。青菜粥可以經(jīng)常給幼兒和老年人喝，可以補充維生素，如果里面再加上一些碎肉，效果更好，更能給人們吸收。青菜粥還可以為人體補充大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物。

消化不良者適合常喝青菜粥

我們身邊的消化能力差的人，尤其是幼兒、老年人喝病人，都可以煮青菜粥喝。青菜粥里含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物也有一些鈣、磷、鐵和維生素C、E等多種營養(yǎng)素。對于孩子來說這樣特別的容易消化。青菜粥可以寬腸通便，青菜中的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便秘，預(yù)防腸道腫瘤。主治游風丹毒，手足癤腫，乳癰，習慣性便秘，老年人缺鈣等病癥。

如何挑選青菜

制作青菜粥，最重要的是要選購好食材。做青菜粥的青菜必須非常新鮮，挑選的時候，要注意看青菜的葉片是否完整光澤、直挺有生氣，這樣的青菜會比較新鮮;而葉片發(fā)軟，發(fā)蔫的青菜，就不太新鮮了。另外，青菜葉片比較軟薄、容易損傷，捆成捆販售時，要注意挑選葉片和莖部比較完整的，并注意被捆住的部位是完整、沒有破損的。

挑選青菜的時候還要注意，要挑選青口青菜，而不要選擇白口青菜。因為青口青菜清脆好吃，而白口青菜口感微微發(fā)澀?？辞嗖耸乔嗫谶€是白口，主要是看根部上面的菜幫是發(fā)綠還是發(fā)白，發(fā)綠的就是青口的。青口青菜的菜幫部位，除了顏色發(fā)綠外，也比較細、薄，同時，葉片也相對較小一些;而白口青菜菜幫較寬厚、葉片較大。

青菜粥

原料：大米300克，青菜30克(白菜，菠菜，菜心，生菜等)。青水300ML，調(diào)料適量。

青菜粥的做法：

先把青菜洗干凈，再放進鍋里煮軟，然后再切碎，再把大米清洗干凈，再泡上1-3小時，再煮30-40分鐘，然后再?；穑侔亚嗖朔胚M鍋里再煮十分鐘就可以了。如果可以吃肉的，就可以在煮粥的進去一些碎肉。這樣營養(yǎng)價值就更高了。

青菜粥不但是一道非常美味清淡的粥，還是一道食療價值非常高的粥。一些孕婦和產(chǎn)婦可以經(jīng)常喝青菜粥清熱解毒，還可以潤腸通便，又可以降脂減肥。青菜粥還是女性可以經(jīng)常喝的粥，能為人體補充維生素C，具有美容的作用，并且還可以提高人體免疫力。

小孩感冒消化不好吃什么食物好

孩子年紀較小，胃腸的消化功能不是很好，一旦飲食不健康，不衛(wèi)生，很容易出現(xiàn)消化不良的情況。消化不良出現(xiàn)后，兒童可能會有大便干燥，排便困難，口氣臭等癥狀，需要及時的調(diào)理飲食，幫助改善消化不良癥狀。那么接下來的內(nèi)容帶大家了解兒童消化不良吃什么食物，了解以下的這7種食物，對于治療小兒的消化不良有很大的好處。第一種食物是胡蘿卜，胡蘿卜里面所含有的胡蘿卜素，可以潤腸通便，很好的改善兒童消化不良的情況。最好是煮熟后給孩子吃，更容易消化，或者直接榨成汁，促進孩子的大便成形，解決便秘問題。第二種食物是西紅柿，西紅柿中含有豐富的蘋果酸，甲酸和維C，對于胃腸不舒服的患者來說，可以很好的調(diào)理腸胃。事實證明，多吃西紅柿有利于胃部的消化，還能夠抑制細菌和真菌的生長，對寶寶的腸胃健康有益。第三種食物是山楂，山楂開胃，我們都知道，其次山楂還是助消化的好食物，沒事吃幾粒山楂，可以改善胃腸不舒服的情況。
第四種是水果中的王者，就是蘋果，蘋果里面所含的營養(yǎng)元素很多，除了大家熟悉的，多吃蘋果對身體好。此外它還能刺激腸胃的蠕動，加速排便，對于兒童消化不良來說有很好的治療效果。第五種也是水果，就是香蕉了，多吃香蕉可以排便，疏通胃腸，而且香蕉里面所含的纖維素，也有利于消化，對兒童的消化不良癥狀起到很好的改善效果。第六種也是生活中常見的食物—酸奶，酸奶中含有大量的益生菌和乳酸，如果感覺自己的胃腸不舒服，消化不好，可以多喝一些酸奶，同樣能夠助排便。

青菜粥怎么煮

青菜粥的煮法

食材準備：胡蘿卜?10克 山藥 10克 青瓜（黃瓜） 1顆 大米 適量

制作方式：

1 大米洗凈后，浸泡上一小段時間。

2 起鍋燒火，鍋內(nèi)一次性加足水，水開后倒入米大火煮開再轉(zhuǎn)小火慢煮。

3 煮粥的同時處理其余食材。胡蘿卜、山藥去皮切小塊，青菜切碎，放置一旁待用。PS：山藥可以先去皮然后泡在清水里防氧化，等要加入時候在切小塊也來得及。

4 所有食材處理完成。

5 待鍋里的米煮至開花粘稠時候放入胡蘿卜、山藥，然后蓋上蓋子繼續(xù)小火燜煮。

6 山藥或者胡蘿卜爛后加入黃瓜再燜煮3分鐘左右就可以出鍋了。

胡蘿卜營養(yǎng)價值很高，其中含有豐富的花青素、胡蘿卜素、脂肪油、揮發(fā)油及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。胡蘿卜可以用于緩解小兒消化不良、夜盲癥、胃痛等病證的不適癥狀，有效增強人體免疫力，降糖降脂，有效清除腸道自由基，從而起到排毒的作用。中醫(yī)認為，胡蘿卜味甘、辛，性平，歸屬于脾經(jīng)、肝經(jīng)及肺經(jīng)，具有健脾和胃、滋肝明目、清熱解毒、化痰止咳的作用。

黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋的功效；黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人及黃瓜代替淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。

孩子嘔吐吃什么粥最好

小孩子腸胃比較嬌嫩，一旦飲食不當往往就會發(fā)生嘔吐。嘔吐一旦發(fā)生，小寶寶就會非常難受，哭鬧不止，于是媽媽就非常非常著急。其實小孩子嘔吐可以吃一些緩解嘔吐的食物，那么小孩嘔吐吃什么食物比較好呢？
一、西藍花洋蔥湯
原料：西藍花1~2朵、洋蔥一片、鮮姜一片、蔬菜湯2大勺。
做法：1、將西藍花和洋蔥用水焯軟，然后用研磨缽?fù)耆ニ椤?br>2、將磨碎的西藍花和洋蔥加入鮮姜、蔬菜湯煮沸，吃之前將姜片撈出。
適合年齡：7~8個月
特點：蔬菜含有維生素C、維生素E、礦物質(zhì)硒、鐵等多種營養(yǎng)元素，能夠促進體力恢復(fù)。
二、蘋果粥
原料：蘋果(2厘米見方)一塊、大米、水淀粉適量。
做法：1、將蘋果磨碎。
2、在小鍋里放入蘋果末再加入開水煮沸，然后加入水淀粉勾芡。
3、將大米熬成稀粥，在上面淋上蘋果糊。
適合年齡：7~8個月。
特點：蘋果可以調(diào)節(jié)胃腸功能。
三、芋頭雞肉西紅柿湯
原料：雞胸肉一小塊、西紅柿約半個大小、芋頭 1/2個、鮮姜一片、蔬菜湯(比如用藕、荸薺、山藥、胡蘿卜做的蔬菜湯)1/4杯，綠色菜葉一片。
做法：1、將雞胸肉焯熟后切碎。將西紅柿切成7毫米左右(綠豆粒大小)的小塊。
2、將芋頭切成7毫米左右(綠豆粒大小)的塊，并焯軟。
3、將雞胸肉、芋頭、鮮姜片、西紅柿放入小鍋里再加入蔬菜湯開火煮沸，直到西紅柿熟透(給寶寶喂食時，將姜片取出)，將綠色菜葉點綴在上面。
適合年齡：12~18個月
特點：芋頭有助于調(diào)節(jié)寶寶的胃腸功能，適量鮮姜有止嘔的效果。
四、豆腐面
原料：豆腐(2厘米見方)3塊、土豆(2厘米見方)兩塊、面條少量、高湯1/2杯。
做法：1、將豆腐粗粗地壓碎，將土豆切成7毫米左右(綠豆粒大小)的塊并用水煮熟。
2、將面條折成5厘米左右的段。
3、在小鍋里面加入面條、土豆、豆腐和高湯開火煮沸，直到將面條煮軟。
適合年齡：12~18個月
特點：蛋白質(zhì)有助于寶寶體力的恢復(fù)，而豆腐里的蛋白質(zhì)易消化吸收。
五、山楂大米粥
原料：山楂2~3顆、大米適量、鮮姜一片。
做法：1、將山楂洗凈、去皮、去蒂、去核。
2、將山楂放在屜上蒸熟，用勺背將其壓成泥。
3、將大米熬成稀粥，把山楂泥、鮮姜片放在粥里攪拌均勻，吃之前將鮮姜片撈出。
適合年齡：9~11個月
特點：山楂有助于消化，酸酸甜甜的口味刺激寶寶食欲，而鮮姜的味道也有防止嘔吐的作用。
六、梨絲藕粉
原料：梨1/4個、藕粉兩勺。
做法：1、先將梨切成細細的絲，再將絲切成1厘米左右的小段。
2、將藕粉用溫開水沖好，將梨絲點綴在上面或拌勻吃也可。
適合年齡：12個月以上
特點：梨有抑制嘔吐的作用，清爽的口感，激發(fā)寶寶食欲。
本文介紹了幾款非常不錯的可以有效抑制小兒嘔吐的食物，這些食物在小孩子嘔吐之后適當吃一些可以讓小孩子比較舒適一些，媽媽們可以試一下哦，效果還是比較不錯的。

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