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薏米赤豆粥能夠健脾胃清熱去火

綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-03 01:54:10

赤豆粥大家都喝過(guò)的吧,是一種很常見(jiàn)的粥品

,就是用紅豆啊還有大棗等一些食材相互搭配的一種粥品
,可以有養(yǎng)胃助消化的作用哦,赤豆粥和薏米搭配的話還可以有清熱去火的作用
,一起來(lái)看看薏米赤豆粥的做法吧

薏米赤豆粥

材料:

薏苡仁、赤小豆各30克

、紅棗5枚
、白糖1匙。

做法:薏苡仁

、赤小豆洗凈入鍋
,加水2大碗,小火慢煮1小時(shí)后
,加紅棗
、白糖,再煮30分鐘
,至豆?fàn)€離火
,當(dāng)點(diǎn)心吃。

功效:

適合夏季各種人群飲用

,可清熱健脾
、利濕輕身。

吃薏米有什么好處?薏米

,又叫苡米或薏米仁
,一般超市里都能買(mǎi)到,很多人因?yàn)椴涣私馑慕】倒πФ苌偈秤?div id="d48novz" class="flower left">
。其?shí)
,薏米不僅具有很好的抗癌作用,還能夠健脾
、補(bǔ)肺
、清熱
、利濕,甚至是天然的美容食品

健脾胃

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振

、消化能力減退,中醫(yī)認(rèn)為
,薏米具有健脾
、補(bǔ)肺、清熱
、利濕的作用
,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物
,適合脾胃虛弱者食用
。對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)吃一些這樣的食物對(duì)身體健康是有好處的,而且還可以有祛濕利尿的效果

抗癌

在日本

,薏米被看成典型的“抗癌食品”,這是因?yàn)檗裁字械霓裁柞?div id="jfovm50" class="index-wrap">、亞油酸是非常重要的抗癌成分
,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般建議腫瘤患者用生薏米30克—50克
,加水適量浸泡3—4小時(shí)后煮熟食用
,每日2次,連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果
。薏米具有抗癌保健的作用
,適合多種人群食用,所以這樣的一道粥品是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜哦

關(guān)于薏米赤豆粥的具體的做法

,大家都了解了吧,可以看出的是經(jīng)常食用這樣的食物對(duì)身體健康起到了很重要的作用和意義哦
,所以平時(shí)的是可以經(jīng)常食用
,不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),健脾胃清熱去火
,而且還可以有保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用

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