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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      糖尿病人喝淮山粥可以降血糖
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-06-03 03:50:55
        
      

        
      
           
      糖尿病人喝淮山粥可以降血糖
      糖尿病人在飲食方面應(yīng)當選擇低糖食物
      ，一般在飲食上
      ，家人應(yīng)該根據(jù)食物的總熱量
      ，合理安排
      ，高糖食物不能吃
        ，含脂肪和淀粉的食品也不能吃
      ，而應(yīng)當以蔬菜雜糧類的食物為主
        ，還應(yīng)該攝取高蛋白的食物
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；瓷街嗍欠浅＿m合糖尿病人喝的一款粥
        。
      糖尿病人喝淮山粥可以降血糖
      淮山粥用的是淮山制作的，淮山含有粘液蛋白
        ，有降低血糖的作用
        ，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；瓷胶械矸勖?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能
        ，是一味平補脾胃的藥食兩用之品
        。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用
        。臨床上常用治脾胃虛弱
      、食少體倦、泄瀉等病癥
      。
      淮山粥對糖尿病人來說
      ，是一種非常滋補的湯，因為淮山含有多種營養(yǎng)元素
      ，可以強健身體
      、滋腎益精，淮山粥還適合潤肺止咳
      。因為山藥含有皂甙
      、黏液質(zhì)，有潤滑
      ，滋潤的作用
      ，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰
      ，治療肺虛痰嗽久咳之癥
      。
      淮山粥的適用人群
      1、適宜糖尿病患者
      、腹脹
      、病后虛弱者、慢性腎炎患者
      、長期腹瀉者;
      2
      、山藥有收澀的作用，故大便燥結(jié)者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥
      。
      小米淮山藥粥
      功效：健脾止泄
      ，消食導滯。適用于小兒脾胃素虛
      、消化不良
      、不思乳食、大便稀溏等
        。
      材料：淮山藥45克(鮮者約100克)小米50克白糖適量
      制法：將山藥洗凈搗碎或切片
        ，與小米同煮為粥，熟后加白糖適量調(diào)勻
        。
      淮山藥雞子黃粥
      功效：健脾補虛
        、固澀止瀉、結(jié)腸炎
        、久泄不止
        。
      材料：生淮山藥30克，熟雞蛋黃3個
        ，白糖少許
        。
      做法：將淮山藥去皮洗凈研細，用涼水拌勻倒入鍋內(nèi)
        ，置火上并不停攪動
        ，成粥時加入捏碎的蛋黃，攪勻即可
        ，食時加入白糖以調(diào)味
        。
      淮山粥的營養(yǎng)價值非常高，有降血糖
        、治療糖尿病的功效
        ，淮山粥含有多糖成分，對血糖有一定的降低作用
        ，而且可以滋陰補虛
        。淮山粥中所含的糖蛋白
        ，在人體內(nèi)水解稱為蛋白質(zhì)和糖類
      ，可以降低血糖，不但能補氣
      ，還可以養(yǎng)陰補虛
      ，并且養(yǎng)而不膩，對輕型糖尿病有顯著的治療功效
      。
      山藥怎么吃降血糖
      1
      、山藥降血糖的主要做法，山藥南瓜粥
      。
      2
      、材料:南瓜，山藥
      ，米飯
      ，高湯，把去皮后的南瓜放到蒸鍋蒸到八成熟晾干
      ，切成小塊兒備用
      ，去皮后的山藥洗凈切成小塊兒泡水備用。
      3、將熬好的雞骨架湯
      ，加入生姜煮30分鐘
      。
      4、將高湯加入米飯中小火慢燉
      ，最后放入山藥
      ，南瓜大火煮開，加入雞精
      ，胡椒粉
      ，鹽適量就可以了，高湯
      ，盡量不要選擇脂肪過多的湯料
      。
      山藥怎么做粥
      山藥粥可以幫助人們保持血管彈性，避免肥胖
      。山藥粥具有很高的食療價值
      ，山藥粥有著悠久的食用歷史。人們食用山藥有利于脾胃消化吸收
        ，山藥粥不管是脾陽虧或胃陰虛
        ，皆可食用。山藥粥有多種營養(yǎng)素
      ，有強健機體
      ，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精
      ，婦女白帶多
      、小便頻數(shù)等癥，皆可服之
      。

      人們在秋季喝山藥粥可以潤肺止咳
      ，山藥含有皂甙、黏液質(zhì)
      ，有潤滑
      ，滋潤的作用，故可益肺氣
      ，養(yǎng)肺陰
      ，治療肺虛痰嗽久咳之癥。老年人喝山藥粥可以降血糖
      ，山藥含有粘液蛋白
      ，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病
      ，是糖尿病人的食療佳品
      。

      煮山藥粥使用的是粳米
      。粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)
      ，從而減少高血壓的機會;粳米能預(yù)防糖尿病
      、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子
      ，有助胃腸蠕動
      ，對胃病
      、便秘
      、痔瘡等療效很好。

      原料：

      山藥600克
      、米1/2杯
      、枸杞、糖桂花(冰糖)
      、小蔥
      。

      做法：

      1、大米加水提前泡半小時
      ，山藥洗凈
      ，去皮切塊。

      2
      、將泡好的米放入鍋中
      ，加入5杯水煮開，改小火煮成粥
      ，加入枸杞
      、山藥塊一起熬煮。稍攪拌
      ，小火熬煮30分鐘即可
      。

      山藥粥軟甜可口，是很多人喜歡吃的食物
      。老年人喝山藥粥可以滋補腸胃
      、潤腸通便、延年益壽
      ，而且山藥粥還可以幫助老年人消除疲勞
      、降低血糖和膽固醇，抵抗腫瘤
      。女性喝山藥粥可以滋補健身
      、延緩衰老。兒童喝山藥粥可以滋補大腦
      ，提高大腦的記憶力
      。所以，山藥粥的食療價值非常高，適合人們經(jīng)常食用
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/41540.html.
      
          
      
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