常喝淮山紅棗粥可以滋補(bǔ)肝臟

常喝淮山紅棗粥可以滋補(bǔ)肝臟

淮山紅棗粥是非常適合人們?cè)诖杭竞鹊?，因?yàn)榛瓷绞谴杭镜娘嬍臣哑?，紅棗對(duì)人們來(lái)說(shuō)，是養(yǎng)肝的首選食物?；瓷郊t棗粥里面可以加入枸杞等食材，枸杞具有養(yǎng)肝益精的作用?；瓷郊t棗粥營(yíng)養(yǎng)美味，可以在春季經(jīng)常喝，有滋補(bǔ)五臟、養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。

常喝淮山紅棗粥可以滋補(bǔ)肝臟

淮山紅棗粥對(duì)人們來(lái)說(shuō)具有非常好的滋補(bǔ)肝臟的作用，由于紅棗內(nèi)含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對(duì)偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。所以對(duì)慢性肝病患者而言，平日可以多吃天然紅棗保護(hù)肝臟。

淮山紅棗粥里面經(jīng)?？梢约予坭阶鳛榕淞?，枸杞性味甘平，也具有養(yǎng)肝益精作用。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。藥理研究證實(shí)能保護(hù)肝細(xì)胞的新生，改善肝臟功能，對(duì)慢性肝炎的治療有一定效果。由于‘春氣通于肝’，肝氣旺盛致令脾胃功能受到抑制，因此也要同時(shí)調(diào)和脾胃，適當(dāng)?shù)卦谌粘ｏ嬍持刑砑犹鹌罚梢宰屛迮K六腑之氣趨于平衡，從而能有效預(yù)防各種春季常見病。

淮山紅棗粥

用料：淮山1根、大米1把、桂圓1把、輔料棗(干)1把、調(diào)料冰糖黃適量、枸杞1撮、水適量。

淮山紅棗粥的做法：

原料：淮山、紅棗、大米、桂圓、黃冰糖、枸杞

做法：

1、將大米洗凈用水提前泡好;紅棗洗凈泡好;枸杞洗凈泡好;桂圓剝皮?；瓷饺テで谐闪庑螇K;

2、玻璃鍋內(nèi)做水，水開后倒入大米;開鍋后關(guān)小火熬25分鐘;放入淮山塊開大火。

3、開鍋后蓋蓋改小火煮10分鐘。開蓋放入紅棗。開鍋后放入桂圓;放入泡好的枸杞;

4、最后放入黃冰糖;關(guān)小火熬3-5分鐘即可。

淮山紅棗粥是用的新鮮的淮山1根、大米適量、紅棗幾個(gè)、枸杞一些，準(zhǔn)備好這些食材，就可以熬制美味的淮山紅棗粥了?；瓷綄?duì)人體有養(yǎng)血、補(bǔ)腦、益腎、抗衰老等功能。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪，可以潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟，我們用淮山和紅棗做的這道淮山紅棗粥，具有非常好的保肝護(hù)肝、滋潤(rùn)五臟的功效。

山藥和紅棗能一起煮稀飯嗎

山藥和紅棗當(dāng)然可以一起煮稀飯，山藥紅棗粥具有補(bǔ)血益氣、潤(rùn)肺、健腎，美容養(yǎng)顏的功效，它還可以用來(lái)輔助治療子宮脫墜，肺氣腫等疾病，是一種藥膳。

擴(kuò)展資料：

山藥紅棗粥的具體做法：山藥紅棗粥的做法很簡(jiǎn)單。

一、準(zhǔn)備好山藥、紅棗和大米。山藥削皮清洗干凈，切成段備用。

二、將洗好的大米、紅棗浸泡在水里30分鐘，然后把切好的山藥放入鍋中，大火煮沸后調(diào)成文火煮25到30分鐘。

三、最后根據(jù)個(gè)人喜好加入冰糖待糖融化攪拌均勻并可以食用。

特別提示：

大米山藥紅棗粥是屬于日常飲食中十分常見的美食，不僅味道口感香甜軟糯，其中也富含多種營(yíng)養(yǎng)元素和多種維生素，經(jīng)常食用山藥和紅棗可以起到保健身體和補(bǔ)血的功效，但是食用大米山藥紅棗粥也有一些禁忌，一般女性在生理期間不宜食用。

參考資料：山藥紅棗粥-

豬肝可以和淮山一起煮粥嗎

豬肝可以和淮山一起煮粥嗎？

當(dāng)然可以，家常就可以做。寶寶也可以吃的。

豬肝是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的動(dòng)物內(nèi)臟，對(duì)于預(yù)防寶寶們的缺鐵性貧血有著很好的功效。

一、豬肝山藥粥

　　材料：大米150g、山藥100g、豬肝50g、橄欖油適量、鹽少量、生抽少量、生粉少量。

　　做法：

　　1、豬肝洗凈切片，放入大點(diǎn)的容器繼續(xù)慢慢沖洗，用手輕輕淘，盡量使血水全部漂凈，再在清水中浸泡15分鐘，再?zèng)_洗干凈，撈起瀝干，依次加入鹽、生抽、生粉腌制;山藥洗凈切塊。

　　2、大米淘凈，按平時(shí)熬粥的比例加水燒開后，關(guān)小火慢熬。

　　3、至米開花，加入山藥繼續(xù)熬煮至米粥濃稠，山藥綿軟。

　　4、加2湯匙橄欖油調(diào)勻。橄欖油營(yíng)養(yǎng)豐富，清淡，色靚，并有種獨(dú)特的清香，極適宜加在粥中食用。

　　5、一片一片地快速把豬肝浸入調(diào)好味的米粥中。注意不要攪動(dòng)，否則會(huì)洗掉豬肝上的生粉包漿，使之變老。

　　6、出鍋裝碗。

　　小貼士：山藥健脾養(yǎng)胃，助消化，補(bǔ)氣血，屬于高營(yíng)養(yǎng)，低熱量的保健佳品;豬肝適宜補(bǔ)血。

　　二、豬肝瘦肉山藥粥

　　材料：豬肉30g、豬肝100g、山藥50g、油適量、鹽少量。

　　做法：

　　1、豬肝洗凈切片用水泡10分鐘，中途換2次水。

　　2、豬肉切片，山藥去皮切丁。放攪拌杯里，盛兩碗粥到高壓鍋里，一邊攪拌一邊煮。

　　3、煮至細(xì)稠，把泡過(guò)的豬肝撈起也放到攪拌杯里。

　　4、連接電源攪拌成泥，把混合泥倒下粥里。

　　5、放適量油和鹽，一邊攪拌一邊煮至材料熟透，完成。

　　小貼士：豬肝補(bǔ)血，山藥健脾。

　　三、豬肝山藥木耳粥

　　材料：山藥1根、木耳1塊、豬肝1小塊、大米1小碗、小米半小碗、小蔥2根、鹽少量。

　　做法：

　　1、將所需材料洗凈切塊備用。

　　2、將大米和小米洗凈泡軟，入鍋中放入足量的水。

　　3、將所有的材料入鍋中一起攪拌均勻。

　　4、將所有的材料都煮熟，煮爛后加入鹽調(diào)味。

　　5、最后淋入小香蔥末。

　　小貼士：此粥清腸胃又補(bǔ)血補(bǔ)鐵，鮮香味美。

　　四、豬肝山藥紅棗粥

　　材料：豬肝80g、山藥50g、紅棗3顆、大米50g、油適量、鹽少量。

　　做法： 1、準(zhǔn)備材料。

　　2、豬肝切片水里泡20分鐘撈起，山藥切塊。

　　3、用高壓鍋，大米洗凈放適量水。

　　4、紅棗洗凈，把其他處理好的材料放進(jìn)高壓鍋加適量油加蓋。大火上氣后改小火10分鐘加鹽即可食用。

　　小貼士：豬肝補(bǔ)肝明目養(yǎng)血，用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥;紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。這兩種食材與山藥一同煮粥，美味又營(yíng)養(yǎng)。

本文來(lái)自：三頂養(yǎng)生

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/41548.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 花生山藥粥的食材組成和營(yíng)養(yǎng)分析

下一篇: 女性喝花生紅棗黃芪粥豐胸補(bǔ)血