盤點(diǎn)胡蘿卜粥給人們帶來的好處

胡蘿卜粥是老百姓常喝的一款粥，但是估計(jì)很多人都不知道胡蘿卜粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些。胡蘿卜粥看似平常簡(jiǎn)單，做法也是非常方便快捷，事實(shí)上，胡蘿卜粥能給人們帶來的好處絕對(duì)會(huì)讓大家大吃一驚。因?yàn)楹}卜粥口感清脆爽口、口味清香，是很多人非常喜歡的一款粥，而且胡蘿卜粥有很高的養(yǎng)生保健功效。

盤點(diǎn)一碗胡蘿卜粥給人們帶來的好處

胡蘿卜粥用胡蘿卜加上大米或者小米做成的一道粥，胡蘿卜含有豐富的維生素c和胡蘿卜素，可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)和新陳代謝活動(dòng)，加速身體血液循環(huán)，滋補(bǔ)五臟。胡蘿卜粥還可對(duì)人體皮膚起到美容功效，防治皮膚疾病，同時(shí)，胡蘿卜粥還能對(duì)患有便秘的腸胃不好的患者有一定的緩解作用。

胡蘿卜粥最被人們熟知的好處就是可以治療食欲不振和消化不良等癥狀。人們平時(shí)可以多喝一些胡蘿卜大米粥，能夠幫助開胃和調(diào)理腸胃的生理機(jī)能，從而進(jìn)一步達(dá)到養(yǎng)胃的功效，尤其是老年人，消化能力差，導(dǎo)致經(jīng)常便秘，可以常喝這道粥。

胡蘿卜粥還有很大的好處就是可以益肝明目，因?yàn)楹}卜里面含有豐富的維生素A，可以保肝明目、治療夜盲癥。胡蘿卜粥還能增強(qiáng)人體免疫力，消滅癌細(xì)胞。維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，是機(jī)體生長(zhǎng)的要素，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義。

胡蘿卜粥做法

食材：

主料胡蘿卜1根、大米1杯、輔料油適量、鹽適量、雞精適量、水適量、香菜適量。

步驟：

1.大米一杯掏干凈放水煮粥，大火燒開后調(diào)小火繼續(xù)燜煮;胡蘿卜1根、香菜若干;

2.胡蘿卜切絲;香菜切小段;鍋中放少量油煸炒胡蘿卜;將胡蘿卜煸炒至軟熟;

3.將炒好的胡蘿卜絲放入粥中繼續(xù)煮;待粥熟后放入雞粉、鹽;撒入香菜拌勻;

4.盛出即可使用，配著咸蛋別有一番風(fēng)味。

胡蘿卜粥的做法非常簡(jiǎn)單，老少皆宜。對(duì)于小孩子來說，常喝胡蘿卜粥可以補(bǔ)充維生素A，老年人喝胡蘿卜粥可以降糖降脂、健脾除疳、利膈寬腸，對(duì)身體非常有好處。女性喝胡蘿卜粥的好處那就自不必說了，胡蘿卜粥對(duì)女性皮膚滋養(yǎng)有非常多的幫助，而且還可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素，胡蘿卜粥能給人們帶來這么多的好處，大家不妨經(jīng)常煮一些來喝。

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