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營養(yǎng)不良畏寒怕冷可常喝雞肉粥

綠色飲食在行動 2023-06-03 07:05:21

現(xiàn)在的小孩

,因?yàn)槊刻毂涣闶澈吞枪T惑著,所以經(jīng)常會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況,那么孩子吃什么能夠強(qiáng)健身體、補(bǔ)充營養(yǎng)更快呢?喝雞肉粥就是不錯的選擇。雞肉粥對營養(yǎng)不良
、畏寒畏冷的孩子、老人、年輕人都是非常適合的

營養(yǎng)不良畏寒怕冷可常喝雞肉粥

雞肉粥用的是新鮮的雞肉制作的粥,雞肉的蛋白質(zhì)含量非常豐富

,而且容易消化吸收
,可以增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體。雞肉粥中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能
,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生
,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性,提高人體免疫力;

家里有小孩子營養(yǎng)不良

、發(fā)育緩慢的
,媽媽們就可以按照以下的雞肉粥制作方法來給寶寶經(jīng)常做雞肉粥喝。雞肉溫中益氣
,對營養(yǎng)不良
、畏寒怕冷有很好的食療作用;雞肉富含多種維生素、脂肪
、蛋白質(zhì)
,這些都是寶寶成長發(fā)育所需的營養(yǎng)元素。

蔬菜雞肉粥

用料:大米

、胡蘿卜
、雞胸肉、豌豆
、鹽

做法:

1

、單用一個(gè)鍋熬白米粥,一個(gè)小時(shí)左右
,讓米花充分散開
,口感變得糯糯的;

2、雞胸

,胡蘿卜切小丁
,新鮮豌豆剝好待用;

3、取大鑄鐵鍋一只

,放少許油
,將雞胸肉,胡蘿卜和豌豆放入
,中小火炒至變軟;

4

、將另一個(gè)鍋內(nèi)已經(jīng)熬好的白粥倒入鑄鐵鍋,充分?jǐn)嚢韬?div id="d48novz" class="flower left">
,再?5分鐘左右
。倒入打好的雞蛋。放鹽
、豉油雞汁和香油調(diào)味

雞肉粥制作的注意事項(xiàng)

1、煮粥前

,將米用冷水泡半個(gè)小時(shí)
。你造嗎?不管煮什么粥
,在煮粥之前,把米放在冷水中泡半個(gè)小時(shí)
,讓米粒膨脹開
,煮出來的粥米粒會很飽滿哦!

2、煮粥的時(shí)候加入一勺橄欖油或者是色拉油

,會讓煮成的粥米粒更飽滿
,顏色更鮮亮,同時(shí)煮出來的粥也更香
,更好吃

3、煮粥的時(shí)候先用大火煮開

,再轉(zhuǎn)小火煮大約30分鐘
,粥的香味源源不斷。

雞肉粥香醇可口

,營養(yǎng)豐富
,對營養(yǎng)不良的孩子是非常適合的。冬季天氣寒冷
,人們經(jīng)常會出現(xiàn)體虛發(fā)冷的情況
,喝雞肉粥可以保暖補(bǔ)腎,為身體提供充足的營養(yǎng)
,而且雞肉的磷、鐵
、銅含量非常豐富
,還有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,但是脂肪含量很低
,所以
,大家可以放心喝。

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