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菊花綠豆粥適合哪些人群喝

綠色飲食在行動 2023-06-03 07:13:06

菊花綠豆粥最適合天氣漸涼的秋季喝了，秋風(fēng)蕭瑟的季節(jié)

，人們煮一鍋菊花綠豆粥
，可以滋補(bǔ)腸胃
、暖身體
。菊花綠豆粥自古以來就是人們非常愛喝的粥
，可以緩解秋燥
、養(yǎng)肝明目、滋補(bǔ)脾胃
、解除內(nèi)火
。菊花綠豆粥有非常高的保健價值。

菊花綠豆粥適合哪些人群喝

菊花綠豆粥最適合目赤

、咽喉腫疼、耳鳴
、風(fēng)熱感冒
、頭疼、高血壓
、瘡療毒人群喝
，而且若長期食用，還有“利血氣
、輕身
、延年”的功效
。菊花綠豆粥能養(yǎng)肝明目，清熱解內(nèi)毒
，滋補(bǔ)脾胃
，解除冬燥內(nèi)火。菊花和綠豆都可以清熱去火
，幫助人們養(yǎng)肝明目
、排毒。菊花
、綠豆都屬于清熱去火的
，功效差不多，對于脾胃虛寒的人不可以一起食用
，太涼
，易腹瀉。

菊花綠豆粥

材料：小米80克

，綠豆50克
，菊花10克。

調(diào)料：白糖適量

。

做法：

1

、綠豆洗凈，浸泡4小時;小米淘洗干凈;菊花洗凈
。

2

、燒開后加綠豆煮15分鐘，然后加入小米
，先用大火煮5分鐘
，再改小火煮約20分鐘。最后加入菊花繼續(xù)煮約5分鐘
，加白糖調(diào)味即可
。

菊花綠豆粥里面的綠豆能夠去除人們體內(nèi)的濕氣，可以清熱解毒

，但是體質(zhì)虛寒的人不能喝
，菊花綠豆粥如果盲目喝的話，會導(dǎo)致腹瀉和消化系統(tǒng)免疫力降低
。還有四肢發(fā)涼
、體質(zhì)虛弱的人們也不適合喝。菊花和綠豆都屬于寒性食物
，雖然兩者搭配煮粥可以疏散風(fēng)熱
、清肝明目、降低血脂和清熱解毒
，但是
，脾胃虛寒的人和陽虛體質(zhì)的人不要喝
，而且服藥期間的人、體弱的人也不能喝
。

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