雞湯粥非常適合免疫力低下的人們喝,不管是老人還是小孩,經(jīng)常喝雞湯粥可以滋補(bǔ)身體
。在流感季節(jié),喝點雞湯粥還可以預(yù)防感冒,戰(zhàn)勝流感,清熱解毒,一直病菌感染,而且雞湯粥還可以改善人們的免疫機(jī)能。尤其在春季疾病多發(fā)的季節(jié),喝雞湯粥可以健脾開胃、增強(qiáng)抵抗力。喝雞湯粥健脾開胃增強(qiáng)抵抗力
雞湯粥可以用雞腿
、雞架等制作,整只雞的話,有點多,雞湯粥是非常美味滋補(bǔ)的食物。人們可以在雞湯粥里面加入小米等,有幫助消化、增加飽腹感的效果,還可以健脾開胃?div id="4qifd00" class="flower right">韓式雞湯粥
用料:主料大米1大杯、輔料雞腿2個
做法:
1.雞大腿肉去掉肥油
,洗凈。大米要泡上一個小時,這樣比較省時間也容易熬爛。2.大鍋里加入雞肉,加入米量的10-13倍水
,喜歡稀的就多加水,稠的10倍水就可以了,放入大蒜瓣。3.大火燒開
,打去浮沫,然后改成小火加蓋燉40分鐘到1個小時。4.等雞肉熟了加入泡過水的米一起再燉上30-40分鐘
,用筷子插一下雞肉,雞肉能脫骨就差不多了,如果還沒有好,就再繼續(xù)煮。注意加蓋后要留一條縫,以免米湯沸出來。如果雞肉好了,粥按個人口味粘稠適度后就可以加入適量的鹽調(diào)味,鹽放適量鮮味自然就出來了5.將熟透的雞肉夾出來盛盤,慢慢加入兩個打散的雞蛋液
6.夾出來的雞肉
雞湯粥富含鈣
您好,我就為大家解答關(guān)于烏雞湯怎么燉最補(bǔ)氣血家常,烏雞湯怎么燉最營養(yǎng)相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
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、用烏雞加上各種有益的中藥煲湯,既能令烏雞更加美味又能靠藥膳補(bǔ)補(bǔ)身體3
4、 原料:綠殼蛋烏雞一只
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8、 原料:綠殼蛋烏雞250克 鹿茸10克
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10、加開水適量
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12、適應(yīng)癥:惡露不絕屬氣虛者
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、 ·地黃烏雞 功效:養(yǎng)血補(bǔ)髓。18
、主治血虛,骨髓虛損之腰膝酸痛、不能久立、身重氣乏、骨蒸盜汗等癥。19
、 原料:生地黃250克20
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23、吃雞
24、食用時不放鹽
25、 ·飴糖雞 功效:補(bǔ)虛
,養(yǎng)陰。26、久病體弱
,消瘦,低熱,盜汗等癥。27
、 原料:綠殼蛋母烏雞1只,生地黃30克,飴糖100克,蔥、姜、鹽各適量。28、 制作:母雞宰殺后
,去毛、內(nèi)臟,洗凈。29
、將生地黃、蔥、姜、鹽放入雞腹內(nèi),再將飴糖灌入,然后縫合切口。30、把雞胸脯朝上放入鍋內(nèi)
,加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火燉熬至熟。31
、分餐食。32、 ·人參枸杞烏雞湯 功效:用于精血虛衰
33、 原料:綠殼蛋烏雞1只洗凈
、人參1棵、枸杞50克 制作:將材料一同放入瓦鍋內(nèi),隔水燉至雞肉熟后調(diào)味。34
、飲湯食雞肉。35
、 ·健脾益氣烏雞湯 功效:溫中健脾、補(bǔ)益氣血。36
、適應(yīng)年老而氣血虧損,神肢疲軟、食欲減退、喜暖嗜臥、氣短乏力。37
、 原料:綠殼蛋烏雄雞1只(去毛腸肚,洗凈切作小塊),陳皮3克,良姜3克,胡椒6克,草果2個、蔥、豉、醬適量。38
、 制作:先將陳皮、良姜、胡椒、草果用紗布包扎,與雞塊同燉,放入蔥、醬等熬成湯,分?jǐn)?shù)次熱食之。39
、 ·北芪烏雞湯 功用:養(yǎng)血補(bǔ)髓40、用于腎氣不足
41、 原料:綠殼蛋烏雞1只
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、清洗干凈,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈。44、 2
。45
、將黃芪洗凈,放入烏骨雞腹中,放入沙鍋,注入雞清湯,放入料酒、鹽、蔥段、姜片,用小火燉至烏雞肉爛入味即成。46、 功效:補(bǔ)肝腎
、益氣血47
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49、 原料:烏雞1只
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52、雞去雜洗凈切塊
53、 2
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60、 本款藥膳
61、所以
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63、 黨參黃芪燉雞湯 材料介紹: 母雞(柴雞或綠烏雞)1只
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67、將雞放入燉盅內(nèi)
68、 功效:有健脾胃
、補(bǔ)氣益血、提高人體免疫力、強(qiáng)壯身體、延年益壽等作用。69
、 紫河車烏雞湯 紫河車20克、烏雞半只(脖子以上的不要)、干桂圓肉8-12粒、生姜3片將8碗清水、紫河車、烏雞70
71、在同房前兩個小時喝為佳
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、此湯為暖宮作用,促進(jìn)排卵。74
、烏雞燉紫河車,對女性來說,有助于排卵和修復(fù)子宮用途。75、 鹿茸烏雞湯 2
、女喝烏湯時,男喝鹿茸烏雞湯。76
、 鹿茸5克、烏雞半只、干桂圓肉8-12粒、生姜3片,烏雞洗凈,生姜剝皮,連同干桂圓肉、鹿茸一起放入湯碗(加蓋),(就是把一個飯碗左右的水放進(jìn)燉盅里燉就行了)隔水燉兩個小時,熄火后加入少量鹽即可。77
、此湯的功效是生精益血。78
、 女的喝紫河車的同時,男的喝此湯。79
、冬天喝此湯最好用血茸,夏天用一般的鹿茸即可。80
、 準(zhǔn)備做媽媽之助孕食譜----促排卵藥膳 五:促排卵 枸杞羊腎粥:主料:枸杞子 500 克,羊腎 1 對,羊肉 250 元,粳米 250 克,蔥白 5 克。81
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、服法:食肉喝粥。83
、每日 2 次,早晚空腹溫服。84
、功效:溫補(bǔ)腎陽,和中健脾。85
、主治:適用于腎陽虛之排卵功能障礙性不孕癥。86、 蓮子豬肚:主料:蓮子、豬肚各適量
。87
、制法:將豬肚洗凈,納入蓮子,兩端扎緊,置鍋中燉料,加入食鹽適量及味精即可食用。88
、功效:健脾補(bǔ)虛益氣,主治:適用于脾虛之排卵功能障礙性不孕癥。89
、 告訴你你一個既好吃又有治療效果的藥膳——雄雞湯 主料:大雄雞 1 只,黃芪 15 克,當(dāng)歸 15 克,紅花 10 克,廣白椒 10 克,小茴香 10 克。90、女貞子 150 克
91、 制法:殺雞去雜
92、用紗布包諸藥
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94、 功效:促排卵
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97、 材料:枸杞子10克
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、 做法: 1。99、鍋中倒入300cc水煮沸
,再放入女貞子,覆盆子煮3分鐘。100
、 2。101、枸子放入碗中
102、 作用:補(bǔ)腎強(qiáng)精
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111、雞肉切丁
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