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喝雞湯粥健脾開胃增強(qiáng)抵抗力

綠色飲食在行動 2023-06-03 07:31:14

喝雞湯粥健脾開胃增強(qiáng)抵抗力

雞湯粥非常適合免疫力低下的人們喝,不管是老人還是小孩,經(jīng)常喝雞湯粥可以滋補(bǔ)身體

。在流感季節(jié)
,喝點雞湯粥還可以預(yù)防感冒,戰(zhàn)勝流感
,清熱解毒
,一直病菌感染,而且雞湯粥還可以改善人們的免疫機(jī)能
。尤其在春季疾病多發(fā)的季節(jié)
,喝雞湯粥可以健脾開胃、增強(qiáng)抵抗力

喝雞湯粥健脾開胃增強(qiáng)抵抗力

雞湯粥可以用雞腿

、雞架等制作,整只雞的話
,有點多
,雞湯粥是非常美味滋補(bǔ)的食物。人們可以在雞湯粥里面加入小米等
,有幫助消化
、增加飽腹感的效果,還可以健脾開胃
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;蛘呒悠渌氖巢模伎梢云鸬阶萄a(bǔ)身體
、健脾開胃的效果
。雞湯粥非常適合身體虛弱、食欲不振
、病后人群和產(chǎn)婦等喝

韓式雞湯粥

用料:主料大米1大杯、輔料雞腿2個

、半雞蛋2個
。調(diào)料食鹽適量、醬油適量
、醋適量
、蔥適量、香油少許
、蒜泥適量
、大蒜1杯
、白糖適量、尖椒少許

做法:

1.雞大腿肉去掉肥油

,洗凈。大米要泡上一個小時
,這樣比較省時間也容易熬爛

2.大鍋里加入雞肉,加入米量的10-13倍水

,喜歡稀的就多加水
,稠的10倍水就可以了,放入大蒜瓣

3.大火燒開

,打去浮沫,然后改成小火加蓋燉40分鐘到1個小時

4.等雞肉熟了加入泡過水的米一起再燉上30-40分鐘

,用筷子插一下雞肉,雞肉能脫骨就差不多了
,如果還沒有好
,就再繼續(xù)煮。注意加蓋后要留一條縫
,以免米湯沸出來
。如果雞肉好了,粥按個人口味粘稠適度后就可以加入適量的鹽調(diào)味
,鹽放適量鮮味自然就出來了

5.將熟透的雞肉夾出來盛盤,慢慢加入兩個打散的雞蛋液

,有點兒像煮蛋花湯一樣
,讓蛋液在粥里煮上10多秒鐘再攪動,最后加入蔥花
,稍煮片刻就好了

6.夾出來的雞肉

,表面有一些米湯
,可以用開水沖一下,手撕成絲按個人口味來涼拌
,也可以自己調(diào)制喜歡的蘸料蘸著吃
,我家點點是把撕好的雞肉放回到粥里拌著一起吃。

雞湯粥富含鈣

、磷
、鐵
、鋅和蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)元素,家里如果有吃輔食的寶寶
,媽媽們就可以給寶寶們做雞湯粥喝
,非常營養(yǎng)美味。如果家里有老人或者病人
,喝雞湯粥也是非常合適的
,而且產(chǎn)婦喝雞湯粥可以滋補(bǔ)身體,幫助下奶
,平常人喝雞湯粥可以增強(qiáng)抵抗力和免疫力

烏雞湯怎么燉最補(bǔ)氣血家常(烏雞湯怎么燉最營養(yǎng))

您好,我就為大家解答關(guān)于烏雞湯怎么燉最補(bǔ)氣血家常,烏雞湯怎么燉最營養(yǎng)相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧

!1
、各 類 烏...

您好,我就為大家解答關(guān)于烏雞湯怎么燉最補(bǔ)氣血家常,烏雞湯怎么燉最營養(yǎng)相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧

1

、各 類 烏 雞 湯  烏雞向來都是女人進(jìn)補(bǔ)身體的比選材料,不過單純的燉烏雞早已不能滿足現(xiàn)代女性的口味

2

、用烏雞加上各種有益的中藥煲湯,既能令烏雞更加美味又能靠藥膳補(bǔ)補(bǔ)身體

3

、  ·紅棗烏雞  功效:補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)腎氣
、益肝明目

4、  原料:綠殼蛋烏雞一只

、淮山一兩
、杞子三錢、紅棗六枚
、陳皮一角
、生姜二片、調(diào)味適量

5

、  制法:淮山、杞子
、陳皮分別用清水浸洗
,紅棗去核,烏雞斬成大塊出水,將全部材料放入瓦煲內(nèi)
,加水煮約三小時
,調(diào)味即成。

6

、  ·鹿茸燉烏雞湯  功效:溫宮補(bǔ)腎
,益精養(yǎng)血。

7

、適用于宮冷
、腎虛精衰不孕者,癥見婚久不孕
,月經(jīng)不調(diào)
,經(jīng)血色淡量少,小腹冷感
,腰酸無力等

8、  原料:綠殼蛋烏雞250克 鹿茸10克

9

、  制作:烏雞洗凈,切塊
,與鹿茸一齊置燉盅內(nèi)

10、加開水適量

,文火隔水燉熟
,調(diào)味服食。

11

、  ·參芪燉烏雞  功效:補(bǔ)益氣血

12、適應(yīng)癥:惡露不絕屬氣虛者

,或血虛弱不能濡養(yǎng)肢體而致的產(chǎn)后身痛
、腹痛者。

13

、癥見產(chǎn)后惡露逾期不止
,色淡,質(zhì)稀
,伴頭暈眼花
,失眠心悸,關(guān)節(jié)酸痛
,小腹綿綿而痛
,舌淡紅苔薄白。

14

、  原料:綠殼蛋烏雞肉200克
,黨參30克,黃芪15克

15

、  制作:將黨參、黃芪洗凈
,雞肉洗凈
,切小塊。

16

、把全部用料一起放入燉盅內(nèi)
,加開水適量,燉盅加蓋
,文火隔水燉3小時
,調(diào)味即可,隨量食用

17

、  ·地黃烏雞  功效:養(yǎng)血補(bǔ)髓。

18

、主治血虛
,骨髓虛損之腰膝酸痛、不能久立
、身重氣乏
、骨蒸盜汗等癥。

19

、  原料:生地黃250克
,飴糖250克,綠殼蛋烏雞1只

20

、  制作:將烏雞宰殺,去毛樁及內(nèi)臟
,洗凈
;生地黃洗凈,切成寬0

21

、5厘米、長2厘米的條狀與飴糖拌勻
,裝入雞腹內(nèi)

22

、將雞放入盆中,再置于蒸籠內(nèi)
,蒸熟即成

23、吃雞

,喝湯

24、食用時不放鹽

、醋

25、  ·飴糖雞  功效:補(bǔ)虛

,養(yǎng)陰

26、久病體弱

,消瘦
,低熱,盜汗等癥

27

、  原料:綠殼蛋母烏雞1只,生地黃30克
,飴糖100克
,蔥、姜
、鹽各適量

28、  制作:母雞宰殺后

,去毛
、內(nèi)臟,洗凈

29

、將生地黃、蔥
、姜
、鹽放入雞腹內(nèi),再將飴糖灌入
,然后縫合切口

30、把雞胸脯朝上放入鍋內(nèi)

,加清水適量
,用武火燒沸后
,轉(zhuǎn)用文火燉熬至熟。

31

、分餐食

32、  ·人參枸杞烏雞湯  功效:用于精血虛衰

33、  原料:綠殼蛋烏雞1只洗凈

、人參1棵
、枸杞50克  制作:將材料一同放入瓦鍋內(nèi),隔水燉至雞肉熟后調(diào)味

34

、飲湯食雞肉。

35

、  ·健脾益氣烏雞湯  功效:溫中健脾
、補(bǔ)益氣血。

36

、適應(yīng)年老而氣血虧損
,神肢疲軟、食欲減退
、喜暖嗜臥
、氣短乏力。

37

、  原料:綠殼蛋烏雄雞1只(去毛腸肚
,洗凈切作小塊),陳皮3克
,良姜3克
,胡椒6克,草果2個
、蔥
、豉、醬適量

38

、  制作:先將陳皮、良姜
、胡椒
、草果用紗布包扎,與雞塊同燉
,放入蔥
、醬等熬成湯
,分?jǐn)?shù)次熱食之。

39

、  ·北芪烏雞湯  功用:養(yǎng)血補(bǔ)髓

40、用于腎氣不足

,陰血虧虛者

41、  原料:綠殼蛋烏雞1只

、北芪50克  制作:烏雞去毛及腸雜
,斬塊,加水適量
,與北芪同放瓦鍋
,隔水燉至雞肉酥爛,加少許食鹽調(diào)味

42

、佐餐,飲湯食  ·黃芪烏雞湯  原料:黃芪50克
,烏骨雞1000克
,蔥10克,姜10克  制法:  1

43

、清洗干凈,放入沸水鍋中焯一下
,撈出洗凈

44、  2

45

、將黃芪洗凈,放入烏骨雞腹中
,放入沙鍋
,注入雞清湯,放入料酒
、鹽
、蔥段、姜片
,用小火燉至烏雞肉爛入味即成

46、  功效:補(bǔ)肝腎

、益氣血
、男子遺精
、早泄有輔助治療作用。

47

、  玉竹紅棗燉烏雞  適用癥狀:陰虛燥熱引起的干咳少痰
,咽喉癢痛,口舌干燥
,低熱不退
,食欲不振等。

48

、尤其是秋季的燥咳癥

49、  原料:烏雞1只

、豬肉100克
、玉竹30克
、紅棗25克
、蓮子50克。

50

、  調(diào)料:姜片
、鹽、雞粉
、胡椒粉
,花雕酒。

51

、  制作:  1

52、雞去雜洗凈切塊

,豬肉洗凈切塊

53、  2

54

、雞塊、豬肉飛水

55

、  3。

56

、將雞
、玉竹、紅棗
、蓮子
、姜片放入砂鍋
,加水大火燒開,轉(zhuǎn)文火燉約5個小時

57

、  4。

58

、放入鹽
、雞粉、胡椒粉
、花雕酒
,改大火約10分鐘即成。

59

、  營養(yǎng)功效:本款藥膳以玉竹為主
,玉竹性味甘平,有滋陰潤肺
、生津養(yǎng)胃的功效
,補(bǔ)而不膩,滋陰而不斂邪
,善于治療燥邪傷肺
,或者陰虛內(nèi)熱引起的肺陰不足,肺氣上逆的干咳少痰
、久咳不愈
,特別是秋季的燥咳癥;另外
,還適于病后因藥物造成脾胃損
,而出現(xiàn)口舌干燥,低熱不退
、食欲不振等癥

60、  本款藥膳

,加紅棗
、蓮子都有養(yǎng)胃健脾,脾胃功能恢復(fù)
,有助于全身機(jī)能的恢復(fù)

61、所以

,在現(xiàn)在這個季節(jié)
,特別是有干咳少痰的老人或小兒,都應(yīng)該選擇本款藥膳,調(diào)整人體機(jī)能

62

、  特別提示:紅棗入湯,一定要去核
,否則食后易上火

63、  黨參黃芪燉雞湯  材料介紹:  母雞(柴雞或綠烏雞)1只

,黨參50克
,黃芪50克,紅棗10克

64

、  制作方法:  1。

65

、將母雞下沸水鍋中焯去血水
、洗凈;將紅棗洗凈
、去核
;將黨參、黃芪用清水洗凈
、切段

66

、  2

67、將雞放入燉盅內(nèi)

,加適量水
,放入黨參,黃芪
、紅棗
、料酒、精鹽
、味精
、姜片,放入籠內(nèi)蒸至雞肉熟爛入味
,取出即成

68、  功效:有健脾胃

、補(bǔ)氣益血
、提高人體免疫力、強(qiáng)壯身體
、延年益壽等作用

69

、  紫河車烏雞湯  紫河車20克、烏雞半只(脖子以上的不要)
、干桂圓肉8-12粒
、生姜3片將8碗清水、紫河車
、烏雞
、干桂圓肉、生姜放入沙鍋
,用武火把水燒開
,大約一刻鐘后,改用文火約一小時
,煲至兩碗水
,熄火后,加入少量鹽調(diào)味

70

、湯不是天天喝,是在排卵前兩天開始喝
,一個月喝兩次

71、在同房前兩個小時喝為佳

72

、第二次燉可以把前一天的湯料重做一遍,此時只用4碗水煲至一碗水即可

73

、此湯為暖宮作用,促進(jìn)排卵

74

、烏雞燉紫河車,對女性來說
,有助于排卵和修復(fù)子宮用途

75、  鹿茸烏雞湯  2

、女喝烏湯時
,男喝鹿茸烏雞湯。

76

、  鹿茸5克
、烏雞半只、干桂圓肉8-12粒、生姜3片
,烏雞洗凈
,生姜剝皮,連同干桂圓肉
、鹿茸一起放入湯碗(加蓋)
,(就是把一個飯碗左右的水放進(jìn)燉盅里燉就行了)隔水燉兩個小時,熄火后加入少量鹽即可

77

、此湯的功效是生精益血。

78

、  女的喝紫河車的同時
,男的喝此湯。

79

、冬天喝此湯最好用血茸
,夏天用一般的鹿茸即可。

80

、  準(zhǔn)備做媽媽之助孕食譜----促排卵藥膳  五:促排卵  枸杞羊腎粥:主料:枸杞子 500 克
,羊腎 1 對,羊肉 250 元
,粳米 250 克
,蔥白 5 克。

81

、制法:將羊洗凈
,剁成末,枸杞子洗凈
,全部放入沙鍋內(nèi)煮粥
,待肉敦米爛時即成

82

、服法:食肉喝粥。

83

、每日 2 次
,早晚空腹溫服。

84

、功效:溫補(bǔ)腎陽
,和中健脾。

85

、主治:適用于腎陽虛之排卵功能障礙性不孕癥

86、  蓮子豬肚:主料:蓮子、豬肚各適量

87

、制法:將豬肚洗凈,納入蓮子
,兩端扎緊
,置鍋中燉料,加入食鹽適量及味精即可食用

88

、功效:健脾補(bǔ)虛益氣,主治:適用于脾虛之排卵功能障礙性不孕癥

89

、  告訴你你一個既好吃又有治療效果的藥膳——雄雞湯  主料:大雄雞 1 只,黃芪 15 克
,當(dāng)歸 15 克
,紅花 10 克,廣白椒 10 克
,小茴香 10 克

90、女貞子 150 克

,蔥白 150 克

91、  制法:殺雞去雜

,心腎留用

92、用紗布包諸藥

,放入雞腹內(nèi)
,置沙鍋中,加水 3000 毫升燉熟

93

、  服法:于月經(jīng)后第 1 日始服, 3 — 4 日服完
,每月 1 次

94、  功效:促排卵

95

、  主治:對無排卵性不孕癥有效。

96

、  準(zhǔn)備做媽媽之助孕食譜----送子茶  六
、送子茶  飲用方法:每天早晚空腹飲用一次

97、  材料:枸杞子10克

,女貞子5克
,覆盆子5克。

98

、  做法:  1

99、鍋中倒入300cc水煮沸

,再放入女貞子
,覆盆子煮3分鐘。

100

、  2

101、枸子放入碗中

,將煎好的藥汁沖入即可

102、  作用:補(bǔ)腎強(qiáng)精

,潤肺清肝
,有助懷孕,男女皆可飲

103

、  準(zhǔn)備做媽媽之助孕食譜----大補(bǔ)靚湯、美食保健  七
、大補(bǔ)靚湯
、美食保健  毛豆暖宮雞丁-------  材料:肉桂4。

104

、5克
,干姜1。

105

、5克
,人參9克,白術(shù)4

106

、5克,熟地6克
,毛豆1杯,雞胸肉150克
,淀粉2小匙
,胡蘿卜1/2根
,香油1/2小匙,鹽適量

107

、  做法:  1。

108

、干姜
,人參,白術(shù)
,熟地過水洗凈
,放入鍋內(nèi),加入2杯水
,煮沸后改小火再煮約15分鐘
,加入肉桂,煮約2分鐘

109

、將湯汁濾出。

110

、  2

111、雞肉切丁

,加入1大匙藥材汁及淀粉拌勻
,胡蘿卜去皮切小丁,  3

112

、鍋內(nèi)燒開熱水,將胡蘿卜及毛豆放入煮約2分鐘
,撈起
,以冷水沖涼,瀝干水分

113

、  4。

114

、鍋內(nèi)熱油3大匙放入雞丁
,炒至約8分熟,盛起再將毛豆及胡蘿卜放入鍋內(nèi)
,淋上藥材湯汁
,燜煮約5分鐘,加入雞丁
,拌炒至熟
,加鹽調(diào)味
,并淋上香油即可。

115

、  作用:改善子宮寒冷
,赤帶,白帶
,手腳冰冷
,多吃可使子宮溫度適合受精卵著床。

116

、  陳皮雞翅湯--------  材料:陳皮4

117、5克

,茯苓12克
,甘草3克,紅棗6粒
,雞翅(雞小腿)10只
,鹽適量。

118

、  做法:  1

119、鍋內(nèi)燒開熱水

,放入雞翅氽燙過
,撈起以冷水沖凈,瀝干水分

120、  2

121

、陳皮以小布袋包好,放入鍋內(nèi)
,再將茯苓
,甘草,紅棗過水洗凈加入
,并加入5杯水及雞翅
,煮沸后改小火再煮約30分鐘,;加鹽調(diào)味即可  作用:適用于因痰氣太旺盛而造成的偏胖型女性
,改善子宮后傾和腹部悶脹
,有益于受孕。

122

、  當(dāng)歸燉烏雞--------  材料:當(dāng)歸12克
,生白芍6克
,郁金4

123

、5克,川芎3克
,紅棗6粒
,烏雞300克,鹽適量

124

、  做法:  1。

125

、鍋中燒熱水
,放入雞塊氽燙過,撈起
,以冷水沖凈
,瀝干水分。

126

、  2

127、郁金及生白芍用小布袋包好

,放入鍋內(nèi)
,加5杯水及過水洗凈的川芎,紅棗
,再放入雞塊

128、  3

129

、用大火煮,煮沸后改小火再煮40分鐘
,加入當(dāng)歸
,再煮10分鐘,加鹽調(diào)味即可

130

、  作用:因工作壓力大導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),月經(jīng)錯亂而造成不孕的女性朋友可多吃

131

、  洋參蓮藕燉排骨----------  材料:西洋參12克,酸棗仁12克
,當(dāng)歸6克
,熟地6克
,排骨300克,蓮藕200克
,鹽適量

132、  做法:  1

133

、排骨以熱水氽過,再以冷水沖凈
,瀝干水分

134、  2

135

、酸棗仁以小布袋包好,放入電飯鍋的內(nèi)鍋里
,加入4杯水
,再將排骨及過水洗凈的西洋參,熟地加入

136

、  3。

137

、電飯鍋的外鍋加入1杯水

138、放上內(nèi)鍋

,按下開關(guān)
,煮至開關(guān)跳起,加入蓮藕及當(dāng)歸
,并在外鍋再加入1杯水
,繼續(xù)再煮至開關(guān)再度跳起,加入鹽調(diào)味即可

139

、  作用:調(diào)節(jié)心緒,補(bǔ)血安神
,使女性在受孕期內(nèi)達(dá)到最佳生理狀況
,為孕育健康寶寶打下基楚。

140

、  肉蓯蓉?zé)豸~湯--------  材料:冬蟲夏草4

141、5克,肉蓯9克

,淮牛七7克
,黑棗6粒,鯽魚1條
,姜1小塊
,鹽適`量。

142

、  做法:  1

143

、魚洗凈;姜切成薄片

144、  2

145

、鍋內(nèi)放入5杯水,將冬蟲夏草
,肉蓯蓉
,淮牛七及黑棗過水洗凈加入,煮沸后改小火煮20分鐘

146

、  3。

147

、將魚放入
,繼續(xù)再煮10分鐘,加入姜片
,并以鹽調(diào)味即可

148、  作用:增強(qiáng)抵抗力

,調(diào)整腎臟功能
,加強(qiáng)排孵能力并提高孵子活性。

149

、  當(dāng)歸遠(yuǎn)志紫米香粥--------  材料:遠(yuǎn)志15克
,當(dāng)歸15克,紅棗8粒
,紫米1杯
,糯米1/2杯。

150

,冰糖適量。

151、  做法  1。

152

、遠(yuǎn)志以小布袋包好

153、  2

154、紫米洗凈

,加入8杯水及遠(yuǎn)志
,煮熟后改小火煮約10分鐘。

155

、  3

156、加入洗凈的糯米

,再加入過水洗凈的當(dāng)歸及紅棗
,以小火再煮約15分鐘,煮好后燜約10分鐘

157

、  作用:調(diào)整月經(jīng)周期,補(bǔ)充氣血
,保證孵子的健康程度
,就算若孵子不成熟或不鍵康,就算懷孕也不容易著床易成死胎

158

、  女貞子燉雞------------  材料:女貞子20克,黃耆20克
,西紅花4

159、5克

,小茴香4

160、5克

,雞肉300克
,鹽適量。

161

、  做法:  1

162、雞塊放入沸水內(nèi)氽燙過

,撈起
,以冷水沖凈,瀝干水分。

163

、  2

164、女貞子

,西紅花
,小茴香用小布袋包好,放入4杯水
,再放入燙過的雞塊
,再將黃耆過水洗凈加入。

165

、  3

166、電飯鍋外放入2杯水

,再放上鍋
,按下開關(guān),煮至開關(guān)跳起
,加鹽味即可,若直接在爐火上煮
,則鍋內(nèi)須多加入1杯水
,煮沸后改小火再煮約40分鐘。

167

、  作用: 排遣壓力
,緩和情緒,確保孵質(zhì)量
,工作繁忙的職業(yè)女性可經(jīng)常飲用

168、  參杞阿膠燉羊肉-----------  材料:黨參18克

,白術(shù)12克
,阿膠9克,枸杞15克
,羊肉300克
,姜1小塊,鹽適量

169

、  做法:  1。

170

、羊肉洗凈
,放入沸水內(nèi)氽過,撈起,以冷水沖凈
,瀝干水分

171、  2

172

、電飯鍋內(nèi)放入4杯水,;加入阿膠
,再將黨參
,白術(shù),枸杞過水洗凈
,再加入羊肉
,。

173

、  3

174、電飯鍋的外鍋加入3杯水

,放上內(nèi)鍋
,按下開關(guān),煮至開關(guān)跳起入姜片
,并以鹽調(diào)味即可;若直接在爐上煮
, 則鍋內(nèi)須多加入1杯水,煮沸后改小火再煮約50分鐘

175

、  作用:因先天性體質(zhì)較差而引起的習(xí)慣性流產(chǎn),月經(jīng)周期不正常的女性朋友可常吃

176

、  艾葉紅糖姜湯---------  材料:艾葉5克,生姜10片
,紅糖20克

177、  做法:  1

178

、艾葉洗凈,用過濾袋包好
,備用

179、  2

180

、藥材包
,生姜加清水放入煲內(nèi),以大火煮滾后
,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘

181、  3

182

、加入紅糖拌勻即可。

183

、  作用:逐寒濕
,補(bǔ)氣血,溫暖子宮并提升子宮興奮度
,助孕

184、  墨魚補(bǔ)腎湯--------  材料:生地25克

,枸杞子25克
,山藥50克,墨魚250克

185

、  做法:  1。

186

、墨魚洗凈
,切塊備用。

187

、  2。

188

、將墨魚和藥材加清水放入鍋內(nèi)
,以大火煮滾后,轉(zhuǎn)小火煮至墨魚熟爛

189

、  3。

190

、加鹽調(diào)味即可

191、  作用:養(yǎng)陰潤燥

,滋補(bǔ)肝腎
,促進(jìn)內(nèi)分泌荷爾蒙的合成,是一款高營養(yǎng)
,低脂肪又美味的助孕方式

192

、  歸杞補(bǔ)血排骨湯---------  材料:枸杞20克,當(dāng)歸10克
,熟地10克
,小排骨20克。

193

、  調(diào)味料:鹽1/2小匙
,酒2小匙。

194

、  做法:  1

195、藥材用過濾袋裝好

,小排骨洗凈
,剁成5公分長塊,備用

196

、  2。

197

、將藥材包
,小排骨加清水放入鍋內(nèi),以大火煮開后
,轉(zhuǎn)小火煮半小時

198、  3

199

、加鹽,酒調(diào)味即可

200

、  作用:補(bǔ)血,滋陰
,調(diào)經(jīng)
,改善女性貧血體質(zhì)以幫助健康受孕,為婦科良藥

201

、  當(dāng)歸首烏燉母雞---------  材料:當(dāng)歸20 克,何首烏20克
,杜仲20克
,雞腿1只,姜絲
,蔥花各適量

202

、  做法:  1。

203

、雞腿洗凈
,切小塊,備用

204

、  2。

205

、雞腿
,藥材加清水一起放入鍋內(nèi),燉煮至雞肉熟爛

206

、  作用:補(bǔ)腎固筋養(yǎng)血安胎,廷用于胎動不安
,伴有下腹墜痛
,腰酸的孕婦。

207

、  山藥紅棗燉排骨----------  材料:山藥250克
,紅棗6顆,排骨250克
,生姜2片

208、  做法:  1

209

、山藥去皮,切小塊
,排骨洗凈
,氽燙,去血水備用

210、  2

211

、鍋內(nèi)加清水煮滾后,加入排骨
,山藥煮5---10分鐘

212、  3

213

、待其快煮好時
,放入紅棗姜片,再稍煮一下即可

214

、  作用:改善孕婦脾胃虛弱,食欲不佳
,困倦乏力等癥狀

215、  烏梅生姜紅糖湯--------  材料:烏梅5顆

,生姜5片
,紅糖10克。

216

、  做法:將材料加入清水放入鍋
,內(nèi)以大火煮至沸騰后,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘即可

217

、  作用:適用于懷孕初期嘔吐嚴(yán)重的準(zhǔn)媽媽,不僅能暖胃止嘔生津
,還不會影響胎兒健康

218、  芝麻酸奶--------  材料:黑芝麻粉5克

,酸奶100cc
,牛奶100cc,蜂蜜適量

219

、  做法:將材料一起放入果汁機(jī)內(nèi)低速打勻即可。

220

、  作用:健胃整腸
,養(yǎng)顏美容,潤腸通便
,改善妊娠期便秘并補(bǔ)充鈣質(zhì)

221、  歸耆補(bǔ)血雞-------  材料:當(dāng)歸10克

,黃耆30克
,枸杞10克,雞腿1只

222

、  做法:  1。

223

、雞腿切小塊
,氽燙以去血水

224、  2

225

、雞腿,藥材加清水一起放入鍋內(nèi)
,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至雞肉熟爛

226、  3

227

、加鹽,酒調(diào)味即可  作用:改善妊娠貧血
,手足冰冷
,補(bǔ)鐵的同時提升造血機(jī)能。

228

、  香砂燜豬肚--------  材料:木香10克
,砂仁10只(敲碎),豬肚1粒
,姜片
,蔥花各適量。

229

、  調(diào)味料:紅糖
,麻油,醬油
,米酒各適量

230、  做法:  1

231

、豬肚洗凈,氽過
,切小塊
,依序涂抹上砂仁,紅糖
,麻油

232、  2

233、將做法1

,木香
,姜
,蔥,醬油
,米酒加清水放入鍋內(nèi)
,爐至豬肚熟爛,收汁即可

234

、  作用:健胃止嘔,增加腸胃道吸收能力

235

、  干貝燉烏雞-------  材料:當(dāng)歸,龍眼肉各10克
,生干貝3—4粒
,烏骨雞腿一只,姜2—3片

236

、  做法:  1。

237

、生干貝放入清水中泡開
,烏骨雞腿洗凈,氽燙
,撈出
,切小塊。

238

、  2

239、將以上處理的材料和藥材加清水放入鍋內(nèi)

, 煮至雞肉熟爛

240、  3

241

、加鹽調(diào)味即可。

242

、  作用:益氣補(bǔ)血
,滋潤補(bǔ)身,適用于妊娠體虛
,暈眩等癥狀
,為準(zhǔn)媽媽增強(qiáng)體力及抵抗力,為胎兒提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

243

、  銀魚炒雞蛋--------  材料:蛋3—4個
,銀魚200克,綠豆芽200克
,韭菜
,蔥數(shù)條,鹽適量

244

、  做法:  1。

245

、拌勻雞蛋
,然后加入半小匙鹽,再拌勻

246

、  2。

247

、洗干凈銀魚和豆芽
,瀝干水分。

248

、  3

249、熱鍋下油

,煎香銀魚
,然后加入蛋和豆芽,迅速炒勻
,加入韭菜
,蔥即成。

250

、  作用:可口下飯
,高蛋白又高鈣,不單準(zhǔn)媽媽愛吃
,也為肚子里的小寶貝提供充足全面的營養(yǎng)哦
!  杜仲紅棗燉牛尾--------  材料:杜仲10克,紅棗10粒
,巴戟天10克
,老姜2片,陳皮1片
,牛尾700克
,米酒少許

251、  做法:  1

252

、牛尾去毛后切段,刷洗干凈
,放入滾水中氽燙,撈起用清水沖涼后
,再次把表皮刮干凈

253、  2

254

、杜仲,巴戟天
,陳皮洗凈;紅棗洗凈去核
,老姜去皮洗凈備用。

255

、  3

256、把全部材料放入燉鍋內(nèi)

,加入適量開水
,鹽及米酒少許,燉約4—5個鐘即可食用

257

、  作用:可消除筋骨酸痛,調(diào)整女性產(chǎn)后虛弱體質(zhì)
,治腎虛腰痛
,強(qiáng)健筋骨。

258

、  四寶燉蟠龍鱔魚--------  材料:龍眼肉25克
,紅棗20粒,枸杞25克
,冬蟲夏草25克
,鱔魚1條約750克,陳皮2片
,米酒少許
,鹽適量。

259

、  做法:  1

260、龍眼肉,枸杞

, 冬蟲夏草
,陳皮洗凈,紅棗去核
,清洗干凈

261、  2

262

、鱔魚殺好洗凈,用熱水氽燙一下
,隨即撈出沖洗干凈
,分切成2寸長段備用。

263

、  3

264、煮開適量水

,將所有材料一起放入燉鍋內(nèi)
,加開水淹過材料,加鹽及少許米酒
,可用隔水式燉鍋燉約3小時即成

265、  作用:補(bǔ)益氣血

,強(qiáng)壯筋骨
,補(bǔ)而不燥,滋養(yǎng)不膩
,產(chǎn)婦多喝這道湯好處多多
,對于家中有貧血者也有很多好處哦!。

什么粥比較養(yǎng)胃。對身體好

養(yǎng)胃粥大全 不同“款式”任你挑 01 蔬菜牛肉粥  原料:牛肉--40克

,米飯--1/4碗,菠菜--1棵
,肉湯--1/2杯
,土豆、胡蘿卜
、洋蔥--1/5個
,鹽--若干
。  制法:(1) 準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎
?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ?2) 將菠菜、胡蘿卜
、洋蔥
、土豆燉熟并搗碎?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ?3) 將米飯
、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味
。02 豆腐粥  原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯
,豆腐1/10塊
,鹽--若干  制法:(1) 將豆腐切成小塊?div id="d48novz" class="flower left">
! ?2) 將米飯
、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮
?div id="d48novz" class="flower left">
! ?3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ?3 雞蛋粥  原料:雞蛋--1/2個
,胡蘿卜--1/5個,菠菜--1棵
,米飯--1/4碗
,肉湯--1/2杯,鹽--若干
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ≈品ǎ?1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ?2) 將米飯
、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ?3) 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調(diào)味
?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ?4 蔬菜魚肉粥  原料:魚白肉--30克
,胡蘿卜--1/5個,海帶清湯--1/2杯
,蘿卜--20克
,醬油--若干,米飯--1/4碗
?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ≈品ǎ?1) 將魚骨剔凈,魚肉燉熟并搗碎
?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ?2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好
?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ?3) 將米飯、海帶清湯及魚肉
、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮
。  (4) 煮至粘稠時放入醬油調(diào)味
?div id="m50uktp" class="box-center"> ! ?5 干酪粥  原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯
,干酪--5克  制法:(1) 將干酪切碎
。  (2) 將米飯入鍋加適量水煮
?div id="m50uktp" class="box-center"> ! ?3) 煮至粘稠時中入干酪,干酪開始溶化時將火關(guān)掉
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ?6 豌豆粥  原料:米飯--1/4碗,豌豆--5個
,牛奶--1/4杯
,鹽--若干?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ≈品ǎ?1) 將豌豆用開水煮熟
,搗碎并過濾?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ?2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸
。  (3) 之后放入牛奶和豌豆
,并用文火再煮
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ?4) 加鹽調(diào)味?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ?7 胡桃粥  原料:糯米--1/3杯
,胡桃--5個,紅棗--1個
,鹽--若干
。  制法:(1) 將胡桃夾開把瓤取出
,泡在水里
,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ?2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎
。  (3) 將胡桃
、紅棗
、糯米加適量水放在小鍋里煮?div id="m50uktp" class="box-center"> ! ?4) 煮好后用鹽調(diào)味?div id="m50uktp" class="box-center"> ! ?8 蘋果麥片粥  原料:燕麥片--3大匙
,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個
,胡蘿卜--1/3個
。  制法:(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好
?div id="m50uktp" class="box-center"> ! ?2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮
?div id="m50uktp" class="box-center"> ! ?3) 煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。09 魚肉牛奶粥  原料:魚白肉--1/6塊
,牛奶--1大匙
,鹽--若干?div id="m50uktp" class="box-center"> ! ≈品ǎ?1) 將魚肉抬掇干凈
,燉熟并搗碎?div id="m50uktp" class="box-center"> ! ?2) 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮
,之后加鹽調(diào)味
。  10 芋頭粥  原料:芋頭--1/2個
,肉湯--1大匙
,醬油--若干?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ≈品ǎ?1) 將芋頭皮剝掉切成小塊
,用鹽腌一下再洗凈?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ?2) 將芋頭燉爛后搗碎并過濾
。  (3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮
,并不時地攪一下
。  (4) 煮至粘稠后加醬油調(diào)味
?div id="4qifd00" class="flower right">
! ?1 土豆粥  原料:土豆--1/3個,牛奶--2大匙
,熟蛋黃--1/4個
,鹽--若干?div id="4qifd00" class="flower right">
! ≈品ǎ?1) 將土豆去皮
,燉爛,搗碎并過濾
?div id="4qifd00" class="flower right">
! ?2) 將土豆加牛奶用文火煮,并輕輕攪拌
,粘稠后加鹽
。  (3) 將蛋黃搗碎放在土豆泥里
?div id="4qifd00" class="flower right">
! ?2 干酪面包粥  原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯
,干酪粉--1/2匙
。  制法:(1) 將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片
?div id="m50uktp" class="box-center"> ! ?2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊狀后撒上干酪粉
。也可以用蛋糕來代替面包做成蛋糕粥
?div id="m50uktp" class="box-center"> ! ?3 胡蘿卜酸奶粥  原料:胡蘿卜--1/10個,面粉--1小匙
,卷心菜--10克
,酸奶--1大匙,肉湯--3大匙
,黃油--若干
。  制法:(1) 將卷心菜和胡蘿卜要成細(xì)絲燉爛
?div id="d48novz" class="flower left">
! ?2) 用黃油將面粉略炒一下,加入肉湯
、蔬菜煮
,并輕攪?div id="d48novz" class="flower left">
! ?3) 將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好
。  14 番茄粥  原料:番茄--1/8個
,米飯--1/4碗
,海帶清湯--1/2杯,鹽--若干
?div id="4qifd00" class="flower right">
! ≈品ǎ?1) 將番茄泡在開水里,隨即取出去皮去瓤
,切碎?div id="4qifd00" class="flower right">
! ?2) 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮
。  (3) 煮好后加入番茄
,加鹽調(diào)味
。  15 雞肉粥  原料:雞胸脯肉--10克
,米飯--1/4碗
,海帶清湯--1/2杯,菠菜--10克
,醬油
、白糖--若干?div id="4qifd00" class="flower right">
! ≈品ǎ?1) 將雞胸脯肉去筋
,切成小塊
,用醬油和白糖腌一下?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ?2) 將菠菜燉熟并切碎
。  (3) 米飯用海帶清湯煮一下
,再放入菠菜雞肉同煮
。  16 裙帶菜紅蛤粥  原料:干紅蛤--2個
,干裙帶菜--20克
,大米--1/4杯?div id="d48novz" class="flower left">
! ≈品ǎ?1) 將紅蛤和裙帶菜用水泡開之后擰凈水分并切碎
。  (2) 將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機(jī)磨碎
?div id="d48novz" class="flower left">
! ?3) 以1:10的比例將米和水調(diào)好,加入裙帶菜和紅蛤同煮
?div id="d48novz" class="flower left">
! ?4) 煮好之后用鹽調(diào)味。 17 紅薯雞蛋粥  原料:紅薯--1/6塊
,雞蛋--1個
,牛奶--2大匙?div id="d48novz" class="flower left">
! ≈品ǎ?1) 將紅薯去皮
,燉爛,并搗成泥狀
?div id="d48novz" class="flower left">
! ?2) 將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎?div id="d48novz" class="flower left">
! ?3) 紅薯泥加牛奶用文火煮
,并不時地攪動?div id="d48novz" class="flower left">
! ?4) 粘稠時放入蛋黃
,攪勻?div id="d48novz" class="flower left">
! ?8 栗子粥  原料:栗子--5個
,海帶清湯--1/2杯。  制法:(1) 將栗子煮熟之后去皮
,搗碎
。  (2) 海帶清湯煮沸后加栗子同煮
?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ±踝涌蓮?qiáng)腸胃功能,有助于消化
。嬰兒腹瀉時食用栗子
,效果較好?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ?9 蔬菜粥  原料:牛肉--20克
,大米--1/3杯,胡蘿卜
、洋蔥--若干
,香油、醬油--若干
?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ≈品ǎ?1) 大米洗凈用水泡好,牛肉
、胡蘿卜
、洋蔥切碎?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ?2) 用香油把牛肉在鍋里炒一下
,再入泡好的大米炒制?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ?3) 將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水
,用文火煮爛,再用醬油調(diào)味
?div id="jfovm50" class="index-wrap">! ?0 大醬粥  原料:米粥--1小碗,大醬--1/2小匙
,胡蘿卜、洋蔥
、菠菜--若干
。  制法:(1) 將胡蘿卜
、洋蔥
、菠菜切成碎塊。  (2) 蔬菜加清湯煮制
,隨后放入米粥同煮
。  (3) 煮好之后放大醬調(diào)味
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ?1 胡蘿卜粥  原料:準(zhǔn)備胡蘿卜(紅蘿卜)適量?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ≈谱鳎喊押}卜洗凈去除根須;放入蒸鍋內(nèi)上米蒸熟蒸爛;取出晾涼搗爛成泥
。如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! √攸c:清香適口胡蘿卜味甘性平;有健脾助消化之功
;并含有胡蘿卜素B族維生素;脂肪糖類其中含大量果膠;有收斂和吸附作用
;患兒腹瀉食用后可以抑制腸道蠕動
;對抑制消化不良;所引起的腹瀉非常合適
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">! ?2 脊肉粥  豬脊肉是指豬脊背上的精肉;古代人已作為藥用;其性味甘咸平;豬瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì);并含有較多的碳水化合物鈣磷鐵等營養(yǎng)成分
,可防止發(fā)生營養(yǎng)不良
。  原料:豬脊肉100克粳米100克
、食鹽香油川椒粉各少許
。  制作:先將豬脊肉洗凈切成小塊;放鍋內(nèi)用香油炒一下然后
;加入粳米煮粥待粥將爛熟時
,加入鹽胡椒粉調(diào)味再煮沸即成。

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