日常適當(dāng)吃紅薯帶來益處多

日常適當(dāng)吃紅薯帶來益處多

紅薯是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種食物，同時(shí)也是人們深受喜愛的一種，特別是它含有較高的纖維素，因此適當(dāng)?shù)某约t薯不僅是能夠緩解便秘，同時(shí)也是能夠幫助將體內(nèi)的有毒物質(zhì)排出體外，甚至是能夠緩解便秘。其實(shí)，紅薯除了好吃之外，其實(shí)它還能夠帶來更多的好處，下面和小編倆一起看看吧。

地瓜是紅薯的俗稱，因其為植物的塊莖，非常容易保存。一年四季都可以吃到地瓜，但是應(yīng)季的地瓜剛上市時(shí)，個(gè)體新鮮，色澤鮮亮而水分較多，營(yíng)養(yǎng)流失也少，因此秋季是吃地瓜最好的時(shí)節(jié)。地瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其富含多種碳水化合物以及膳食纖維、胡蘿卜素、礦物質(zhì)以及多種維生素。這些物質(zhì)是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，若是能夠適當(dāng)?shù)某赃@些食物，對(duì)人體的健康帶來益處是非常大。

地瓜不僅可以食用，還能夠釀酒和制造酒精，不過人們平時(shí)最多的是將它煮熟后再吃。也可用來做菜，如拔絲紅薯等。用地瓜熬粥，粥既甜又香，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。因此平時(shí)苦于選擇紅薯當(dāng)做零食，也是不錯(cuò)的選擇。

地瓜它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必?fù)?dān)心會(huì)發(fā)胖，反而可起到減肥作用。地瓜中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。

飲食中最具有抗癌作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素、維生素C和葉酸，而在地瓜中三者含量都比較豐富。一個(gè)小地瓜可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。

平時(shí)若是能夠適當(dāng)?shù)某约t薯所帶來的好處竟然會(huì)這么多，因此平時(shí)苦于適當(dāng)?shù)某约t薯，不僅是能夠幫助美容養(yǎng)顏，同時(shí)也會(huì)帶來更多的好處，特別是對(duì)于懷孕的女性來說，能夠適當(dāng)?shù)某砸恍┑毓?，也是能夠幫助葉酸的流失，孕婦能夠適當(dāng)?shù)某约t薯，也是有利于美肌的效果，甚至是不會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)胖。

食用紅薯的好處有多少，看看你就知道了？

紅薯中含有大量胡蘿卜素、食用纖維和鉀，而且也含有抗癌物質(zhì)。紅薯不僅僅是健康食品，也是祛病的良藥 。吃紅薯有哪些好處？

1、可保護(hù)眼睛

紅薯中含有大量胡蘿卜素，能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，維持正常的視覺功能，降低患上夜盲癥風(fēng)險(xiǎn)。

2、保護(hù)心臟

紅薯具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有人體所需要的葉酸和鉀元素，可保護(hù)心血管，特別是鉀元素，能維持體液酸堿性平衡，維持心臟和血壓平穩(wěn)。簡(jiǎn)而言之，經(jīng)常吃紅薯能保護(hù)心血管。

3、可調(diào)控血糖

糖尿病患者吃紅薯能提高胰島素敏感性。由于紅薯中含有大量膳食纖維，能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，延緩餐后血糖升高，幫助調(diào)節(jié)血糖。另外紅薯中含有大量維生素、葉酸和鉀以及胡蘿卜素，能幫助皮膚抗氧化，防止出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化。

4、有利于減肥

雖然紅薯屬于淀粉類食物，但熱量低。適當(dāng)吃紅薯能阻止糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。另外，紅薯屬于潤(rùn)腸通便的好食材，因?yàn)槠渲泻写罅可攀忱w維，不容易被身體消化和吸收，可加快消化道蠕動(dòng)，緩解便秘問題，幫助排除體內(nèi)毒素和垃圾。

5、有抗癌功效

紅薯中含有去氫表雄酮，能降低患上乳腺癌和結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)也可抑制黑色素產(chǎn)生，延緩老年斑和雀斑。此外也能抑制皮膚老化，保持肌膚彈性。

吃紅薯需注意什么？

雖然紅薯有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但要掌握正確的吃法。

紅薯不宜空腹吃，因?yàn)榧t薯中含有大量膠質(zhì)和單寧，會(huì)促進(jìn)胃部分泌胃酸，對(duì)胃黏膜帶來很大損傷。控制吃紅薯的量，一旦吃多就會(huì)攝入過量的氧化酶，讓體內(nèi)產(chǎn)生大量二氧化碳，引起打嗝和腹脹，同時(shí)也會(huì)引起胃部反酸。

吃紅薯最健康的方法是清蒸或水煮，避免油炸或添加糖分的方式來吃，不然會(huì)導(dǎo)致攝入熱量超標(biāo)。值得提醒的是，對(duì)于成人來說，紅薯最好不要搗成泥狀吃，會(huì)破壞膳食纖維，而且會(huì)導(dǎo)致血糖快速升高。

對(duì)于氣滯食積和濕阻脾胃的人盡量少吃紅薯。胃潰瘍和胃炎患者也不能吃紅薯，以免引起燒心反酸或噯氣。此外，高血鉀癥患者少吃紅薯，因?yàn)榧t薯屬于高鉀食物，攝入太多的話可影響心臟和腎臟功能。

在日常生活中吃紅薯有什么好處？

在我們的日常生活當(dāng)中，很多人都會(huì)非常的追求健康，所以就會(huì)在飲食方面非常的注意。越越來越多的人追求健康飲食，在正常吃飯的前提下，很多人都會(huì)把自己喜歡的主食切換成一些高纖維，低熱量的粗纖維食物，比如蕎麥面，雜糧飯或者是糙米。對(duì)于部分減脂的人來說，紅薯，玉米，山藥都是非常好的主食。那么在日常生活當(dāng)中，多吃一點(diǎn)紅薯能夠給人體帶來什么樣的幫助呢？

眾所周知，紅薯里面含有大量的粗纖維，如果在日常生活當(dāng)中多攝入一些紅薯的話，就等于是攝入了大量的膳食纖維，在一定程度上能夠加快腸胃的蠕動(dòng)，并且讓人們的身體更加健康，及時(shí)將代謝產(chǎn)生的廢料排出體外，就能夠讓我們的身體變得更加輕松。

雖然紅薯吃起來非常甜，但是它的熱量卻非常低，雖然紅薯的淀粉含量非常的高，但是對(duì)于減脂人士而言，把紅薯來當(dāng)做減脂的主食，確實(shí)能夠起到強(qiáng)身健體的作用，還能夠加速新陳代謝。

而且紅薯的價(jià)格并不是非常的高，相對(duì)于大米而言，紅薯的價(jià)格非常的低廉，對(duì)于便秘很久的人來說，多吃點(diǎn)紅薯能夠達(dá)到潤(rùn)腸通便的效果。很多上班族都會(huì)在日常生活當(dāng)中遇到一些排便不暢的問題，可以把自己平時(shí)吃的主食切換成山藥，玉米或者是紅薯，這樣子就能夠加速腸道的蠕動(dòng)。而且烤紅薯也是道非常美味的食物，芝士焗紅薯也受到了很多人的歡迎，因?yàn)榧t薯里面含有大量的糖分，吃起來非常的甘甜。

相比于大城市而言，小村鎮(zhèn)里面的紅薯價(jià)格相對(duì)而言會(huì)比較便宜，也比較常見，對(duì)于大城市的上班族來說，可以在網(wǎng)絡(luò)上購(gòu)買一些紅薯，然后運(yùn)到自己家里面給自己食用。網(wǎng)絡(luò)上的紅薯價(jià)格相對(duì)于超市而言也會(huì)便宜很多，所以在日常生活當(dāng)中，紅薯不僅僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，經(jīng)常食用還能夠達(dá)到潤(rùn)腸通便，讓身體變得更加健康的作用。

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