松針的功效與作用

松針的功效與作用

功效有祛痰、健胃、驅風、解熱、利尿、鎮(zhèn)痛、驅蟲、抗菌、抗病毒等作用

禁忌人群血虛風燥導致生病的這些人是不能夠食用松針的

適宜人群一般人群均可食用

說到松針具有很好的藥用價值，可能多數(shù)人都并不是很熟悉，實際上松針就是松樹上的針葉，其成分內(nèi)含有多種營養(yǎng)成分，可以補充人體所需的多種營養(yǎng)，實際上松針還有很多的藥用價值，雖然松針的食用、藥用價值很高，但是應該怎么吃呢?畢竟松針那么硬，下面小編就為大家做一下詳細的介紹。

松針的營養(yǎng)價值

含有豐富的粗蛋白質、脂肪、微量元素和維生素等。據(jù)測定，松針粉含粗蛋白質7%-12%，賴氨酸、天門冬酸等18種氨基酸總含量達5.5%-8.1%，含粗脂肪7%-12%，無氮浸出物37%，灰分2%-6%，鐵、錳、鈷含量均高于一般牧草，松針粉含有維生素A原、B族、C、K、E等，其中維生素C含量為540-650毫克/千克，葉綠素700-2200毫克/千克，松針粉含代謝能16.72-30.90兆焦/千克。

松針的功效與作用

現(xiàn)代醫(yī)學研究資料表明，松針含有揮發(fā)油類、黃酮類、樹脂、纖維素、木質素、葉綠素、胡蘿卜素、維生素、微量元素等成分。松針揮發(fā)油類有祛痰、健胃、驅風、解熱、利尿、鎮(zhèn)痛、驅蟲、抗菌、抗病毒等作用，可治上呼吸道慢性感染。松葉黃酮類，可治療血管發(fā)脆及血管滲透壓不正常等。松針中含的樹脂、纖維素等有降血脂、降血糖作用。

通過現(xiàn)代技術對松針的測試發(fā)現(xiàn)：松針提取物富含糖類、粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸和多種微量礦元素、多種維生素、生物黃酮類物質、精油、葉綠素、不飽和脂肪酸、酶與輔酶等活性物質。松樹藥用的代表部位是松針，松針的藥用成分高于松樹的其他部位，不但含有大量生物黃酮類物質、前花青素，還富含葉綠素、多種維生素。松針提取物可用于擴張動脈血管，增加紅血球攜氧能力，促進血液循環(huán)，改善毛細血管的機能，提高免疫力，增加荷爾蒙的分泌，強精，使身體的組織年輕化。

松針的做法

松針飲

材料：松針5-10g，紫葡萄9顆，梨1/4個，蜂蜜1茶匙，涼開水200cc

做法：

1、松針、葡萄、梨洗凈，梨去皮去核切成小塊。

2、所有材料放入加濾網(wǎng)的榨汁機，高速攪拌1分鐘，倒出過濾好的汁液入杯。加入蜂蜜調勻即可。小訣竅松針、葡萄皮、葡萄籽都澀，葡萄肉和梨都很甜，打出的汁不加蜂蜜也不覺得澀。因此，需要控制體重的朋友，可以不加蜂蜜飲用，減少一點卡路里的攝入。

松針的食用方法

松針的食用方法也有很多，我們可以把它當做茶來泡水飲用;我們可以把松針直接加入到野味、魚、肉類、肝等里面，使其成為餡;也能夠把它跟魚肉、蔬菜混合，制成各種的涼菜;還有可以制成夾心糖果、或者是火腿面包、也可以是冰淇淋、以及蛋黃醬、當然也可以制成調味汁以及干酪等。對于松針浸膏的精制品，我們可以把它制成奶油。

松針的食用禁忌

對于任何的藥物或者食物都有一些禁忌的，松針也不例外。比如一些血虛風燥導致生病的這些人是不能夠食用松針的。

松針的選購技巧

松針外形舒展挺直似矛，色澤翠綠。嫩香持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮雙醇和，葉底嫩綠鮮活。

松針可以降血糖嗎

松針含有多種微量礦物質、生物黃酮類物質、不飽和脂肪酸。松針的藥用價值要遠遠高于松樹的其他部位。松針提取物可以擴張血管、提高免疫力，此外還能增加性激素的分泌，可對男性強精，是身體組織年輕化。松針不僅可以降血糖，而且還可以很好地降低血氨含量，來降低血壓。

這是由于松針中含有α-氨酪酸，這種酸可以有效地促進葡萄糖的分解，從而促進大腦的代謝作用，使得腦功能活絡。松針中含有的輔氨酸是構成人體骨骼的重要成分，可以起到強筋健骨的效果。松針中含有的甘氨酸是人體所必需氨基酸之一，在人體內(nèi)起到新陳代謝作用。

可以有效地治療抑郁癥，對于低血糖癥也有很好的療效，所以松針是一種既可以降低人體過高血糖，又可以保持必要的血糖水平的神奇藥物。甘氨酸在人體內(nèi)的含量達到平衡的話，對人的美容美體都有著特殊的效果，還能消除體味和口臭。此外，松針在一定程度上還可以防癌。

上面小編已經(jīng)為大家詳細介紹了關于松針的相關介紹，大家一定對松針的一些價值以及食用方法上有了新的認識了吧。建議有高血壓，平時習慣上吸煙的人群可以多吃適當?shù)亩喑砸恍瑢徑馕鼰煄淼奈：?，松針的作用還是很大的。不過，要注意血虛風燥體質的人群不要吃。

松針有什么作用？

1、以松針泡茶喝可治高血壓，高血脂、祛風活血，明目，安神，解毒，止癢。用于流行性感冒，風濕關節(jié)痛，跌打腫痛，夜盲癥，老年癡呆癥，神經(jīng)衰弱；外用治凍瘡。

2、對性功能減退、糖尿病、便秘、青年人的經(jīng)常感冒、青春痘、過敏性鼻炎、肥胖等有特殊的療效。喝茶長壽密方：“一品全松茶”風靡日本，在日本有一種被認為最簡單的養(yǎng)生之道。

3、用作畜禽飼料添加劑或直接飼喂畜禽，不僅能節(jié)省飼料，降低生產(chǎn)成本，而且對促進畜禽生長發(fā)育、增強抗病力和提高生殖功能等具有明顯的促進作用。

擴展資料： 松針為松科松屬植物中的西伯利亞紅松、黑松、油松、紅松、華山松、云南松、思茅松、馬尾松等的針葉。全年可采，以臘月采者最好。采后曬干，放置干燥處。

干燥的松葉呈針狀，長約12～18厘米，粗約0.1厘米，兩葉并成一束，外包有長約0.5厘米的葉鞘，呈黑褐色。中央有長細溝，表面光滑，灰暗綠色，質輕脆，臭微。

松針里頭有松針精油，它當中的不飽和脂肪酸能夠降低人的血液里頭的血脂、膽固醇，所以降低血液的粘稠度；它使血管的緊張度、血管的硬化程度降低，能夠直接對血壓有雙重的調節(jié)功能。

參考資料：--松針

松針的作用松針的用途

松針的故鄉(xiāng)在山東，這種植物主要表現(xiàn)就是色彩很綠，嫩香持久，且吃的時候滋味飽滿，葉底更是嫩綠清香，不過在平時的生活之中我們在食用松針的時候，松針的作用是什么？下面小編介紹下松針的作用供你參考。
松針的作用
◆松針可延年保健康
據(jù)學者研究成果，我國漫山遍野的馬尾松、油松的藥效都是較好的。這兩種松樹以長江為界，基本涵蓋了長江南北方大部分地區(qū)。雖然研究認為，各地馬尾松、油松的成分有所不同，但它的主要藥效都有。當?shù)貨]有馬尾松和油松的，濕地松、羅漢松、赤松、云南松、黃山松、金錢松、白皮松、黑松都可以選用。研究認定，五針松的藥用成分是最優(yōu)良的，而且口感也不澀；四針松、三針松的藥用成分略遜于五針松，可惜五針松的資源較少。二針松的口感有點澀。上海、江蘇、浙江的羅漢松較多，羅漢松口感也不澀。各地松樹資源不同，同品種的松樹在不同地方生長，藥效也不同。
◆松針可以做藥
松針是松科植物油松(又名短葉松、紅皮松)或馬尾松、青松、赤松、巴山松、華山松、鐵甲松等的嫩葉。松針氣味芳香，含揮發(fā)油及糖、胡蘿卜素、維生素C維生素E氨基酸等多種元素。其中，胡蘿卜素、維素C維生素E有抗衰老之功效。飲松針水可以預防感冒，治療慢性氣管炎、風濕關節(jié)痛。國古代就有吃松針、飲松針茶而獲享高壽的記錄。松樹翠綠長青，春夏之交，可采嫩松針炒吃;秋高氣爽，可采松針煎茶;寒冬數(shù)九，可采松針為菜，或將松針烘干曬干研末加入食品中享用。
松針粉又名松葉、松毛，即松樹的葉子。因其葉如針故名“松針”味苦、無毒、性溫和。
成份：松針富含蛋白質、抗菌素、葉綠素、植物纖維，植物酵素、8種氨基酸和多種微量礦元素、多種維生素等活性物質。
功效：對治療腦中風、動脈硬化、對血壓可雙向調節(jié)。性功能減退、高血脂、糖尿病、便秘、青年人的經(jīng)常感冒、青春痘、過敏性鼻炎、肥胖等有物殊的療效。

松樹針葉的功效與作用分別是？

松樹葉成針狀，常2針、3針或5針一束。如油松、馬尾松、黃山松的葉2針一束，白皮松的葉3針一束，紅松、華山松、五針松的葉5針一束。

松針含有揮發(fā)油類、黃酮類、樹脂、纖維素、木質素、葉綠素、胡蘿卜素、維生素、微量元素等成分。松針提取物富含糖類、粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸和多種微量礦元素、多種維生素、生物黃酮類物質、精油、葉綠素、不飽和脂肪酸、酶與輔酶等活性物質。

松樹針葉的功效和作用：

1.抑制脂蛋白氧化和羥“自由基“引起的DNA損傷。

2.清除“自由基”。

3.有益于治療氣喘。

4.抗炎癥和免疫調節(jié)。

5.阻止α腫瘤壞死因子引起的動脈粥樣硬化。

6.提高運動成績和抗疲勞。

7.降低人體血液內(nèi)“壞膽固醇”。提高血漿的抗氧化能力并調整血漿脂蛋白比例。

8.延長維生素C的壽命，激活維生素C和維生素E，與類胡蘿卜素類如蝦青素配合使用效果更佳。

9.保護眼視網(wǎng)膜免受由氧化應激反應造成的傷害。

10.保護內(nèi)皮細胞，保護血管，降低人們患中風和心肌梗死的幾率。

11.對免疫系統(tǒng)紅斑狼瘡的病人有治療功效。

12.激活人體成長荷爾蒙的分泌，增加肌肉組織減少脂肪組織。

拓展資料

松樹針葉泡水喝：將50支松樹皮洗干凈，切割成長短1公分上下，裝進罐里放水煎制，代茶飲用，每天3～4次?；蛴?0支松樹皮于研缽中，放水兩大杯，碾磨成液汁，分3份，早、中、晚空肚飲。心肌梗塞：取嫩松樹皮50支放置研缽中，放水碾成泥，再以紗布過濾出松汁分3份，早、中、晚各自空肚食用。可以有效防治高血壓。

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