山稔子的功效與作用

山稔子的功效與作用

山稔子也叫作桃娘、稔子、桃金娘、豆稔干，山稔子通常作為藥物來使用，山稔子可以內(nèi)服，也可以煎湯服用，或者浸酒，外用的話需要研末調(diào)敷。山稔子的花期在5-7月，果期為7-9月之間，主要在南方地區(qū)生長(zhǎng)，秋季時(shí)候人們采集山稔子的果實(shí)，曬干就成為了我們?nèi)粘Ｓ玫闹兴幧斤印?/p>

山稔子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

桃金娘果含黃酮甙、酚類、氨基酸、有機(jī)酸、糖類等。

山稔子的功效與作用

1.養(yǎng)血止血，治血崩、吐血、鼻衄、便血。

2.澀腸固精，治痢疾、遺精、帶下。

山稔子的做法

1.治孕婦貧血，病后體虛，神經(jīng)衰弱：崗?干果三至五錢。水煎服。

2.治勞傷咳血：桃金娘干果浸人尿二星期，曬干，新瓦上煅存性，研細(xì)末。每次三錢，日二次，童便沖服。

3.治鼻血：山稔子干五錢，塘虱魚二條。以清水三碗，煎至大半碗，服之。

4.治便血：山稔子干半兩。水二碗，煎至八分服，日一次，連服數(shù)次。

山稔子的食用方法

山稔子煲塘虱魚

食材明細(xì)：鯰魚700克、山稔子60克、豬油(煉制)15克鹽3克。

山稔子煲塘虱魚的做法詳細(xì)步驟：

將鮮山稔子，塘虱魚加清水3碗煲至1碗，入油、鹽調(diào)味。用法：飲湯食魚。效用：補(bǔ)腎固精。適用于腎虛、精關(guān)不固之遺精、滑泄癥。飲食相克：鲇魚不宜與牛羊油、牛肝、鹿肉、野豬肉、野雞、中藥荊芥同食。

山稔子塘虱魚煲

食材明細(xì)：鯰魚250克、山稔子60克、植物油20克鹽3克。

山稔子塘虱魚煲的做法詳細(xì)步驟

1.將山稔子洗凈，塘虱魚(鯰魚)去頸兩側(cè)“花”，腸臟，洗凈;

2.起油鍋，略煎塘虱魚，濺清水適量，放山稔子(干品15克即可)，文火燜熟，水將干時(shí)放鹽調(diào)味，再燜幾分鐘即可，隨量食用或佐餐。

山稔子的食用禁忌

大便秘結(jié)者忌服。

山稔子泡酒可以壯陽嗎

山稔子泡酒的制作方法簡(jiǎn)單，先把山上采摘的成熟山稔果洗干凈，晾干或曬干，再取適量客家米酒浸泡。山稔酒浸泡時(shí)因人而異，可選用低度或高度客家米酒，也可放些蜂蜜或冰糖增加風(fēng)味。山稔子有滋陰益腎、保健養(yǎng)生的奇特功效，對(duì)脾、腎、肝的藥效不錯(cuò);早晚各飲一杯山稔酒，對(duì)治療貧血也有良效。

山稔子人們通常用的是它的干燥果實(shí)，山稔子的果實(shí)比較堅(jiān)硬，種子比較多，一般以個(gè)大、無蟲蛀、干燥者是最佳的。山稔子在初秋時(shí)候成熟，人們吃山稔子生津止渴、回味甘甜，山稔子含有氨基酸、有機(jī)酸、糖類、酚類、黃酮甙，尤其適合治療孕婦貧血、病后體虛、神經(jīng)衰弱，還能治療勞傷咳血、便血和鼻出血，效果非常好。

稔仔酒有什么作用

該品具有活血補(bǔ)血，潤(rùn)肺，滋補(bǔ)肝腎，壯陽等作用。稔子酒是以稔子干果為主要原料制成的酒，稔子又名山稔、崗稔，俗稱“山乳”。該酒含有豐富的維生素A、維生素B、鈣、磷、鐵及二十多種人體必須的氨基酸等?？梢詭椭梭w補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)元素。

稔子酒是以稔子干果為主要原料，配以枸杞、紅棗、金櫻子，經(jīng)科學(xué)精制而成。泡制方法也是非常簡(jiǎn)單。捻子糖分很多，泡的酒很甜，是一種很好的保健酒。

其制作方法簡(jiǎn)單，先把山上采摘的成熟山稔果洗干凈，晾干或曬干，再取適量客家米酒浸泡。浸泡時(shí)因人而異，可選用低度或高度客家米酒，也可放些蜂蜜或冰糖增加風(fēng)味。山稔果，客家人通常叫當(dāng)梨子，瓤厚汁甜、生津止渴，回味甘甜，具有行氣、補(bǔ)血、壯陽之功效。

山稔酒酒味甘醇，據(jù)說還有滋陰益腎、保健養(yǎng)生的奇特功效， 對(duì)脾、腎、肝的藥效不錯(cuò)；早晚各飲一杯，對(duì)治療貧血也有良效。

擴(kuò)展資料

成熟的捻子蒸煮時(shí)間不可過長(zhǎng)，否則會(huì)煮爛，流失了營(yíng)養(yǎng)成分。

功效：稔子酒具有低度高效、固精壯髓、強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血安神、祛風(fēng)活絡(luò)、烏發(fā)提神、強(qiáng)身壯體、男女佳宜。據(jù)《本草綱目》和《中藥大辭典》記載："稔子果含有黃酮甙、酚類、氨基酸、有機(jī)酸和多種維生素、糖類等。

具有養(yǎng)血、活血、烏發(fā)、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)血安神、祛風(fēng)活絡(luò)、滋陰壯陽功能"。將山捻子泡酒后飲用，可有助于老年人明目補(bǔ)血、安神烏發(fā)以及強(qiáng)筋健骨，建議老年朋友可以適量飲用一些捻子酒，幫助滋補(bǔ)臟腑，養(yǎng)生保健。

參考資料：-稔子酒

參考資料：-山稔酒

如何做山稔子泡酒？

文章導(dǎo)讀山稔子生活中是比較常見的，這是人們常說的姚金娘。山稔子全身上下都有一定的作用功效，在生活中的用途是比較廣泛的，可以用來做許多東西，還有的人會(huì)用山稔子來泡酒。山稔子泡酒是有非常顯著的保健功效的，但是在引用的時(shí)候也要注意用法用量，下面就來教你如何做山稔子泡酒。

1、生浸法就是把采摘來的稔子洗干凈，晾干后加入白酒直接浸泡，這是最簡(jiǎn)單的一種浸法。如果想喝快點(diǎn)，甚至可以把稔子搗爛，讓鮮果汁跟酒液充分的混合。2、干浸法把采摘來的稔子洗干凈后，蒸熟，曬干，再加入枸杞，紅棗等中藥用高度酒一起浸泡一個(gè)多月后再兌入冰糖，調(diào)節(jié)口感。一般人喝的都是這種做法。

3、發(fā)酵法這種做法比較適合不喜歡喝高度酒的MM。酸酸甜甜的，像葡萄酒。具體做法：稔子洗凈蒸熟，晾涼后放進(jìn)消毒好的容器里，搗爛，拌入甜酒曲（本地俗稱酒餅）密封，發(fā)酵兩至三天后即可過濾其汁液飲用。一次喝不完可以放進(jìn)冰箱冷凍，否則酒味會(huì)越來越濃越來越辣哈。

4、稔子酒中元節(jié)(農(nóng)歷7月15日)前后采收成熟稔子(桃金娘)，每500克配米酒2500克，加金櫻子50克，黃芪30克，浸泡15天以上即可飲用，每次50克，酒量好者可適當(dāng)多飲。功可益氣澀精，主要用于男子行房早泄。女士們可以加適量的杞子和紅棗。捻子起碼要經(jīng)過3蒸3曬，最好是9蒸9曬，然后用少量50度的酒泡2周以上，第一輪的酒有些澀，抓緊喝掉，然后繼續(xù)用。

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