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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    薏米是病后體弱者補身的最佳食品

    綠色飲食在行動 2023-06-03 16:20:56

    薏米是非常具有養(yǎng)生功效的食物

    ,薏米吃起來非常容易消化。尤其是對于腸胃不好的人
    ,吃薏米可以促進腸胃健康,其中富含豐富的維生素和礦物質(zhì)
    ,是病后體弱者滋補身體的最佳食品之一
    ,薏米被人們稱為世界禾科植物之王。

    常吃薏米滋補身體 健胃消食

    根據(jù)營養(yǎng)學界的研究得知

    ,多吃薏米對緩解消化不良,慢性腸炎等均有不錯的保健功效
    。薏米的吃法多樣
    ,可做成粥吃,做成湯都是不錯的選擇
    ,可當正餐,可當佐餐也都是不錯的
    ,由其是夏季常吃薏米就可起到一個促進脾胃健康
    ,消腫利尿等功效
    ,應該說這種薏米無論是用來促進身體健康還是用于治病,都是一個不錯的選擇的
    。由其是對于老人,婦女
    ,小孩
    ,或者病后需要滋補的朋友來說這都是一種強身健體,促進健康的最好食療之一

    1.薏米促進新陳代謝:薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用

    ,可作為病中或病后體弱患者的補益食品;

    2.薏米治療消化不良:經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎

    、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能
    ,并有清熱利尿作用
    ,因此對浮腫病人也有療效;

    3.薏米治療胃癌和子宮癌:經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用

    ,其抗癌的有效成分中包括硒元素
    ,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌
    、子宮頸癌的輔助治療;

    4.薏米強身健體:健康人常吃薏米,能使身體輕捷

    ,減少腫瘤發(fā)病幾率;

    5.薏米美容抗病毒:薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品

    ,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺
    、色斑
    ,改善膚色,并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;

    6.薏米治腳氣:薏米中含有豐富的維生素B

    ,對防治腳氣病十分有益。

    薏米在人們的生活中有非常多的吃法

    ,薏米也被稱為苡米
    、苡仁
    ,是一種普遍的食物。人們經(jīng)常食用薏米
    ,可以為身體治療很多疾病,是因為薏米具有非常高的藥用價值
    。薏米性味甘淡微寒
    ,對于清熱排膿,健脾去濕等都有著很好的功效

    薏米可以煮湯喝

    ,用來去濕除風
    ,還可以炒熟了吃
    ,健脾益胃
    、治療腹瀉等。夏季暑天用薏米煮粥或者做湯
    ,加上冬瓜一起吃
    ,可以清暑利濕。人將鮮奶煮沸
    ,加入薏米攪拌后吃了可以對女性起到美容護膚的功效
    ,可以去除粉刺
    、雀斑
    、妊娠斑和蝴蝶斑,是非常好的保養(yǎng)食品
    。對于愛美的女性來說,薏米中豐富的維生素E還可改善膚色
    ,讓皮膚變得更加的有光澤

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