我們平常吃的最多的就是新疆地區(qū)的哈密瓜,哈密瓜被人們稱為“瓜中之王”,這是因?yàn)楣芄喜坏蟹浅8叩氖秤脙r(jià)值,還有很大的食療價(jià)值。哈密瓜我們經(jīng)常見到的就是橢圓形和橄欖形的,哈密瓜吃起來味道有股淡淡的清香,外皮有網(wǎng)紋皮和光皮兩種。那么什么季節(jié)吃哈密瓜最合適?哈密瓜有什么食用價(jià)值呢?
哈密瓜適合什么季節(jié)吃
哈密瓜是人們夏日解暑的食品,或許,因?yàn)檫@個(gè)原因,很多朋友們會(huì)認(rèn)為,哈密瓜是夏季的水果。當(dāng)然,這種說法也不是錯(cuò)誤的,確實(shí),哈密瓜在夏季也是非常歡迎的水果,但除此之外呢?為了幫助大家更好地了解,我們這就來介紹一下哈密瓜是什么季節(jié)的水果。
哈密瓜分網(wǎng)紋皮、光皮兩種
按成熟期分為早熟瓜、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品種群。不同品種的瓜,其形態(tài)、顏色、皮紋也不一樣。常見的優(yōu)良品種有紅心脆、黑眉毛蜜極甘(瓜皮有深色條紋如秀眉,故稱黑眉毛;“蜜極甘”,維吾爾語(yǔ)意為花裙子)、炮臺(tái)紅、鐵皮、青麻皮、網(wǎng)紋香梨、哈密加格達(dá)、小青皮、白皮。哈密瓜有180多個(gè)品種及類型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。
哈密瓜除了是夏日非常解暑的水果之外,在冬季也可以看到哈密瓜的身影哦!晚熟的哈密瓜相對(duì)夏季的哈密瓜來說,更加耐貯存,可以放到來年春天,味道仍然新鮮。因此,喜歡吃哈密瓜的朋友們,這下不僅夏天可以吃到哈密瓜,冬天也可以吃到的!
哈密瓜食用價(jià)值
哈密瓜有非常高的食用價(jià)值,吃哈密瓜具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。哈密瓜對(duì)胃病、高膽固醇也有好處。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用。
1、預(yù)防冠心病:患有冠心病的人吃哈密瓜是非常合適的,因?yàn)楣芄系拟浐亢茇S富,鉀給身體提供保護(hù),能夠預(yù)防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
2、預(yù)防各種癌癥:癌癥的防治是我們每個(gè)人都要關(guān)注的事情,吃什么東西能抗癌防癌呢?哈密瓜是不錯(cuò)的選擇,該水果含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效,維生素C有助于人體抵抗傳染病,而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質(zhì)可以保護(hù)我們的身體,預(yù)防各種癌癥。
3、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)眼減肥:哈密瓜用來美容養(yǎng)顏和保護(hù)眼睛、減肥等都有非常好的效果?!捌浜械呢S富維生素A有助于維持健康的皮膚,減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn),并改善視力。維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。其含有的葉酸成分有助于預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形。
吃哈密瓜對(duì)人體有這么多的好處,哈密瓜具有清肺熱止咳、利便、療饑、益氣等功效,哈密瓜非常適合胃病患者、腎病患者和貧血、咳嗽等患者食用。人們喜歡吃哈密瓜,但是也要注意自己的身體體質(zhì)是不是適合吃哈密瓜,哈密瓜一次不能吃太多,不然會(huì)引起腹瀉,還有患腳氣、腹瀉、患咳喘的人是不適合吃哈密瓜的。
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