蘿卜大家經(jīng)常食用吧,白色的身體有些小小的辛辣,但是它可以有促進(jìn)食欲的作用,同時(shí)還可以排氣的哦。蘿卜的食用方法也是有很多的呢,可以有治療疾病的作用,下面我們就來(lái)看看它的食用方法。
涼拌蘿卜絲
先將白蘿卜300克洗凈,削去皮,然后切成絲。加入適量精鹽、香油、味精等調(diào)料,拌勻即可食用??纱龠M(jìn)胃腸蠕動(dòng),有防治便秘的功效。
白蘿卜葉茶
取白蘿卜葉適量。先將蘿卜葉清洗干凈,晾曬3~4天。然后把30克晾曬后的白蘿卜葉放入1000毫升水中煮,煮開后改成中火煮幾分鐘,過(guò)濾后就可以喝了,如果覺(jué)得味道不好可適當(dāng)加一點(diǎn)糖。日常飲用可防止皮膚老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚光滑白嫩。喝茶可以起到補(bǔ)充水分抗氧化的作用,還可以讓你的皮膚變得更加的白皙有光澤的哦。
胡蘿卜蘋果芹菜汁
取胡蘿卜1個(gè),蘋果1個(gè),芹菜50克,檸檬1個(gè)。將胡蘿卜洗凈去皮,蘋果、檸檬洗凈去皮、核,切成片,與洗凈的芹菜一同放入果汁機(jī)中攪碎取汁,飲用。此汁具有平肝、和胃的功效。
關(guān)于蘿卜的食用方法以及它的養(yǎng)生保健的功效,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是蘿卜的好處還是有很多的,比如說(shuō)可以預(yù)防便秘啊還可以美容基本法,同時(shí)也可以健脾養(yǎng)胃。
蘿卜大家都吃過(guò),一般是可以煲湯啊,或者是燉著吃,蘿卜具有通氣的作用。大家都知道吃完蘿卜一般會(huì)很好排氣的,所以對(duì)于一些身體虛弱,腸胃不好或者是手術(shù)以后的人都可以多吃些蘿卜,具有排氣促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用。其實(shí)它還有治病的作用哦。
煮蘿卜勝過(guò)胃腸藥
蘿卜給人的感覺(jué)的就是稍微有些辛辣的感覺(jué),其實(shí)蘿卜的維生素海參比較豐富的,特別是維生素C具有幫助清除體內(nèi)廢物的作用,還可以促進(jìn)身體的新陳代謝哦。特別是選擇白蘿卜或是治水蘿卜。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較多的。可以預(yù)防消化異常引起的消化不良,預(yù)防胃痛啊胃潰瘍都是很好的保健食品。
蘿卜糖緩解喉痛
蘿卜中含有一定的芥辣素,這讓蘿卜含有一種天然的辣味,加上蘿卜本身就有的消炎的功能,對(duì)于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿卜來(lái)解決這些惱人的問(wèn)題??梢园寻滋}卜切絲榨成汁,準(zhǔn)備好一塊紗布,把白蘿卜汁涂抹在紗布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。這樣的方法很簡(jiǎn)單,而且要反復(fù)的用幾次,每次五分鐘左右就可以了,鼻噻的癥狀就會(huì)明顯的得到緩解的哦。而且也可以選擇制作一些菠蘿糖,可以把菠蘿切成小塊,然后加入適量的蜂蜜腌制,等蘿卜浮起來(lái)以后就可以撈出來(lái)了,每次喉痛疼痛的時(shí)候吃一點(diǎn),就可以有效的得到緩解了。
看了上面的這些內(nèi)容,是不是已經(jīng)對(duì)蘿卜刮目相看了呢,蘿卜的治病功效是十分顯著的,如果你有上述介紹的身體不適,那就可以來(lái)試一試蘿卜的治病功效了。提示,除了今天的介紹,蘿卜還能治療多種疾病,你可以多來(lái)了解。
蘿卜又名萊菔,根肉質(zhì),長(zhǎng)圓形、球形或圓錐形,原產(chǎn)我國(guó),品種極多,具有多種藥用價(jià)值。它含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)防癌,抗癌有重要意義。
蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-蘿卜的功效與作用
蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)防癌,抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。
蘿卜的功效與作用
蘿卜性平,味辛、甘,入脾、胃經(jīng)
具有消積滯、化痰止咳、下氣寬中、解毒等功效
主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。
吃蘿卜促進(jìn)鈣吸收
俗話說(shuō):“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方?!?br>中醫(yī)認(rèn)為蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數(shù)幼兒感冒時(shí)出現(xiàn)喉干咽痛、反復(fù)咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀。多吃點(diǎn)爽脆可口、鮮嫩的蘿卜,不僅開胃、助消化,還能滋養(yǎng)咽喉,化痰順氣,有效預(yù)防感冒。
另外,蘿卜有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿卜不含草酸,不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合,更有利于鈣的吸收。
近來(lái)有研究表明,蘿卜所含的纖維木質(zhì)素有較強(qiáng)的抗癌作用,生吃效果更好。幼兒怕辣,最好為他們選擇色綠、水分多、辣味輕、甜味重的蘿卜。
蘿卜的適宜人群
一般人群均可食用。
蘿卜的食用禁忌
弱體質(zhì)者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂者不宜多食。
蘿卜烹飪指導(dǎo)
1、蘿卜適用于燒、拌、做湯,也可作配料和點(diǎn)綴。
2、蘿卜種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好,平時(shí)不愛(ài)吃涼性食物者以熟食為宜。
3、蘿卜除可生食,炒食外,還可做藥膳,煮食,或煎湯、搗汁飲,或外敷患處。
4、蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)
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