進入夏天之后
,中國大部分地區(qū)的天氣都是屬于高溫的狀態(tài),此時也是人們養(yǎng)生最好的季節(jié)。其實夏天是更加容易出現(xiàn)心煩氣躁出現(xiàn)中醫(yī)認為
,鴨蛋性涼,能入肺、胃經(jīng),具有清熱祛火的養(yǎng)生功效,尤其適宜陰虛火旺者,另外在炎熱的夏季多吃點鴨蛋還能起到不錯的降心火以及防病的作用。在鴨蛋中含有豐富的鈣質、鐵元素、無機鹽等營養(yǎng)素,這些物質都是人體生長所需的重要成分另外其中所含的鈣、鐵含量比雞蛋中的含量還要高很多
然而,夏季所食用的鴨蛋最好選擇水煮的
總結:
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