粽子是用粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。每到端午節(jié),家家戶戶都會(huì)做粽子煮了吃,那么粽子煮多久才會(huì)熟呢?
1. 粽子煮多久才會(huì)熟
粽子煮多久能熟和粽子的大小有關(guān),一般來(lái)說(shuō),粽子要煮四十分鐘左右,高壓鍋二十分鐘左右。如果怕不熟,可以關(guān)火燜上幾分鐘。另外煮粽子的糯米一定要事先泡軟,泡的的時(shí)候可以加點(diǎn)鹽。
2. 粽子蒸多久才能熟
我們?nèi)绻胍闷胀ǖ恼翦伆焉聂兆诱羰斓脑?,就需要花費(fèi)至少四個(gè)小時(shí)的時(shí)間。但若是我們準(zhǔn)備使用高壓鍋來(lái)蒸粽子的話,那只需要一個(gè)小時(shí)左右就能把粽子蒸熟了。
3. 粽子中間沒(méi)熟能吃嗎
粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟,而不熟的粽子不僅味道不佳,且極難消化,對(duì)人的胃產(chǎn)生極大的負(fù)荷作用。所以不熟的粽子不能吃。但是可以繼續(xù)煮直至粽子全熟。
4. 粽子沒(méi)熟吃了會(huì)拉肚子嗎
這種情況有可能會(huì)導(dǎo)致拉肚子的情況發(fā)生,但這和個(gè)人身體情況也有一定關(guān)系。如果已經(jīng)拉肚子,可以使用一些止瀉類的藥物。為了避免引起消化不良,也可以選擇使用一些促進(jìn)消化類的藥物。有拉肚子癥狀的患者,平時(shí)一定要多喝水。
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