孕婦吃豬尾巴有什么好處

孕婦吃豬尾巴有什么好處

孕婦能不能吃豬尾巴?吃豬尾巴有什么好處?人們可能認(rèn)為，豬身上最沒(méi)用的就是豬尾巴了，其實(shí)不是這樣的。雖然，我們?cè)谑袌?chǎng)上可以看到豬肉、豬蹄、豬肝等，但是很少看到豬尾巴，并不代表豬尾巴不能吃，相反，吃豬尾巴有非常多的好處。

孕婦能吃豬尾巴湯嗎

懷孕了能不能吃豬尾巴呢?吃過(guò)豬尾巴的朋友告訴我們，孕婦也能吃豬尾巴。孕婦吃豬尾巴不僅沒(méi)有禁忌，豬尾巴的一些營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于特殊時(shí)期的孕婦來(lái)說(shuō)，還能起保健作用。如果孕婦不忌諱吃豬尾巴的話(huà)，可適量吃些豬尾巴。孕婦能吃豬尾巴嗎?孕婦吃豬尾巴有3大好處。

1、孕婦吃豬尾巴補(bǔ)腰力 孕婦在懷孕期間很容易出現(xiàn)腰酸背痛的問(wèn)題。雖然說(shuō)孕期的腰酸背痛是一種正常的生理狀況，但是腰酸背痛畢竟不是件舒服的事情，尤其是到孕晚期的時(shí)候，孕婦的腰酸背痛會(huì)加重。這個(gè)時(shí)候孕婦可選擇吃些豬尾巴，可改善些孕期的腰酸背痛，同時(shí)預(yù)防骨質(zhì)疏松，延緩骨質(zhì)老化。

2、孕婦吃豬尾巴益骨髓 骨髓在人體中，具有造血功能和免疫功能。孕期的時(shí)候，胎兒以及母體對(duì)血液的需求量都比較大，很容易出現(xiàn)貧血狀況，胎兒也會(huì)因?yàn)槿毖毖酢Ｔ衅跁r(shí)，孕婦可拿豬尾巴和尾椎骨一起熬湯喝，有很好的滋陰益髓功效。

豬尾巴不得不提的最受群眾歡迎的功效就是能改善腰酸背疼跟美容了，其不管對(duì)男性朋友還是女性朋友，都是十分的有好處的豬尾巴的主要成分是膠原蛋白質(zhì)，是皮膚組織不可或缺的營(yíng)養(yǎng)成分，它可以改善痘瘡所遺留下的疤痕，還能夠補(bǔ)腰力益骨髓，所以這也是很多女性朋友喜歡吃豬尾巴的原因。

豬尾巴功效和作用有哪些呢?

1.豬尾有補(bǔ)腰力、益骨髓的功效。

2.豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補(bǔ)陰益髓的效果，

3.可改善腰酸背痛，預(yù)防骨質(zhì)疏松;

4.在青少年男女發(fā)育過(guò)程中，可促進(jìn)骨骼發(fā)育;

5.老年人食用，則可延緩骨質(zhì)老化、早衰。

6.民間多用其治療遺尿癥。

7.含有豐富的膠質(zhì)，美容效果不錯(cuò)。

8.豬尾巴含豐原的蛋白質(zhì)和膠質(zhì)的肉類(lèi)，對(duì)豐胸的貢獻(xiàn)很大。

豬頭、豬尾巴、豬蹄等都是我們最?lèi)?ài)吃的食物，也是我們家常肉類(lèi)最常見(jiàn)的，豬尾巴不但不像人們認(rèn)為的那么沒(méi)用，反而對(duì)人體有這么多的好處。豬尾巴不管是煮著吃還是燉湯都有很好的營(yíng)養(yǎng)功效，尤其適合女性和老人食用，還能幫助青少年骨骼發(fā)育，是我們生活中的另一種美味。

吃豬尾巴的好處有哪些？

豬尾巴含有較多的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白質(zhì)，是皮膚組織不可或缺的營(yíng)養(yǎng)成分，可以改善痘瘡所遺留下的疤痕。豬尾有補(bǔ)腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補(bǔ)陰益髓的效果，可改善腰酸背痛，預(yù)防骨質(zhì)疏松；在青少年男女發(fā)育過(guò)程中，可促進(jìn)骨骼發(fā)育，中老年人食用，則可延緩骨質(zhì)老化、早衰。豬尾巴一般人都可食用，尤適宜腰酸背痛、骨質(zhì)疏松、青少年、中老年人食用。下面給大家簡(jiǎn)述豬尾巴的幾種食用方法。x0dx0a　　一、川斷杜仲燉豬尾x0dx0a　　材料：豬尾300克，杜仲30克,續(xù)斷25克，鹽1克x0dx0a　　做法：豬尾去毛洗凈，與川續(xù)、杜仲同入陶瓷器皿中，加水煮至豬尾熟透，調(diào)入精鹽。x0dx0a　　養(yǎng)生小貼士：補(bǔ)腎固精。適用于腎虛不藏之遺精，甚則滑精，面色萎黃或蒼白，精神萎靡，頭暈?zāi)垦＃岫Q等癥。x0dx0a　　1、杜仲的功效：杜仲味甘、微辛，性溫。歸肝、腎經(jīng)。氣和潤(rùn)降。補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎。主治腰膝酸痛，陽(yáng)痿，遺精，尿頻，小便余瀝，陽(yáng)亢眩暈，風(fēng)濕痹痛，陰下濕癢，胎動(dòng)不安，漏胎小產(chǎn)。x0dx0a　　2、續(xù)斷的功效：續(xù)斷味苦、辛、性微溫；歸肝、腎經(jīng)；微香氣和，沉降人血；具有補(bǔ)肝腎，續(xù)筋骨，安胎孕，調(diào)血脈；主治腰膝酸痛，風(fēng)濕痿痹，跌撲創(chuàng)傷，損傷折骨，胎動(dòng)不安，崩漏下血，遺精帶下，癰疽瘡腫。x0dx0a　　二、鳳爪豬尾湯x0dx0a　　材料：豬尾500克，花生仁（生）200克,雞爪150克,棗（干）10克，姜10克,鹽8克,大蔥15克x0dx0a　　做法：x0dx0a　　1、 將雞爪尖甲剁去，并清洗干凈；x0dx0a　　2、 拔盡豬尾的殘毛，洗干凈剁成塊狀；x0dx0a　　3、 蔥切成段；x0dx0a　　4、 洗凈所備的花生仁，以溫水浸泡30分鐘；x0dx0a　　5、 紅棗洗凈；x0dx0a　　6、 將雞爪、豬尾、花生仁、紅棗和姜片、蔥一起放入鍋內(nèi)；x0dx0a　　7、 再加入8碗水燉煮，待水開(kāi)；x0dx0a　　8、 再燉煮1小時(shí)，加入鹽即成。x0dx0a　　養(yǎng)生功效：此湯具有溫補(bǔ)中氣、壯腰膝、補(bǔ)中益氣、健胃潤(rùn)腸、補(bǔ)血潤(rùn)燥的功效。x0dx0a　　1、 對(duì)喘咳、腳氣、反胃有一定療效；x0dx0a　　2、 雞爪有強(qiáng)身健體，美容養(yǎng)顏之功效；x0dx0a　　3、 豬尾益腎、填髓，補(bǔ)骨，潤(rùn)腸；x0dx0a　　4、 此款湯方四季皆宜；x0dx0a　　5、 花生含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣及不飽和脂肪酸；x0dx0a　　6、 豬尾含有豬髓，可防骨持疏松，幫助骨骼發(fā)育；x0dx0a　　7、 過(guò)量服食花生有礙胃氣；x0dx0a　　8、 花生含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪，滑腸通便，因而，腹瀉者不可多食用。x0dx0a　　三、紅棗豬尾湯x0dx0a　　材料：豬尾500克,花生仁（生）80克,棗（干）80克,眉豆80克x0dx0a　　做法：x0dx0a　　1、 紅棗去核洗凈。x0dx0a　　2、 豬尾凈刮凈皮毛，洗凈斬件。x0dx0a　　3、 其他材料洗凈，一起放入煲內(nèi)，加水5碗。x0dx0a　　4、 慢火煲4小時(shí)，即可飲用。x0dx0a　　養(yǎng)生功效：x0dx0a　　1、 此湯有補(bǔ)血壯腰，健胃滋腎，利水通便之功效。豬尾壯腰，加花生溫中補(bǔ)氣，健胃兼祛濕利水。x0dx0a　　2、 此湯全家合用，且經(jīng)濟(jì)方便。x0dx0a　　四、栗子豬尾煲x0dx0a　　主料：栗子（鮮）240克,豬尾800克x0dx0a　　調(diào)料：陳皮5克,味精2克,老抽10克x0dx0a　　做法：x0dx0a　　1、 去凈栗子之薄衣待用，刮凈豬手之余毛，洗凈，斬碎，放入沸水內(nèi)出水候用，燒熱瓦缸下油，下些蒜茸，爆過(guò)豬尾，下清水、味精、老抽、糖、鹽等調(diào)適味，放入陳皮同煲；x0dx0a　　2、 豬尾煲一小時(shí)后，加粟子肉同煲至熟，拌入些粉芡，原煲上席。x0dx0a　　養(yǎng)生功效：栗子的功效--栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經(jīng)；養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血；主治脾胃虛弱、反胃、泄瀉、體虛腰酸腿軟、吐血、衄血、便血、金瘡、折傷腫痛、瘰疬腫毒。x0dx0a　　五、陳皮楊桃燉尾骨x0dx0a　　材料：陳皮2錢(qián)，新鮮楊桃1個(gè)，豬尾骨1只(切塊)，水10杯，米酒1杯，鹽少許，冰糖1小匙x0dx0a　　做法：x0dx0a　　1、先將尾骨用熱水川燙去血水，用清水洗凈備用。x0dx0a　　2、楊桃洗凈各角切邊，并將頭尾切除，切成約0、5公分厚之星形厚片。x0dx0a　　3、將尾骨加水以大火煮20分鐘，放入陳皮之后，再改中火煮10分鐘，此時(shí)可放入楊桃片及米酒繼續(xù)燉煮約20分鐘，最后依個(gè)人喜好加入調(diào)味料調(diào)味(鹽可不加)，即可盛起上桌。x0dx0a　　養(yǎng)生功效：有美化肌膚、止咳、止痰的天然功效。

豬尾巴吃了對(duì)身體有什么好處？怎么做最有營(yíng)養(yǎng)？

豬尾巴由皮質(zhì)和骨節(jié)組成，皮多膠質(zhì)重，含有較多的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白質(zhì)，是皮膚組織不可或缺的營(yíng)養(yǎng)成分。多用于燒、鹵、醬、涼拌等 烹調(diào)方法。具有補(bǔ)陰益髓的效果，可改善腰酸背痛，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

豬尾巴燉山藥制作時(shí)間：60分鐘用餐人數(shù)：3人份豬尾巴具有補(bǔ)腰力、益骨髓的功效。豬尾巴連尾椎骨一道熬湯，具有補(bǔ)陰益髓的效果，可改善腰酸背痛，預(yù)防骨質(zhì)疏松；而且含有豐富的蛋白質(zhì)和膠質(zhì).

主料:

豬尾巴550g

山藥400g

輔料:

姜適量

海蚌3個(gè)

香菇4朵

鹽適量

01 準(zhǔn)備材料

02 豬尾巴洗凈,放冷水在鍋里直接燒開(kāi).

03 燒開(kāi)后再過(guò)下冷水

04 香菇泡發(fā).

05 山藥去皮洗凈切好,姜切片.

06 電壓力鍋里放入適量的水,把豬尾巴倒下去.

07 把切好的山藥和海蚌也一起放下去.

08 最后把香菇和姜片放進(jìn)去,蓋好蓋子燉30分鐘即可.

09 出鍋前把上面的油給用勺子弄掉,再放少許鹽下去即可.

一、豬尾營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬尾含有較多的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白質(zhì)，是皮膚組織不可或缺的營(yíng)養(yǎng)成分。

二、豬尾巴功效

⒈補(bǔ)腰力、益骨髓。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補(bǔ)陰益髓的效果，可改善腰酸背痛，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

⒉在青少年男女發(fā)育過(guò)程中， 可促進(jìn)骨骼發(fā)育，中老年人食用，則可延緩骨質(zhì)老化、早衰。民間多用其治療遺尿癥。

⒊豬尾巴含有豐富的膠質(zhì)美容效果不錯(cuò)。

⒋豬尾巴含豐富的蛋白質(zhì)和膠質(zhì)，對(duì)豐胸的貢獻(xiàn)很大。

三、豬尾的藥用作用
⒈疝氣，腎虛，陽(yáng)痿

⒉治咽喉腫痛、肺燥咳嗽、痰火瘰疬、腸燥便秘

⒊腰酸背痛，精神不足

⒋滋陰補(bǔ)腎
四、豬尾的選購(gòu)方法
一要尾巴較粗長(zhǎng)的，這種豬尾巴膠質(zhì)較豐富。

二要看顏色，應(yīng)盡量買(mǎi)接近肉色的，過(guò)白、發(fā)黑的及顏色不正的不要買(mǎi)。

三要用鼻子聞一下，新鮮的豬尾巴有肉的味道，有刺激性味道或有臭味的千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)。

四要用手按上去感覺(jué)富有彈性。

好吃做法：
⒈黃豆?fàn)F豬尾

原料： 豬尾、黃豆、油菜。

輔料： 蔥、姜、蒜、黃豆醬、南乳、生抽、老抽、冰糖、料包（八角 桂皮 花椒草果 香葉）。

準(zhǔn)備工作：

⒈豬尾切段，洗凈，用眉鉗處理殘余的豬毛。

⒉黃豆浸泡一小時(shí)。

⒊ 蔥切段，姜切片，蒜用刀稍拍碎。

⒋黃豆醬和南乳以2：1的比例調(diào)和均勻。

做法：

⒈鍋中燒開(kāi)水，下豬尾焯水約兩分鐘，撈出豬尾用溫?zé)岬乃疀_洗干凈，瀝干水分。

⒉鍋燒熱，倒入油，放入蔥姜蒜爆香，放入豬尾翻炒一下，加料酒去腥，加少許老抽，適量生抽，翻炒至上色均勻，倒入混合好的醬類(lèi)，翻炒均勻。

⒊倒入沒(méi)過(guò)的熱水，燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)入高壓鍋中，投入料包，倒入黃豆，蓋上蓋子和高壓閥，大火燒至上汽后，轉(zhuǎn)小火壓30-40分鐘。

⒋減壓后，打開(kāi)高壓鍋，如果有多余的湯汁，再開(kāi)火收汁即可。

⒌油菜洗凈，鍋中坐水，放些鹽和油，燒開(kāi)后放入油菜，焯燙斷生后撈出浸涼，瀝干水分后圍在盤(pán)邊，將黃豆豬尾放在中間即可。

⒉粟米胡蘿卜煲豬尾

原料： 胡蘿卜一根、紅棗數(shù)枚、豬尾骨一段、玉米須、玉米。

做法：

將所有材料入鍋燒開(kāi)后文火煮上2-3小時(shí)下鹽、雞精調(diào)味就行了，這鍋湯有益脾胃，潤(rùn)燥解乏的作用。

⒊豬尾蓮子紅棗湯

原料：豬尾巴一支、紅棗七、八粒、乾蓮子2兩

做法：

⒈豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥；

⒉熬豬尾巴湯：3公升水加蔥、姜、料酒少許，熬成約1.5公升的湯汁；

⒊紅棗洗凈，乾蓮子浸泡2小時(shí)；

⒋濾出湯汁，把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時(shí)；

⒌豬尾巴可鹵醬油蒜泥食用；

⒍紅棗蓮子湯可甜、可咸，加糖或加鹽自行調(diào)配。

豬尾巴由皮質(zhì)和骨節(jié)組成，皮多膠質(zhì)重，多用于燒、鹵、醬、涼拌等 烹調(diào)方法。具有補(bǔ)陰益髓的效果，可改善腰酸背痛，預(yù)防骨質(zhì)疏松。美容養(yǎng)顏豐胸，黃豆煲豬尾巴，山藥煮尾巴。

豬尾巴對(duì)身體有什么好處，豬尾巴大多都是靠近尾骨的皮多肉少，含皮膠質(zhì)相當(dāng)豐富，不象其他的有藥用價(jià)值，用豬尾巴來(lái)下酒，是一道不錯(cuò)的菜，百吃不厭，其做法

豬尾巴兩條，蒜末，生姜，桂皮，香葉，花椒，辣椒筒，少許備用，將豬尾巴在火上燒至皮焦黃，用刀剮洗干凈，這時(shí)便完全沒(méi)有豬毛了，連毛根都不會(huì)有，剁成一寸五分長(zhǎng)的條狀，將鍋燒熱，倒入二兩菜籽油，油燒沸后，倒入豬尾巴，慢炒至六成熟，再放入上述佐料炒至香味出來(lái)，倒入一碗開(kāi)水，慢火燜至水干，放上幾段蔥花，如來(lái)要變色，放點(diǎn)醬油上，就可以起鍋了，香松入口，一道美味下酒菜就自己成功告成

如今隨著中國(guó)的快速發(fā)展，人們也十分重視自己和家人的飲食方面了，特別是在他們的一日三餐中，更有寧愿吃得少，也要吃得好的說(shuō)法了，可見(jiàn)，現(xiàn)在的人事越來(lái)越重視飲食了， 養(yǎng)生 方面也備受關(guān)注，那么吃什么東西在日常生活中就很重要了，特別是對(duì)于老人和小孩來(lái)說(shuō)。

豬尾巴其實(shí)也是一塊骨頭，這個(gè)位置肉不多，皮倒是挺多的，因此，豬尾巴的膠原蛋白應(yīng)該還是很多的，豬尾巴對(duì)于皮膚方面的作用也還是不錯(cuò)的，特備是愛(ài)美的女性可以多食哦。

豬尾巴的功效與作用：

豬尾巴也稱(chēng)皮打皮、節(jié)節(jié)香。豬尾巴含有較多的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白質(zhì)，是皮膚組織不可或缺的營(yíng)養(yǎng)成分，可以改善痘瘡所遺留下的疤痕。豬尾有補(bǔ)腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補(bǔ)陰益髓的效果，可改善腰酸背痛，預(yù)防骨質(zhì)疏松;在青少年男女發(fā)育過(guò)程中，可促進(jìn)骨骼發(fā)育，中老年人食用，則可延緩骨質(zhì)老化、早衰。豬尾巴一般人都可食用，尤適宜腰酸背痛、骨質(zhì)疏松、青少年、中老年人食用。具有補(bǔ)陰益髓的效果，可改善腰酸背痛，預(yù)防骨質(zhì)疏松的功效

豬尾巴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

含有較多的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白質(zhì)，是皮膚組織不可或缺的營(yíng)養(yǎng)成分，可以改善痘瘡所遺留下的疤痕。

適合人群：

一般人均可以食用。

小貼士：

豬尾多毛，煲湯或者做菜前需仔細(xì)用刮刀或鑷子去毛。

在我們看完上述的描述后我們就會(huì)知道其實(shí)豬尾巴的蛋白質(zhì)方面還是很多的，畢竟皮多，所以對(duì)于皮膚的改善方面還是很好的，而且豬尾巴的膠原蛋白對(duì)于女性胸部的發(fā)育也還是很不錯(cuò)的，因此愛(ài)美的女性朋友們要抓住這機(jī)會(huì)了啊。

紅燒豬尾巴的做法

1、豬尾巴丟進(jìn)鍋?zhàn)樱艣](méi)過(guò)豬尾巴的水，放一片姜（我會(huì)切成條），幾段蔥（一兩根），一勺料酒料酒，大火燒開(kāi)。把豬尾巴倒出來(lái)然后洗干凈紅燒豬尾巴

2、再重新放入鍋?zhàn)?，放兩勺生抽，一勺老抽（這個(gè)比例，用量根據(jù)豬尾巴控制），一勺左右的白砂糖或者一大塊冰糖（不喜歡甜的少放點(diǎn)。放幾顆紅棗也很棒）。

3、一勺料酒。姜（用之前的那個(gè)煮過(guò)的也沒(méi)關(guān)系。八角的一個(gè)角。一小塊桂皮。少量花椒(這里放了十幾顆吧，家里的花椒味道不重），五六顆干辣椒

4、放足夠的水（沒(méi)過(guò)材料必須的，但也不能太多，否則燒太爛也不好吃；當(dāng)然喜歡湯汁多的也可以保留汁水?。?，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燜酥，最后大火収汁。

記得小時(shí)候年年過(guò)年殺豬，豬尾巴都是和肉一樣煮熟，印象最深的就是吃了煮尾巴不流哈喇喇，誰(shuí)家小孩子比較大點(diǎn)了還流哈喇子就說(shuō)舔舔豬尾巴去吧

記得小時(shí)候家里吃肉少，有時(shí)殺豬留下豬巴拿來(lái)煮，家里老人都說(shuō)不能煮著吃，要燉湯給腰疼人吃。

現(xiàn)在才知道豬尾巴膠原蛋白含量豐富，可以美容養(yǎng)顏，在家鄉(xiāng)家里有人腰疼就拿豬尾巴燉當(dāng)歸放黃酒去燉一個(gè)多小時(shí)拿出來(lái)吃，老人家說(shuō)豬尾巴是腰疼最好補(bǔ)品、這個(gè)說(shuō)法我們老家留傳幾十年。

豬尾巴具有補(bǔ)腎益氣的作用，富含膠原蛋白，女士吃了美容養(yǎng)顏。男士吃了補(bǔ)腰力。

想要口感好，就紅燒。想要補(bǔ)一點(diǎn)的就煲湯。我家經(jīng)常拿來(lái)煲湯。

豬尾500克，黑豆100，巴戟天50克，紅棗5個(gè)，紅杞子20粒。加適量的水煲二個(gè)小時(shí)。

這道湯我家經(jīng)常煲，全家老少皆宜。沒(méi)任何副作用，日常飲用有很好的保健功效。

以前我媽夜尿頻多，自從經(jīng)常煲豬尾湯飲后，晚上很少起來(lái)。

還可以隨意搭配各種自己喜歡的湯料，如玉米，淮山，蓮藕等等。

燉最好吃

豬尾巴膠原蛋白比較高熏醬或熬湯

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