現(xiàn)在越來越多的青少年學(xué)生面臨著近視的危險,一是因為課業(yè)負擔(dān)的過重,二是因為網(wǎng)絡(luò)時代的到來,手機、電腦等電子移動設(shè)備讓很多青少年忽略了視力的保護,導(dǎo)致近視的發(fā)生。榛子是一種非常常見的干果,青少年經(jīng)常吃榛子,可以幫助保護視力。
榛子的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,有著堅果之王的稱號,榛子中含有多元維生素,還有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸,這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于降血壓、降血脂、保護視力以及延緩衰老。家長們可以在家中常買一些榛子,讓孩子當(dāng)做休閑零食,不但健康營養(yǎng),還能一定程度保護孩子的視力。
一些上班族,平常也是每天面對著電腦長達12小時甚至更高,增加了眼疲勞,眼睛經(jīng)常干澀乏困,有時候還會有紅眼病、流淚等眼部疾病,中醫(yī)認為,榛子有補脾胃,益氣力,明目健行的功效,并對消渴、盜汗、夜尿頻多等肺腎不足之癥頗有益處。
榛子的好處并不僅僅局限于保護視力,榛子還是一種開胃的食品,如果家里人最近有胃口不好,消化不良等情況,可以適當(dāng)吃一些榛子,榛子本身有一種天然的香氣,具有開胃的功效,豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。
榛子還是一種天然的補品,很多病人在手術(shù)后,或者大病初愈后身體非常虛弱,家人可以買一些榛子給病人吃,因為榛子可以補益脾胃、滋養(yǎng)氣血,對體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補養(yǎng)作用。榛子里包含著抗癌化學(xué)成分紫杉酚,可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌癥,可延長病人的生命期。
榛子在飲食禁忌方面沒有什么特殊的要求,一般人都能吃。但是對于一些膽功能嚴重不良的朋友應(yīng)該謹慎食用。榛子擁有如此多的好處,可以說是我們身邊的休閑好零食,營養(yǎng)豐富而且適合大眾食用,所以才有有“堅果之王”的稱呼,與扁桃、核桃、腰果并稱為“四大堅果”。
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