含有維生素D豐富的四種食材

含有維生素D豐富的四種食材

維生素類的食物是我們生活中必須要食用的食物類型，維生素是構(gòu)成人體健康的最重要的物質(zhì)之一，分為很多的種類，比如說維生素ABCD等等，不同類型營養(yǎng)價(jià)值不同。維生素D是減少疾病的物質(zhì)，哪些食物中包含呢，來看看吧。

1.三文魚。美國自然健康聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示，在所有天然食物中，三文魚的維生素D含量最高。除了三文魚，金槍魚中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的，還是罐頭的，含量都很高。

2.牛奶。萊納斯?保林營養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn)，無論全脂還是脫脂，牛奶都含天然維生素D，而且市場上許多牛奶都已經(jīng)強(qiáng)化了維生素D。經(jīng)常食用牛奶可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)還有衛(wèi)生的，對于保持機(jī)體健康是有幫助的。

3.雞蛋。萊納斯?保林營養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn)，雞蛋是強(qiáng)大的營養(yǎng)庫。蛋黃含有非常多的維生素D，蛋白中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也很多。

4.蘑菇。美國的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時(shí)后，其中維生素D會增加4倍。吃蘑菇前，讓它曬曬太陽吧!經(jīng)常吃菌類的食物可以有補(bǔ)充維生素D的作用，而且還可以促進(jìn)食欲，減少佝僂病的發(fā)生、

關(guān)于含有維生素D的一些食物類型，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是很多的食物都有這樣的營養(yǎng)，比如說三文魚啊，還有牛奶，雞蛋等等這些食材。

富含維d的七大食物是什么？

一、干香菇

香菇是一種常見的菌菇類食物，含有豐富的維生素和多種礦物質(zhì)，特別是干香菇中含有的營養(yǎng)素是非常多的，尤其是維生素D的含量相當(dāng)高，因?yàn)樵谙愎綍窀蛇^程當(dāng)中會增高維生素d的含量。而且在平時(shí)多吃干香菇，能夠抗病毒，可以防癌，而且能夠降低膽固醇，可以預(yù)防心血管疾病。

二、魚肝油

深海魚肝中含有相當(dāng)豐富的維生素d3，可以把魚肝中的維生素D提取出來，然后再做成魚干油，現(xiàn)在很多人都會買魚肝油來補(bǔ)充維生素D其實(shí)這是一種補(bǔ)充維生素D的常見手段，特別是嬰幼兒要補(bǔ)充維生素D的話，可以買一些魚肝油來補(bǔ)充。

三、蛋黃

蛋黃含有相當(dāng)高的維生素D，每天應(yīng)該堅(jiān)持吃一個(gè)雞蛋，就基本上能夠滿足維生素D的需求。為了取得最好的補(bǔ)充效果，在吃雞蛋的時(shí)候，最好和一些動(dòng)物性的食物一起吃，這樣就能夠促進(jìn)維生素D的消化吸收。

四、動(dòng)物的肝臟

大部分動(dòng)物的肝臟含有的維生素D含量是相當(dāng)高的，特別是牛肝和雞肝含有的維生素D相當(dāng)豐富，而且動(dòng)物肝臟中的維生素D是很容易被人體吸收利用的，所以會有更好的補(bǔ)充效果，特別是缺乏維生素D的老年人，可以采取這種方法來補(bǔ)充。

五、牛奶

牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)是比較全面的，含有多種營養(yǎng)成分，也含有相當(dāng)豐富的維生素D，牛奶中的維生素D也是比較容易吸收利用的，所以喝牛奶也能夠達(dá)到很好的輔助效果。

富含維d的七大食物是什么?

富含維d的七大食物是油性魚類，魚肉罐頭，菌菇類，牛奶豆奶，橙汁，蛋黃，豆腐等。
1、油性魚類

脂肪含量較高的魚，例如三文魚、吞拿魚、鮭魚、鯖魚和鰻魚，它們能提供400-580個(gè)國際單位（IUs)的維生素D。

2、魚肉罐頭

如果買不到新鮮的魚，可以退而求其次，選擇性價(jià)比高且較為常見的罐頭，例如吞拿魚罐頭、沙丁魚罐頭，能提供180-250IUs的維生素D。

3、菌菇類

素食者可以選擇菌菇類，例如大蘑菇、羊肚菌、雞油菌等等，每個(gè)大蘑菇大約能提供375IUs。無論是沙拉、三明治或者是煮湯，都可以用上菌菇類。

4、牛奶豆奶

大多數(shù)品牌的牛奶不僅含鈣量高，維生素D的量也很高。一杯牛奶大約能提供100IUs左右的維生素D。豆奶一般也能提供100-350IUs的維生素D，不同品牌含量不同哦。

5、橙汁

跟牛奶類似，大多數(shù)品牌的橙汁也富含維生素D，但含量各異，還是得看標(biāo)簽。

6、蛋黃

雖然有人不愛吃蛋黃，但它真的富含各種維生素和礦物質(zhì)。一個(gè)完整的雞蛋，能提供大約40IUs的維生素D。

7、豆腐

豆腐富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵還有維生素D。豆腐可以代替肉類炒菜、做醬、咖喱等。

總結(jié)一下，維生素D其實(shí)比你想象的要重要，它不僅能強(qiáng)化我們的免疫系統(tǒng)，讓我們能更好地預(yù)防感冒、流感；還能促進(jìn)鈣的吸收，維持心肺功能、調(diào)節(jié)血壓等等。大家在生活中要均衡飲食，才能保持我們的身體健康。

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