味辛、性熱
功效有溫中散寒，開胃消食的功效
禁忌人群眼疾患者
適宜人群一般人群均可食用
甜椒
，也就是我們通常所說的柿子椒、燈籠椒、彩椒等，它是茄科辣椒屬的一個變種，在我國各地都是種植。跟我們通常所見到的那些辣椒相比，它的辣味要遠低于那些辣椒，所以即使是那些不能吃辣的人，其實也是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┨鸾返?div id="4qifd00" class="flower right">甜椒的圖片
甜椒的營養(yǎng)價值
紅色和綠色的甜椒富含維生素C
、維生素A甜椒的功效與作用
甜椒味辛
1
、解熱、鎮(zhèn)痛：甜椒辛溫，能夠通過發(fā)汗而降低體溫
，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。2、預(yù)防癌種：
甜椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì)
，它可阻止有關(guān)細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌癥細胞的發(fā)生率。3、增加食欲
、幫助消化：甜椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌
，增加食欲，促進腸道蠕動，幫助消化。4、降脂減肥：
甜椒所含的辣椒素
，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪積存，有利于降脂減肥防病。甜椒的做法大全
1
、木耳甜椒茄汁蝦仁材料：
黑木耳60克、西紅柿240克
、蝦仁200克、甜椒260克，食用油、食鹽、檸檬胡椒、生姜、大蒜少許做法：
(1)將西紅柿
(2)熱鍋熱油
，先下姜蒜，緊跟就將蝦仁倒下;(3)炒變色加鹽和檸檬胡椒調(diào)味
，翻炒均盛出備用。(4)原鍋原油下甜椒，炒至變色后下木耳
，當(dāng)木耳炒的有點炸鍋時，加鹽調(diào)味盛出備用;(5)另起油鍋炒西紅柿至泥狀加鹽和糖調(diào)味;
(6)將炒好的蝦仁倒下去，快速翻炒
，讓大蝦全部裹上茄汁;(7)最后將木耳甜椒也倒下來
，翻炒均即可出鍋裝盤。2、什錦果蔬沙拉
材料：
桃子1個
、蘋果2個、芒果1個、李子1個、西柚1個、櫻桃20粒、生菜1棵、西紅柿1個、甜椒1個、玉米1根，檸檬汁、鹽、酸奶少許做法：
(1)準(zhǔn)備好材料
，將生菜粗切幾刀，西紅柿和甜椒切小丁，玉米煮熟掰出米粒，放入大碗中，加少量的鹽拌均。(2)將桃子
、紅蘋果、黃蘋果、李子(3)將櫻桃去掉梗，和所有的食材放在一起
(4)倒入適量的酸奶即可
3、甜椒雞丁
材料：
雞胸肉180克
做法：
(1)雞胸肉切成丁
(2)黑木耳泡發(fā)
(3)起油鍋
(4)另起一油鍋
，油熱下甜椒，炒變色加鹽調(diào)味;(5)下木耳翻炒兩下變軟;
(6)將炒斷生的雞丁倒回鍋中;
(7)全部翻炒均即可出鍋。
甜椒的食用方法
1
、甜椒適用于炒、拌、熗做菜，如“辣子雞丁”、“甜椒炒肉絲”、“糖醋甜椒”2、甜椒中的維生素C不耐熱
3
甜椒的食用禁忌
眼疾患者、食管炎
食物相克表
與甜椒「相克」的食物
瓜子甜椒
甜椒中的鐵遇到葵花子中的維生素E
香菜甜椒
香菜中所含的維生素C分解酶，會使甜椒中的維生素C氧化
與甜椒「搭配」的食物
白菜甜椒
二者同食，可促進腸胃蠕動
雞肉甜椒
二者搭配，可防止動脈硬化
烏賊甜椒
魷魚不易消化，而青椒富含多種魷魚缺少的營養(yǎng)素
西蘭花甜椒
甜椒與西蘭花都含有維生素A與維生素C
牛肉甜椒
牛肉有補脾和胃的功效
空心菜甜椒
二者同食
甜椒含有豐富的銅，對于血液
? ? ?甜椒應(yīng)該是一種非常常見的蔬菜
? ? ?那么甜椒一般都是用做配菜的，甜椒有明目
? ? ? 色彩鮮艷的甜椒也非常適合用在一些配菜裝飾上面
? ? ? ?而且呢，甜椒不僅可以用來炒著吃
? ? ? ?而且現(xiàn)在甜椒的品種越來越多了，還有紅色
? ? ? ?而甜椒里面的成分還可以促進新陳代謝，不利于肥胖
? ? ? ?那么我們在選擇甜椒的時候
? ? ? ? 不過呢
? ? ? ? 而對于經(jīng)常會頭暈或者說骨質(zhì)疏松
，眼花耳鳴等等這些癥狀的人群呢，是可以多使用一些甜椒的，不過這個多食用也不是每天吃很多，什么東西都要適可而止，適量。促進腸道健康
、抗氧化、促進消化、緩解關(guān)節(jié)疼痛。紅辣椒的營養(yǎng)價值：含有豐富的維生素C、B族維生素，β-胡蘿卜素，鉀、鎂、鐵等微量元素，及辣椒素等成分。紅辣椒的功效：1、有益于長壽；2、有益于腸道健康、對抗肥胖本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/43159.html.
聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享
上一篇:
車厘子的功效與作用及食用方
下一篇:
茭白水中蔬菜,推薦兩種簡單做法
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
備案號： 陜ICP備2022010374號-1
聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
會<div id=)
身體不適時請至正規(guī)醫(yī)院就診！勿延誤
育.png)
，吃不好會影響寶寶發(fā)育">
別有哪些.png)
