蓮藕,是夏、秋之際的蔬菜,此時是非常的多了?;蛟S,大多數(shù)人都喜歡吃蓮藕,因為,它清脆可口,而且營養(yǎng)價值是十分的豐富,含有豐富的膳食纖維、維生素B、磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)血益氣、滋陰養(yǎng)肺等作用了,所以,備受人們的喜愛。那么,蓮藕和哪些食物搭配最好呢?我們來看一下吧!
蓮藕和什么一起吃最好
藕+章魚+紅棗:章魚與藕、紅棗搭配,補(bǔ)而不燥、潤而不膩、香濃可口,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、滋潤肌膚的功效。
蓮藕+核桃仁:蓮藕與桃仁搭配食用,有活血破淤作用。適用于婦女產(chǎn)后閉經(jīng)等癥。
蓮藕+鱔魚:鱔魚所含的黏液主要是由黏蛋白與多糖類組合而成,能促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收和合成,而且還能增強(qiáng)人體新陳代謝和生殖器官功能。蓮藕所含的黏液也主要由黏蛋白組成,還含有卵磷脂、維生素C、維生素B12等,能降低膽固醇含量,防止動脈硬化。兩者搭配食用,具有滋養(yǎng)身體的顯著功效。
蓮藕+豬肉:蓮藕性味甘寒,具有健脾、開胃、益血的功效,配以滋陰潤燥、補(bǔ)中益氣的豬肉,素葷搭配合用,可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分,具有滋陰血、健脾胃的功效。適合于治療體倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等癥。
蓮藕+生姜:蓮藕有清熱生津、涼血止血、補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)虛止瀉等功效,若與有同樣功效的生姜搭配食用,對心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“蓮藕和什么一起吃最好”的內(nèi)容介紹了。想必大家在看完上面的內(nèi)容后也一定是對于蓮藕有了更多的認(rèn)識和了解了吧!蓮藕不僅營養(yǎng)價值高,關(guān)鍵是常吃它對于我們的身體有著好處,尤其是在夏天沒有什么食欲的朋友就不妨多吃吃它吧!
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