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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

葡萄柚的功效與作用及食用方

綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-08 09:33:28

功效具有促進(jìn)減肥,美容養(yǎng)顏

,降低膽固醇
,增強(qiáng)發(fā)質(zhì)等作用。

禁忌人群尿毒癥患者慎食

適宜人群一般人群均可食用

。尤適宜高血壓、心血管疾病者

柚子大家應(yīng)該都是吃過的

,它的果實(shí)碩大,味道酸甜
,深受人們的喜愛
。葡萄柚是柚子的一個(gè)品種
,它的果實(shí)是偏球形的,體形比我們通常見到的柚子要小
,果肉也有不同的顏色
,有白色的、粉紅色的以及紅色的
。很多人對(duì)柚子的各個(gè)品種搞不清楚
,不知道它們到底有什么區(qū)別,下面我們具體的來了解一下

葡萄柚的營養(yǎng)價(jià)值

葡萄柚含有豐富的營養(yǎng)成分

,是集預(yù)防疾病及保健與美容于一身的水果。

葡萄柚含有豐富的蛋白質(zhì)

、維生素
、葉酸、無機(jī)鹽
、纖維素等等
。另外葡萄柚含有豐富的果膠,這種果膠可以有效地降低膽固醇
,適合高膽固醇患者和心血管疾病患者食用
。同時(shí),葡萄柚還含有豐富的天然維生素
,例如維生素C
、維生素P等,可以保護(hù)皮膚
、增強(qiáng)抵抗力等

葡萄柚的功效與作用

葡萄柚有豐富功效,比如促進(jìn)減肥

,美容養(yǎng)顏
,降低膽固醇,增強(qiáng)發(fā)質(zhì)等等

1

、促進(jìn)減肥
。研究表明
,葡萄柚的減肥效果很好,多吃葡萄柚可以促進(jìn)減肥
,減輕體重
,還可降低血液中的膽固醇。

2

、美容養(yǎng)顏
。葡萄柚含有豐富的天然維生素
,吃葡萄柚,補(bǔ)充天然維生素
,可以保護(hù)皮膚的健康
,避免皮膚干燥,恢復(fù)皮膚的光澤
,養(yǎng)顏美容

3、降低膽固醇

。據(jù)測定
,葡萄柚含有豐富的果膠,這種果膠可以有效地降低膽固醇
,適合高膽固醇患者
,高血壓患者和心血管疾病患者食用。

4

、增強(qiáng)發(fā)質(zhì)
。葡萄柚可以促進(jìn)毛發(fā)生長,鞏固毛根
,滋養(yǎng)毛發(fā)
,增強(qiáng)發(fā)質(zhì)。

葡萄柚的做法大全

1

、葡萄柚綠茶

材料:

葡萄柚380克

、綠茶10克、開水適量

做法:

(1)葡萄柚洗凈

,去皮

(2)綠茶放入茶壺中,倒入滾水

,沖掉一遍

(3)再次倒入滾水。

(4)放入葡萄柚肉

(5)蓋蓋

,燜10分鐘左右。

(6)將剩下的葡萄柚肉放入杯中

,倒入茶湯
,即可享用。

2

、葡萄柚蘇打水

材料:

葡萄柚

、蘇打水各適量

做法:

(1)準(zhǔn)備好所需要的材料。

(2)將葡萄柚洗凈

,去皮
,對(duì)切后壓汁

(3)將葡萄柚汁、糖水及冰塊倒入雪克杯中

,蓋緊蓋子
,搖動(dòng)10—20下。

(4)倒入杯中

(5)再倒入蘇打水

,飲用時(shí)攪拌均勻即可。

3

、葡萄柚番茄汁

材料:

西紅柿1個(gè)

,葡萄柚1/2個(gè),黃麻葉1/2束
,砂糖15克
,冷開水適量。

做法:

(1)將西紅柿洗凈

、切塊

(2)葡萄柚去皮及核,取出果肉

(3)黃麻葉放入沸水鍋中略煮

,撈出待用。

(4)將西紅柿

、黃麻葉
、葡萄柚放入果汁機(jī)中,加入冷開水
、砂糖攪打均勻
,即可倒入杯中飲用。

葡萄柚和西柚的區(qū)別

柚子是在柑桔類水果中最大的一種

,也被稱為桔中之王
,它的味道是特別好的,而且柚子的種類特別多
,常見的有沙田柚
,葡萄柚、常山胡柚
、玉環(huán)柚
,那么大家知道葡萄柚和西柚的區(qū)別嗎?

葡萄柚,甜橙與柚子的混種

。外皮具有風(fēng)紋
、多汁
、皮薄等特征
。它含有豐富的可溶性纖維及維生素C
,人們經(jīng)常進(jìn)食含有豐富可溶性纖維和維生素C及低脂肪含量的食物,可降低患癌癥的機(jī)會(huì)
。此外
,它還是富含鉀,而幾乎不含鈉的天然食品
,是高血壓
、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。

胡柚

,起源于常山縣青石鄉(xiāng)胡家村,是優(yōu)良的柚子自然雜交群體品種
,富含多種維生素和人體所必需的16氨基酸以及磷、鉀
、鐵
、鈣等元素,營養(yǎng)價(jià)值很高
。其內(nèi)質(zhì)飽滿
,脆嫩多汁,酸甜適度
,甘中微苦
,鮮爽可口。

西柚

,別名柚子
、柚、臭橙
、氣柑
、胡柑。為香科常綠喬木植物柚的成熟果實(shí)
。柚之變種甚多
,其著名品種有文旦柚、沙田柚
、坪山柚
、四季拋、大紅拋等
,尤以中國廣西所產(chǎn)的沙田柚味甘可口而聞名

葡萄柚的食用方法

葡萄柚既可直接食用,也可以榨成汁

,還常被加工成化妝品或者護(hù)膚品

葡萄柚的適宜人群

葡萄柚一般人群都可以食用。特別適合肥胖

、高膽固醇
、心血管疾病
、頭發(fā)梳松、發(fā)質(zhì)差的人食用

1

、適合肥胖癥患者食用。研究表明
,葡萄柚的減肥效果很好
,葡萄柚減肥法在世界上很流行,多吃葡萄柚可以促進(jìn)減肥
,減輕體重

2、適合高膽固醇患者和心血管患者食用

。據(jù)測定
,葡萄柚含有豐富的果膠,這種果膠可以有效地降低膽固醇
,適合高膽固醇患者和心血管疾病患者食用

3、適合毛發(fā)疏松

,發(fā)質(zhì)差的人食用
。葡萄柚可以促進(jìn)毛發(fā)生長,鞏固毛根
,滋養(yǎng)毛發(fā)
,增強(qiáng)發(fā)質(zhì)。

葡萄柚的食用禁忌

高血壓患者不宜食用

。因?yàn)槠咸谚钟绊懜哐獕核幬锏拇x
,使高血壓類藥物的濃度減低的速度減緩,從而增強(qiáng)了高血壓類藥物的濃度和作用
,所以服用葡萄柚的患者應(yīng)多監(jiān)測血壓
,以免引起不良反應(yīng)。

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