麻花的功效與作用及食用方法

麻花的功效與作用及食用方法

麻花作為一種小吃，已經(jīng)擁有很多年的歷史，是將兩三股粗的面條旋轉(zhuǎn)然后油炸而成的。麻花就像是油條一樣，屬于高熱量、高脂肪的食物，所以雖然麻花吃起來脆脆的、香香的，但是千萬不能多吃，特別是本身血脂比較高的人，更是如此?，F(xiàn)在我們一般看到的麻花都是已經(jīng)保存了很長時(shí)間的了，里面可能添加了一些人工添加劑，所以想要吃到新鮮的、無添加的麻花，我們可以自己在家里面做，這樣吃起來更加的放心。麻花其實(shí)很簡(jiǎn)單，只需要低筋面粉就能做出美味的麻花了。

麻花的營養(yǎng)價(jià)值

麻花的營養(yǎng)成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等，屬油脂類、高熱量食品，不宜多食。

麻花的功效與作用

麻花具有補(bǔ)充能量的作用。

麻花怎么做好吃

1、家常炸麻花

材料：

面粉200克、蘇打粉1克、色拉油20克、白糖20克

做法：

(1)植物油先煮開，放涼;

(2)中筋面粉加入糖、小蘇打、水?dāng)嚢韬?，加入放涼的油揉成面團(tuán);

(3)醒30分鐘后，分成8克左右的小劑子，將每個(gè)小劑子搓長蓋上保鮮膜;

(4)醒5分鐘后，再搓長，將搓長的小面條，再搓成40厘米長的長條;

(5)將兩邊對(duì)折、旋轉(zhuǎn)、卷成麻花形狀，放在案板上，依次排開;

(6)倒油鍋中，小火炸成金黃色即可。

2、酥香麻花

材料：

面粉、雞蛋、牛奶、食用油、食鹽少許

做法：

(1)將食鹽撒上，然后打入雞蛋，倒入食用油少量，加入牛奶;

(2)和成光滑的醒面面團(tuán)，餳上半個(gè)小時(shí)，然后將面搟成薄片，就像面片一樣;

(3)用刀切成指寬的條，一手按住，一手往上搓，絞成螺旋狀;

(4)全部做好后，倒入油鍋中小火炸至金黃色即可。

麻花的分類

麻花主要分成了四類：稷山麻花、天津麻花、伍佑麻花、大營麻花。

麻花的食用方法

既可以做主食也可以做零食。

麻花的食用禁忌

一般人群均可食用;孕婦、高血脂癥、糖尿病患者不宜食用。

什么牌子的麻花好吃？

耶米熊功夫小麻花，香脆可口，休閑必備哦

在學(xué)校待了四個(gè)月后，終于放假了，十分想念哥哥家的可愛小侄子。所以剛剛放假，我就迫不及待地去哥哥家找小侄子玩，小侄子今年五歲，在上幼兒園，剛好趕上周末，小侄子正百無聊賴不知道玩什么呢。一見到我，小侄子就沖了過來，要我陪他一起玩。開心地玩了一會(huì)，他就神神秘秘地跟我說他有非常非常好吃的東西，要請(qǐng)我嘗一嘗?？吹剿@樣懂得分享，真是好孩子。然后他真的找出來一大袋子小零食要跟我分享，里邊是滿滿的耶米熊功夫小麻花。嫂子跟我說，這個(gè)小麻花，小侄子很喜歡吃，別人吃都要經(jīng)過他的同意呢，現(xiàn)在居然主動(dòng)跟我分享，看來真的很喜歡我這個(gè)小姑。小侄子吃零食總是三分鐘熱度，吃著吃著就厭了，不知道這個(gè)耶米熊的功夫小麻花有什么特別的。

帶著好奇，我準(zhǔn)備嘗嘗這個(gè)耶米熊功夫小麻花。我拿了一個(gè)香蔥味的，打開包裝，可以看到色澤金黃的小麻花上點(diǎn)綴著幾片綠色的小蔥花，還可以聞到濃郁的蔥香。放入口中，嚼一下就是一聲脆響，又酥又香。麻花色澤透亮，口感風(fēng)味濃郁，香脆可口，越嚼越香，滿口回味無窮?？戳伺淞媳?，發(fā)現(xiàn)這款小麻花是用高品質(zhì)小麥粉、健康植物油做成的，選料考究，嚴(yán)選高品質(zhì)面粉，現(xiàn)和現(xiàn)做，保證口感，慢工雙股成型，健康植物油恒溫油炸，色澤金黃入味。除了香蔥味，還有香辣味和黑糖味。這兩種口味也非常好吃，酥脆不膩。香辣味的入口絲絲微辣，非常好吃，愛吃辣的和不怎么吃辣的都可以嘗嘗。黑糖味就比其他兩種更甜一點(diǎn)，但甜而不膩。

我笑著跟嫂子說，這個(gè)確實(shí)好吃，怪不得小侄子把這個(gè)耶米熊功夫小麻花當(dāng)成寶貝似的，嫂子深以為然?；丶液笪乙操I了一大袋子，好吃不貴，真的很不錯(cuò)?？措娨暤臅r(shí)候，喝茶的時(shí)候，當(dāng)作休閑小零食打發(fā)時(shí)間，真的非常適合。后來和閨蜜約著出門逛街，我在包里裝了一些，逛街累了餓了的時(shí)候，就拿出來和閨蜜分享，沒想到閨蜜也深深地喜歡上了這個(gè)耶米熊功夫小麻花，看來這款耶米熊功夫小麻花，真的是人見人愛呀。

這款耶米熊功夫小麻花，網(wǎng)紅七七也推薦了，這就可以看出來，好物總會(huì)發(fā)光。家中常備小零食是很有必要的，這款功夫小麻花就是很合適的，健康美味，酥脆可口，簡(jiǎn)直就是休閑聚會(huì)、旅行出游、居家休閑、下午茶歇的必備良品，大家快嘗嘗吧。

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