想不到火龍果皮也能這樣吃

火龍果是夏天比較有特色的水果了，而且又很多。火龍果雖然沒有其他水果那樣有甜味，但是，它的口感不錯，更為重要的是它的功效多多，有著抗癌防癌、美膚的作用，減肥瘦身作用也很不錯哦。想必這就是很多人喜歡吃它的原因了吧!

火龍果的功效與作用

火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。

火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。

火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。

火龍果皮的吃法

榨汁：火龍果皮最好的吃法就是榨成汁，加點砂糖，凍到冰柜里，口渴的時候拿來飲用，清甜可口，消暑解渴。

煲湯：將火龍果皮洗凈、切片，放入砂鍋，再放入水放漫過果皮，大火燒開2分鐘，放白糖小火煲10分鐘。熱吃冷吃均可。

果皮豆?jié){：將火龍果皮最外層皮削掉、洗凈、切塊，和黃豆一起放入豆?jié){機內(nèi)，榨成豆?jié){，放入適量糖即可飲用。

通過上面為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“火龍果的功效和作用以及火龍果皮”的內(nèi)容介紹，想必大家在看完后對于火龍果有了更為多的認識和了解了吧!是不是很想不到吧?火龍果皮也能吃著呢，想到就很后悔了，之前扔了那么多的果皮呢。感興趣的朋友可以嘗試這樣做一下咯。

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