芒果的種類有很多,芒果是南方的一種水果,好吃,而且營養(yǎng)價值高,價格適中,是人們都喜歡吃的類型。青芒果大家都吃過的吧,營養(yǎng)豐富,而且還可以有預防疾病的作用,如何食用呢,一起來了解吧。
芒果又叫做檬果、悶果、望果等等,它是一種熱帶的水果,在成熟的時候,芒果的香氣四益,汁水多而且有很多纖維等它具有著眾多熱帶水要的特點,所以被譽為熱帶水果之王。經(jīng)常吃芒果的話可以補充豐富的纖維素,而且還可以促進代謝,具有美哦讓養(yǎng)顏的作用,對于女性來說是不錯的水果之選哦。
芒果的營養(yǎng)非常的豐富,它對于抗癌、美肌、防治高血壓、動脈硬化、便秘等具有很好的的輔助治療效果。青芒果如果直接食用,會有一些苦澀的味道,所以青芒果我們一般是不會直接食用而是選擇炮制過后再進行食用,青芒果的味道和黃色的有些不同,而且它可以放置的世界比較久一些,可以變軟以后再食用,這樣會沒有苦澀的味道。
青芒果吃法
主料:青芒果2個
做法:
1,準備兩個青芒果。
2,青芒果洗凈,剝皮。
3,將青芒果豎切成細片狀。
4,用青芒果皮切三角形擺盤,果肉放置盤中。
5,取出酸梅粉。
6,均勻的倒在芒果肉上。
7,將白糖均勻的倒在芒果肉上,半個小時即可開動。
上面介紹了青芒果的吃法,大家都學會了嗎,大家可以在家中自己制作,而且營養(yǎng)價值豐富哦,可以有防止便秘的問題,而且還可以起到防治高血壓動脈硬化的作用,健脾養(yǎng)胃,是不錯的養(yǎng)生之選。
1 青芒是硬的還是軟的青芒比較硬。
青芒未成熟的時候是硬的,成熟之后會稍稍變軟,不過相比于其他品種的芒果,青芒算是硬的了。
青芒營養(yǎng)豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。
2 青芒是脆的嗎青芒果未成熟是脆的。
青芒果肉在未成熟時也是可以吃的,此時果肉的顏色為青白色,吃到嘴里稍微有點酸,口感脆脆的,可以切成小塊直接食用,或者加鹽、辣椒粉和白糖拌勻后食用,吃起來更爽口。
青芒成熟后的果皮也是綠色的,但此時的果肉已經(jīng)變成黃色了,口感柔滑且濃甜芳香。
3 吃青芒果有什么好處
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