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大白菜補(bǔ)鈣抗癌助消化

綠色飲食在行動 2023-06-08 19:23:27

白菜是日常中一中普通的蔬菜

，但是白菜也是大家吃的比較多的一種蔬菜
，尤其是北方人們
，寒冷的冬天這白菜就是最主要的蔬菜
，腌制成酸辣白菜可以做各種各樣的美食
。比如酸辣白菜炒五花肉，酸辣白菜燉魚
，生拌酸辣白菜
，每一種看起來都是讓大家口水直流的呀!下面我們跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專家一起看看大家常吃的這白菜都有哪些營養(yǎng)價值吧!

1、補(bǔ)鈣

牛奶骨頭能補(bǔ)鈣效果很好

，大白菜的補(bǔ)鈣效果也不比牛奶骨頭效果差呀!一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣
，具有促進(jìn)人體骨骼生長發(fā)育功效。白菜大家都能吃
，喝不慣牛奶的小伙伴可以用大白菜來代替補(bǔ)鈣呀!

2

、通利腸胃

病患吃什么蔬菜最合適，莫過于大白菜呀!燉煮過后的大白菜有助于消化

，因此最適合腸胃不佳和或病患者食用
。有了大白菜，再也不用擔(dān)心病患消化不良
，身體虛弱了
。

3、預(yù)防乳腺癌

男人要多吃白菜

，老人家也要多吃些白菜
，女性們更是要多吃些白菜了，多吃白菜能防乳腺癌呀!科學(xué)家發(fā)現(xiàn)
，白菜中有一種叫吲哚3甲醇的化合物
，它能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素。乳腺癌那么的可怕
，女性們?nèi)粘Ｉ钪姓娴囊A(yù)防為主呀!

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