豌豆是我們最熟悉不過的蔬菜了,一提到豌豆,大家都會想起它綠綠地外殼,想起它的美味。大家不僅喜歡吃豌豆,還喜歡吃豌豆尖,豌豆尖更是人們的喜愛,尤其是素炒豌豆尖,那種味道不用說了。或許,豌豆對我們來說很熟悉,但是豌豆對我們健康的影響大家也未必很清楚?,F(xiàn)在為大家簡單介紹一下豌豆的作用以及吃豌豆時注意的事項。
豌豆對我們的好處
1.排毒養(yǎng)肝,調(diào)理體質(zhì)防衰老
豌豆富含胡蘿卜素、維生素C、鈣、鎂和等養(yǎng)分。尤其常常吃豌豆尖對熱性體質(zhì)具有很好的調(diào)理效果和防衰老成效。它還含有很多的鎂以及葉綠素,有助于體內(nèi)毒素排出,維護(hù)肝臟。
2.改善目力,熬夜的人要多吃
豌豆還有清肝明目標(biāo)食療成效,個中含很多胡蘿卜素、葉黃素,這些元素關(guān)于維護(hù)視神經(jīng)、改善目力有很好的協(xié)助。
3.高鉀低鈉,防高血壓并發(fā)癥
高鉀低鈉的食物有消腫利水的效果,不單對緩解常常熬夜呈現(xiàn)的“熊貓眼”、腫眼泡有用,并且高鉀低鈉的食物也是對“三高”疾病人群十分好的食物,可以降低血壓、協(xié)助預(yù)防并發(fā)癥。
4.補(bǔ)鈣佳品,白叟孩子最合適
豌豆尖尤其合適缺鈣、缺鐵、缺鋅的白叟、孩子及孕產(chǎn)婦等礦物質(zhì)輕易缺乏的人群食用。
吃豌豆該注意這些
1、炒熟的干豌豆尤其不易消化,過食可引起消化不良、腹脹等。
2、應(yīng)用于消渴:豌豆適量,淡煮常吃。
3、生吃可以生津止渴充饑,但不宜過量生吃。
以上內(nèi)容是為大家今天帶來的有關(guān)“豌豆對我們健康的影響以及我們吃豌豆時應(yīng)該注意的事項”內(nèi)容的介紹??戳吮疚恼轮螅氡卮蠹覍ν愣褂辛烁由畹昧私饬税?。豌豆是我們?nèi)粘I钪幸坏篮懿诲e的蔬菜,尤其是對我們健康養(yǎng)生來說是很不錯的選擇,希望大家在平時我們應(yīng)該將豌豆的這些好處和功效能有效的發(fā)揮出來哦。當(dāng)然,再好的事物也有不好的一面,我們不能貪吃它,一面引起胃脹消化不良等情況哦。
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