山芋降糖降壓適合三高人群(三高人群飲食吃什么)

山芋降糖降壓適合三高人群

山芋，又名紅薯，番薯或地瓜或紅苕，它是我們冬天飯桌上常見的植物蔬菜，尤其是人們喜歡將它做成粥飯，味道鮮美，有營養(yǎng)。山芋，本身富含纖維素、胡蘿卜素等多種維生素、微量元素，是我們健康養(yǎng)生的好食材。那么，大家對于山芋有多少了解呢?我們一起看看它的作用和功效吧。

山芋的健康作用和功效

1、有助于抗癌

常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內(nèi)葉酸含量過低會增加得癌癥的風(fēng)險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。

2、有助降血壓

紅薯的輔佐降壓作用首要歸功于其間富含的鉀元素。食用富含鉀的食物，還會推進體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡，并終究起到必定的輔佐降壓作用。

3、有抗糖尿病作用

研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學(xué)的一項臨床研究發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后，其胰島素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

4、降低中風(fēng)危險

紅薯是必定的高鉀低鈉之王。研討發(fā)現(xiàn)，紅薯等富鉀食物可將中風(fēng)的危險下降20%。

5、有利瘦身

紅薯脂肪含量低，產(chǎn)熱少，飽腹感強，將其作為主食，能夠有用削減別的食物的進食量，進而抵達瘦身的作用。

6、有益于心臟

紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能。

7、避免膽固醇過高

紅薯按捺膽固醇的作用是別的食物的10倍。所以，假設(shè)你膽固醇高，就可恰當(dāng)多吃兩塊紅薯。

8、維護關(guān)節(jié)

紅薯中富含豐厚的黏蛋白，對維護關(guān)節(jié)有必定長處。

以上內(nèi)容是為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“山芋的健康作用和功效”的介紹。愛吃山芋卻想減肥的朋友，或許很苦惱，擔(dān)心吃了山芋會長胖，其實不然，山芋吃了會讓我們很有飽腹感，而且熱量和脂肪都很低，所以大家不必過于擔(dān)心這個問題哦，放心的食用吧。

三高人群飲食吃什么

三高就是指高血壓、高血糖、高血脂，現(xiàn)代人因營養(yǎng)過剩常會有三高，只要在平時的飲食中控制好高血糖，就能達到控制高血壓和高血脂的目的。適合三高患者吃的有：1、水果蔬菜，含有的皂苷和有效酶是天然的抗氧化劑，可以清除體內(nèi)的自由基。水果、蔬菜的熱量低，食用后可以減少脂肪的攝入，同時又能補充各種維生素。2、谷物類粗糧中含有膳食纖維，可以降低膽固醇的攝取，又能促進人體新陳代謝率、預(yù)防心腦血管類疾病、減少并發(fā)癥。3、銀耳中膳食纖維可以促進腸胃消化，銀耳中的植物多糖可以降低體內(nèi)血糖和膽固醇，提高人體免疫力，此外還有芹菜、山藥、玉米、洋蔥等都比較適合三高的人食用。

誰有適合三高人群的食譜

早餐：
烤饅頭片夾核仁：
【饅頭(標(biāo)準(zhǔn)粉)50克，核桃仁15克】
牛奶燕麥糊
【牛乳 200克，燕麥片 30克】
國光蘋果
【國光蘋果 150克】
午餐：
豌豆木耳豆腐干炒肉干
【豬肉(瘦) 50克，豌豆 70克，木耳(水發(fā)) 50克，
香豆腐干 30克，花生油 8克】
焯拌菠菜
【菠菜[赤根菜] 150克，芝麻油[香油] 3克，芝麻醬 10克】
紅薯大米飯
【粳米(標(biāo)一) 50克，甘薯(紅心)[山芋，紅薯] 100克】
豆?jié){300毫升
【黃豆[大豆] 15克】
下午加餐：
【酸奶(X) 100克】
晚餐：
八寶粥
【綠豆 5克，赤小豆[小豆，紅小豆] 5克，糯米[江米](X) 5克，大麥[元麥] 5克，花生仁(生) 5克，蓮子(干) 5克，山藥(干) 5克，粳糯米 5克，棗(干，大) 20克，】
清炒西蘭花
【花生油 10克，西蘭花[綠菜花] 150克】
蒸蛋羹
【雞蛋 25克，】
金針菇胡蘿卜絲拌海帶絲
【金針菇 35克，胡蘿卜 35克，海帶30克，芝麻油[香油] 3克，】
晚加餐：
西瓜 200克，

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