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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      螺旋面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(螺旋藻是什么 有多少營(yíng)養(yǎng)素)
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-08 20:14:06
        
      

        
      
           
      螺旋面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      功效具有促進(jìn)腸胃消化
        ，增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)骨骼發(fā)展
      ，降血壓的功效
      適宜人群一般人群都是可以食用的
      吃過意大利面的人是不是對(duì)它感覺到非常的好奇
      ，它的形狀千奇百怪的
      ，有直的
      、貝殼形狀的
      、空心的等等
      。今天我們要了解的是螺旋形的
      。螺旋形的意大利面也是一種比較常見的類型
      ，因?yàn)槠湫螤钐厥猓梢哉锤结u料
      ，而受到很多人的喜歡?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，F(xiàn)在我們可以輕易的購(gòu)買到螺旋面，那么買回來之后我們應(yīng)該如何烹飪呢?
      螺旋面的圖片
      螺旋面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      螺旋面屬于意大利面的一種
      ，除了螺旋面之外
      ，還有直面、通心面、貝殼面等
      。由于意大利面都是選取的其當(dāng)?shù)靥赜械男←湣盘m小麥
      ，所以吃起來口感非常的有嚼勁，不像普通的面條那么軟爛
      。其主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)
      、脂肪、碳水化合物等
      ，有增強(qiáng)免疫力與平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效
      。根據(jù)搭配的醬料以及配菜的不同，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不一樣
      。
      一般螺旋面由于其螺旋形狀的面紋
      ，使得其易于沾附面醬，所以搭配濃郁醬汁如奶油
      、奶酪醬或肉醬最速配
      。水煮時(shí)間8-10分鐘。
      螺旋面的做法
      1
      、什錦炒螺旋面
      材料：
      螺旋面適量
      、蝦4只、火腿半個(gè)
      、雞胸脯肉半塊
      、胡蘿卜半個(gè)、熟豌豆50克
      、黃瓜半根
      、玉米50克，食鹽
      、大蒜
      、橄欖油、黑胡椒各適量
      做法：
      (1)將胡蘿卜
      、火腿、蝦仁
      、黃瓜
      、雞腿肉清洗后切小丁備用，玉米粒和豌豆粒與胡蘿卜一起過水焯一下備用;
      (2)水中加入少許橄欖油和鹽煮開
      ，放入螺旋面煮熟
      ，撈出螺旋面后放入盤中，滴入幾滴橄欖油拌勻備用;
      (3)炒鍋放橄欖油
      ，快速放入蝦仁丁和雞肉丁炒散
      ，接著放入胡蘿卜、火腿、黃瓜
      、玉米?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？焖俜?
      (4)倒入螺旋意面快速翻炒，調(diào)入黑胡椒碎和蒜末與鹽炒勻出鍋
      。
      2
      、意大利青醬螺旋面
      材料：
      螺旋面適量，新鮮羅勒葉2把
      、松仁4大勺
      、大蒜2瓣、新鮮檸檬
      、橄欖油160ml
      、海鹽、黑胡椒適量
      、帕瑪森芝士
      做法：
      (1)先將平底鍋中火加熱
      ，倒入松仁烤2-3分鐘，中間注意翻炒幾下使松仁加熱均勻;
      (2)羅勒葉切碎
      ，加入烤過的松仁
      、檸檬皮、1大勺新鮮檸檬汁
      、少許黑胡椒
      、海鹽以及橄欖油打碎;
      (3)加入現(xiàn)磨的帕瑪森芝士，攪拌均勻;
      (4)將羅勒青醬加入煮好的螺旋面中攪拌均勻即可
      。
      3
      、淡奶油掛汁螺旋面
      材料：
      螺旋面100克、淡奶油100ml
      、青檸檬一個(gè)
      、紅辣椒3個(gè)、大蒜
      、黃油
      、白胡椒粉、鹽
      、白糖各適量
      做法：
      (1)用刮檸檬皮刀刮掉青檸檬表面的皮碎備用;
      (2)鍋中倒入充足的水
      ，放入意大利面，中火煮15分鐘左右撈出意面
      ，瀝干水分;
      (3)小火點(diǎn)鍋
      ，下入黃油，待黃油完全融化后放入蒜片和辣椒圈
      ，放入切好的培根片;
      (4)檸檬取半個(gè)
      ，擠出汁水，加入到鍋中，再放入適量的清水
      ，放入糖
      ，攪拌均勻大火煮開;
      (5)鍋?zhàn)勇蚤_后放入淡奶油，此時(shí)轉(zhuǎn)小火
      ，用鏟子翻拌
      ，放入2/3的青檸皮碎;
      (6)放入煮好的意大利面翻炒均勻，最后用鹽調(diào)味
      ，加入少許的白胡椒粉
      ，炒勻即可出鍋。
      4
      、椰蝦螺旋面
      材料：
      螺旋面100g
      、鮮蝦3尾、花椰菜6朵
        、洋蔥碎少許
        、大蒜、白酒
        、蕃茄
        、鹽、胡椒各少許
      做法：
      (1)將花椰菜洗凈
        ，鮮蝦剝殼
        、去腸泥并洗凈備用;
      (2)取一小型鍋煮水至滾沸，放入花椰菜汆燙約2分鐘后撈起
        ，泡一下冰水即取出備用;
      (3)取一深鍋煮水至滾沸
        ，加入1匙鹽，再放入面煮至八分熟后撈起
        ，拌適量橄欖油備用;
      (4)取一平底鍋
        ，加入適量的橄欖油，爆香洋蔥碎及大蒜碎
        ，放入鮮蝦
        ，加白酒拌炒一下，再放入花椰菜和蕃茄丁拌炒
        ，最后放入螺旋面拌炒后
      ，加入鹽、胡椒調(diào)味即可盛盤
      。
      螺旋藻是什么 有多少營(yíng)養(yǎng)素
       　　螺旋藻是大家都公認(rèn)的保健品，現(xiàn)在的人們對(duì)于保健養(yǎng)生又有了新的認(rèn)識(shí)和了解
      ，保健品也成了人們了解的對(duì)象之一哦
      。螺旋藻是一種藻類食材，經(jīng)過加工提取以后成為保健品，而且也可以當(dāng)菜吃的
      ，也可以磨成粉
      ，你知道螺旋藻是什么嗎，有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢
      ，來看看這些介紹吧
      。
      　　產(chǎn)于永勝程海湖中的一種肉眼看不到的飄浮于水面的微小植物，在顯微鏡下外觀為青綠色
      、呈不分枝的絲狀
      ，宛若一根盤曲的彈簧，故名螺旋藻
      。
      　　螺旋藻是目前地球上人類已知的營(yíng)養(yǎng)成分最豐富
      、最均衡的生物，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和聯(lián)合國(guó)世界食品協(xié)會(huì)推薦為“二十一世紀(jì)最理想的食品”
      。
      　　 科學(xué)檢測(cè)表明: 
      　　1克螺旋藻粉的營(yíng)養(yǎng)含量相當(dāng)于1000克各種蔬菜水果營(yíng)養(yǎng)的總和
      。螺旋藻蛋白質(zhì)含量高達(dá)65%-71%，且蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人血蛋白相似
      ，極易被人體吸收
      。螺旋藻同時(shí)富含各種維生素、微量元素
      、藻多糖
      、藻藍(lán)素、亞麻酸
        、類胰島素等多種生物活性物質(zhì)
        ，具有降低膽固醇、解腎毒
        、提高人體的免疫機(jī)能
        ，促進(jìn)前列腺素合成、抑癌防癌
        、加速創(chuàng)口愈合等多種藥用和保健功能
        ，是放化療、貧血
        、肝炎
        、糖尿病、胃及十二腸潰瘍
        、骨髓病變等低毒高效的理想保健食品
        。螺旋藻可以有豐富的微量元素，而且還可以促進(jìn)代謝
        ，對(duì)于補(bǔ)充蛋白質(zhì)有好處
        ，同時(shí)也可以提高免疫力
        ，對(duì)于傷口的恢復(fù)是有好處的，而且還可以有保健的功效呢
        。
      　　螺旋藻是什么呢
        ，有什么樣的營(yíng)養(yǎng)素呢，上面的這些都是介紹螺旋藻的一些小常識(shí)哦
        ，螺旋藻是一種蛋白質(zhì)豐富的食物
      ，可以補(bǔ)充維生素啊微量元素等等，可以有保健的作用
      ，而且還可以幫助傷口愈合
      ，對(duì)健康有好處，這樣的保健品你可以試試
      。
      多囊性卵巢該怎么吃？低GI5食譜美味又營(yíng)養(yǎng)
       【導(dǎo)讀】：多囊性卵巢癥候羣患者需特別控制飲食
      ，像外食的味重
      ，一般不符合要求。多囊性卵巢患者須遵守“低碳水化合物
      、高蛋白質(zhì)”的飲食原則
      ，再搭配上好油脂，對(duì)于改善癥狀才能有所幫助
      。
      1
      、 鮮蝦酪梨沙拉 
      蝦子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含高蛋白質(zhì)
      ，但脂肪含量較低
      ，因此熱量也來得低。搭配上富含單元不飽和脂肪酸
      、Omega-3脂肪酸的酪梨
      ，能增加飽足感，有效控制食欲
      ，達(dá)到減重效果
      。多囊的大家都知道，只要體脂肪越多
      ，胰島素阻抗的情形就越嚴(yán)重
      ，進(jìn)而加劇多囊性卵巢癥狀。因此
      ，透過飲食做好體重控制是非常重要的
      。
      食材：酪梨45公克、鮮蝦35公克
      、萵苣40公克
      、小番茄45公克
        、小黃瓜30公克
      沙拉醬：無糖優(yōu)格50公克、檸檬汁兩湯匙
      、鹽少許
       
      調(diào)味料：黑胡椒粉
      作法：
      1、酪梨
      、小黃瓜切塊
      ；小番茄對(duì)半切；萵苣洗干凈備用
      。
      2
      、鮮蝦汆燙煮熟后，去頭去殼
      ，放涼備用
      。
      3、將準(zhǔn)備好的食材裝盤
      ，淋上調(diào)制好的沙拉醬
      ，再撒上黑胡椒粉即可。
       　　2
      、 香檸煎鮭魚 
      鮭魚屬于高生物價(jià)蛋白質(zhì)的食物
      ，除了有助于增加飽足感、延緩饑餓感
      ，其中的omega-3不飽和脂肪酸還能改善胰島素阻抗
      ，提高胰島素敏感性。
      食材：鮭魚排一塊（?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。?div   id="d48novz"   class="flower left">
      、橄欖油5公克、檸檬汁兩湯匙
      調(diào)味料：鹽少許
      、黑胡椒粉
      、巴西里末
      作法：
      1、將鮭魚兩面均勻撒上調(diào)味料
      ，用保鮮膜包起來放入冰箱1至2小時(shí)
      。
      2、熱鍋
      ，倒入橄欖油
      ，再放入腌好的鮭魚。
      3
      、鮭魚煎至兩面金黃色
      ，淋上檸檬汁即可。
       　　3
      、 藜麥雞肉燉飯 
      這道料理中的藜麥高纖低GI
      ，消化吸收率較低
      ，對(duì)血糖的影響比白飯來得輕微，是多囊性卵巢病患可用來取代白飯作為主食的食物
      。此外
      ，藜麥和雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，有助于控制食欲
      ，減少熱量的攝取
      。
      食材：雞肉45公克、藜麥80公克
      、蘑菇50公克
      、綠花椰菜50公克、牛奶80毫升
      、橄欖油5公克
      、堅(jiān)果7公克、蒜頭適量
      調(diào)味料：鹽少許
      、黑胡椒粉
      、巴西里末
      作法：
      1、雞肉切塊
      、蘑菇切片
      、綠花椰菜切小朵、蒜頭切末
      、藜麥洗干凈備用
      。
      2、熱鍋
      ，倒入橄欖油
      ，依序加入蒜頭、蘑菇
      、雞肉
      ，炒至香氣出來。
      3
      、倒入藜麥
      、牛奶、綠花椰菜
      ，關(guān)上鍋蓋
      ，煮至藜麥變透明。
      4
      、加入調(diào)味料煮勻
      ，最后撒上堅(jiān)果即可。
       　　4
      、 番茄野菇螺旋面 
      番茄低熱量低GI值
      ，其所富含的茄紅素具有抗氧化能力
      ，能消除自由基或活性氧化物，還可減少脂肪細(xì)胞的增加
      。而菇類除了味道鮮美
      、熱量低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高
      ！含有的蛋白質(zhì)比一般蔬菜來得高
      ，具有降低血脂、預(yù)防便秘
      、減重、強(qiáng)健骨骼等功效
      。
      食材：牛番茄1顆
      、杏鮑菇40公克、秀珍菇40公克
      、洋蔥40公克
      、螺旋意大利面60公克、蒜頭
      、橄欖油5公克
      調(diào)味料：鹽少許
      、黑胡椒粉
      作法：
      1、螺旋義大利面在水滾沸時(shí)
      ，放入煮約8至10分鐘即撈起備用
      。
      2、牛番茄和洋蔥切丁
      、蒜頭切末
      、杏鮑菇和秀珍菇切塊。
      3
      、熱鍋
      ，加入橄欖油，爆香蒜頭末和洋蔥
      。
      4
        、洋蔥炒至透明，放入番茄丁和菇類拌炒
        。
      5
        、撒上調(diào)味料，加入螺旋面炒勻即可
      。
       　　5
      、 繽紛燕麥罐 
      燕麥含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B羣
      、膳食纖維
      、鈣
      、磷等營(yíng)養(yǎng)素，且屬于低GI食物
      ，能延緩飯后血糖上升
      ，減少饑餓感，有利于體重控制
      。此外
      ，燕麥還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘
      。搭配上具有抗氧化營(yíng)養(yǎng)素的草莓
      、藍(lán)莓、奇異果
      ，是一道很適合多囊性卵巢患者食用的點(diǎn)心或早餐
      。
      食材：草莓55公克、藍(lán)莓60公克
      、奇異果40公克
      、燕麥30公克、優(yōu)格50公克
      、鮮奶120毫升
      作法：
      1
      、草莓對(duì)半切開，奇異果切片
      ，藍(lán)莓洗凈備用
      。
      2、將一半的燕麥放入罐子
      ，倒入牛奶
      。
      3、鋪上草莓
        ，倒入優(yōu)格
        。
      4、鋪上奇異果和藍(lán)莓
        ，再放入剩余的燕麥和牛奶即可
        。（可用剩余的水果裝飾）
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/43807.html.
      
          
      
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