常吃蝦仁蛋白多富含多種礦物質(zhì)

常吃蝦仁蛋白多富含多種礦物質(zhì)

很多人都喜歡吃海鮮，小編也是其中的一個(gè)了，常吃海鮮其實(shí)是有很多的好處的，比如說可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，還有豐富的蛋白質(zhì)及營養(yǎng)素。海鮮類的脂肪是比較低的，所以可以食用。蝦仁大家都吃過，它的吃法多，而且含有的營養(yǎng)也豐富，我們來了解一下。

蝦仁的功效與作用

1.蝦營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，蝦仁是很容易消化的食物，所以適合各類的人群，特別是小孩子啊，或者是老年人，還有就是身體虛弱或者是需要調(diào)養(yǎng)的人群是不錯(cuò)的類型。

2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，而且還可以有效的擴(kuò)張動(dòng)脈，有緩解高血壓和心肌梗死的作用，對(duì)于身體健康有很好的保護(hù)的作用。

3.蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。孕婦和孩子都可以放心的食用蝦仁，可以炒著吃也可以做湯，營養(yǎng)還是比較豐富的。

4.蝦仁體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高。而且這樣的物質(zhì)還被利用在了化妝品啊，或者是藥品還有食品中。它是對(duì)身體有抗氧化的作用，對(duì)健康有幫助。

關(guān)于蝦仁的一些介紹，上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，蝦仁好吃，而且價(jià)格大家也都能夠接受的了。常吃蝦仁可以補(bǔ)充營養(yǎng)，同時(shí)也可以滿足人們的口味和需要，希望這些小常識(shí)能夠讓你更多的去了解一些蝦的疾病的常識(shí)問題。

蝦仁可以每天吃嗎

我認(rèn)為“只”吃蝦不可行。不管采用哪種Diet方案，都應(yīng)該有意識(shí)地在不違反方案的前提下盡可能擴(kuò)大食譜。人體所需要的營養(yǎng)，不可能完全由單一食物提供。除了三大營養(yǎng)物質(zhì)外，還有很多維生素和微量元素也與你的健康水平息息相關(guān)，不能忽略。

因此，我的建議是只要采取不平衡的飲食策略，都應(yīng)該使用多元維生素和微量元素片作為補(bǔ)充。

再者，僅從三大營養(yǎng)素的角度來說。蝦的蛋白質(zhì)含量較高，如果采取的是生酮飲食的話，蛋白質(zhì)到量時(shí)熱量值不夠。長期大額虧空熱量會(huì)迫使你的身體作出極端選擇，最后一定會(huì)忍不住大吃，使得減肥計(jì)劃功虧一簣。反之，如果吃到熱量值夠，那蛋白質(zhì)就超標(biāo)了。大量蛋白質(zhì)被通過糖異生途徑在體內(nèi)合成碳水化合物，反而有礙于低碳；同時(shí)還加重了肝腎的負(fù)擔(dān)，得不償失。

我的觀點(diǎn)是

廣開食譜，額外補(bǔ)充維生素與微量元素。
小量虧空熱量，每日熱量虧空寧少勿多。自己找到適合自己身體的幅度。一般每天300到500卡就相當(dāng)不錯(cuò)了。不足的熱量靠攝入脂肪補(bǔ)充。
蛋白質(zhì)適量。每日攝入的蛋白質(zhì)不超過1.2克每公斤目標(biāo)體重，過少則分解肌肉，過多則轉(zhuǎn)化碳水。

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