大家是否吃過鵝蛋呢
因為俄蛋的個頭比較大
,所以很多人會認(rèn)為,鵝蛋的營養(yǎng)價值就要高于其它的蛋類,其實并不是這樣的,鵝蛋的蛋白質(zhì)卻低于雞蛋,不要認(rèn)為它的個頭大營養(yǎng)就高。所以說鵝蛋比雞蛋的營養(yǎng)價值要低一些的。鵝蛋,成橢圓形
,個體很大,味道有些油,必須用很新鮮的鵝蛋稍加烹煮后食用。鵝蛋每顆約重225~280克,較一般雞蛋約大四五倍。而且表明是光滑的,蛋白質(zhì)含量比其他的蛋類低,但是脂肪量很高把蛋洗干凈
上面告訴你鵝蛋是很有營養(yǎng)的蛋類
,大家可以放心的食用,但是含有的膽固醇含量還是比較高的,有高膽固醇的人群一定要少吃。尤其再強調(diào)一遍的是,煮鵝蛋的時候大概十分鐘左右就可以了1、鵝蛋一般冷水下鍋煮10分鐘左右就熟了
10分鐘左右
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