意大利蝴蝶面的做法(蝴蝶意大利面怎么做)

意大利蝴蝶面的做法

蝴蝶面吃起源于意大利，雖然它的發(fā)源地在意大利，但是時至今日，已經(jīng)有很多地區(qū)都非常熱衷于這種面面食，蝴蝶面有多種做法，那么意大利蝴蝶面的做法是怎樣的呢?下面就讓本文來為大家做出具體的講述說明。

意大利蝴蝶面的做法

1、制做意大利蝴蝶面的材料

意大利蝴蝶面的做法是有一定講究的，在制作前對于材料的選擇也是很重要的，需要準(zhǔn)備適量的蝴蝶面和適量的培根，以及洋蔥，蒜頭，奶油，黃油，芥末，奶油，另外還需要準(zhǔn)備少量的雞粉和鹽，以及白胡椒粉，這些材料都需要準(zhǔn)備，因?yàn)榇_保材料充足，才能夠做出正宗的意大利蝴蝶面。

2、意大利蝴蝶面做法步驟

首先需要把蝴蝶面在水中煮至7成熱，然后再把它撈出來放到盤里面，另起一鍋，把準(zhǔn)備的黃油和蔥以及培根等其他的一些調(diào)味料全部都倒入鍋中，加入少量的水煮熟把它調(diào)成湯汁，把煮好的蝴蝶面放入鍋中進(jìn)行翻炒，炒熟后再把準(zhǔn)備好的這些湯汁澆在上面，意大利蝴蝶面就制作成功了。

3、意大利蝴蝶面的特色

做好的意大利蝴蝶面確實(shí)是很鮮香的，吃起來給人的感覺非常的舒爽，不僅味道很好，而且也可以帶來很多的營養(yǎng)對于我們身體具有良好的滋補(bǔ)作用，意大利蝴蝶面吃到肚子里以后也非常容易被腸道所消化吸收。意大利蝴蝶面跟普通的面條確實(shí)不太一樣，色香味俱全而且營養(yǎng)價(jià)值豐富，如果沒有吃過這道面的話，那么一定要制作嘗一嘗。

意大利蝴蝶面的做法其實(shí)并不是很復(fù)雜，但是對于用料的選擇是比較有講究的，如果大家想做這道面條的話，那么可以參照以上介紹的方法來進(jìn)行。

蝴蝶意大利面怎么做

【意大利培根番茄蝴蝶面】
原料：意式蝴蝶面200克，培根片50克，西紅柿2個，番茄醬20克，洋蔥20克，培根油100ml，橄欖油20ml，蒜茸5克，帕爾馬森芝士，紅、黃、綠柿子椒絲20克，木魚花1片。調(diào)料：干白，鹽，黑胡椒粉，高湯。
做法：
1.西紅柿洗凈切丁，洋蔥切碎。
2.開水將意面煮熟后撈出瀝干。
3.用培根油炒香蒜茸、洋蔥碎，放入西紅柿丁、番茄醬炒5分鐘，倒入高湯和干白葡萄酒，煮10分鐘后放鹽、黑胡椒粉調(diào)好味。
4.另起鍋熱后，用橄欖油翻炒涼干的意面和培根，再倒入紅、黃、綠辣椒絲和烹好的番茄汁，翻炒片刻出鍋擺盤，裝飾上木魚花即可。
特點(diǎn)：酸甜適口，開胃解暑。

意大利蝴蝶結(jié)面做法

【意大利培根番茄蝴蝶面】
原料：意式蝴蝶面200克，培根片50克，西紅柿2個，番茄醬20克，洋蔥20克，培根油100ml，橄欖油20ml，蒜茸5克，帕爾馬森芝士，紅、黃、綠柿子椒絲20克，木魚花1片。調(diào)料：干白，鹽，黑胡椒粉，高湯。
做法：
1.西紅柿洗凈切丁，洋蔥切碎。
2.開水將意面煮熟后撈出瀝干。
3.用培根油炒香蒜茸、洋蔥碎，放入西紅柿丁、番茄醬炒5分鐘，倒入高湯和干白葡萄酒，煮10分鐘后放鹽、黑胡椒粉調(diào)好味。
4.另起鍋熱后，用橄欖油翻炒涼干的意面和培根，再倒入紅、黃、綠辣椒絲和烹好的番茄汁，翻炒片刻出鍋擺盤，裝飾上木魚花即可。
特點(diǎn)：酸甜適口，開胃解暑。

意大利蝴蝶面怎么做如何做好吃

主料蝴蝶面一盒 輔料芹菜一根胡蘿卜一根番茄醬適量干辣椒一根蔥適量蒜兩瓣
步驟
意大利蝴蝶面的做法步驟11.食材準(zhǔn)備
意大利蝴蝶面的做法步驟22.熱鍋熱油炒牛肉
意大利蝴蝶面的做法步驟33.牛肉炒至變色后放入蒜末，干辣椒翻炒均勻
意大利蝴蝶面的做法步驟44.倒入芹菜和胡蘿卜粒
意大利蝴蝶面的做法步驟55.倒入適量的番茄醬
意大利蝴蝶面的做法步驟66.蝴蝶面煮熟撈出瀝干備用
意大利蝴蝶面的做法步驟77.炒好的牛肉醬料倒在蝴蝶面上，攪拌一下就可以吃啦

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