蛋類的食物是我們生活中經(jīng)常要吃的食物類型,它們的營養(yǎng)價值比較高,一般是可以通過蛋類的食物來補充人體所需的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),是老少都需要的一種食物。鵝蛋的個頭大,但是如果是腌制的話太咸,最好少吃,特別是孕婦們要注意。
鵝蛋的營養(yǎng)價值
鵝蛋是生活中比較常見的,但是相比雞蛋和鴨蛋,數(shù)量還是小一些。但是它具有豐厚的營養(yǎng)成分,蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白富含豐厚蛋白質(zhì),供給人體所有必要的各種氨基酸,易于人體消化吸收;蛋黃內(nèi)集合大多數(shù)的脂肪,約一半是卵磷脂,對人的腦及神經(jīng)安排的發(fā)育有嚴重作用;礦物質(zhì)首要含于蛋黃內(nèi),鐵、磷和鈣含量較多。而豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素等包含在蛋黃中,供給人體所有必要的維生素。
孕婦能不能吃
蛋類富含微量元素和維生素,營養(yǎng)價值高,孕媽媽是能夠食用鵝蛋的。不過鵝蛋屬于涼性食材,主張孕媽媽不要過量食用。鵝蛋雖然對人體有很大的好處,但是孕婦最好不要吃的好。不論是雞蛋、鴨蛋仍是鵝蛋,其脂肪首要存在于蛋黃中。鵝蛋的蛋黃中就有很豐厚的磷脂,并且約有一半都是卵磷脂,由于卵磷脂有利于人腦和神經(jīng)安排的發(fā)育。所以,孕媽媽吃鵝蛋的話,就有利于孕媽媽本身和胎兒的腦和神經(jīng)發(fā)育了。
關(guān)于孕婦要少吃鵝蛋的這個問題,上面首先提及到了鵝蛋的營養(yǎng)價值,也看了它對于孕媽媽來說是屬于涼性的食材,所以孕婦最好要少吃,含有的脂肪也是比較多的,吃多了會出現(xiàn)膽固醇升高的情況,所以大家要注意一些。
孕婦能吃鵝蛋嗎?
孕婦可以吃鵝蛋,鵝蛋可以排毒,可以防寒氣,有利于腦以及神經(jīng)組織發(fā)育。
孕婦吃鵝蛋的好處
1.孕婦吃鵝蛋可以去胎毒
孕婦在孕期的后兩三個月,一個月大約吃10個鵝蛋左右,可以去胎毒。胎兒出生后,不容易得皮膚病,并且皮膚還比較好。這要歸功于鵝蛋清的功勞,因為鵝蛋清有去毒,治療瘡瘍的功效。
2.孕婦吃鵝蛋有利于人腦及神經(jīng)組織發(fā)育
不論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋,其脂肪主要存在于蛋黃中。鵝蛋的蛋黃中就有很豐富的磷脂,并且約有一半都是卵磷脂,因為卵磷脂有利于人腦和神經(jīng)組織的發(fā)育。所以,孕婦吃鵝蛋的話,就有利于孕婦自身和胎兒的腦和神經(jīng)發(fā)育了。
3.孕婦吃鵝蛋可以防寒氣
在寒冬時節(jié),孕婦不免要受寒氣的侵襲。因為鵝蛋甘溫,能補中益氣,所以,處于寒冷時節(jié)的孕婦不妨吃些鵝蛋,防御寒氣對身體的侵入。這樣,孕婦也不容易因受寒氣而得感冒等疾病,避免造成身體不適。
4.孕婦吃鵝蛋能增強記憶力
在懷孕時期,因身體不適,或周邊環(huán)境影響,孕婦容易出現(xiàn)心情煩躁,記憶力下降的問題。這時候,不妨打個鵝蛋,放點白糖攪勻,在早晨蒸熟并空服,可以清腦益智。連續(xù)吃5天,就會發(fā)現(xiàn)記憶力大大增強。
5.孕婦吃鵝蛋能補充氨基酸
鵝蛋中含有孕婦所必須的各種氨基酸,維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,以及礦物質(zhì)鐵、磷和鈣等。其他食物或許也含有豐富的上述營養(yǎng)物質(zhì),但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質(zhì),其礦物質(zhì)和維生素多含于蛋黃內(nèi),都極易被孕婦吸收。這些營養(yǎng)物質(zhì)被吸收了,才說明孕婦真的補充了此類營養(yǎng)物質(zhì)。
1、不能多吃,鵝蛋屬于高蛋白食物,而且鵝蛋的體積比較大,準媽媽一次性不能吃太多個,以免蛋白質(zhì)增多,增加尿酸,引發(fā)通風(fēng)和加重腎臟的負擔(dān)。建議孕早中期的準媽媽一天最多吃1~2顆,而到了孕晚期之后,一個月吃鵝蛋不能超過10顆。
2、孕婦發(fā)熱不宜吃,孕婦得了發(fā)熱癥狀類的疾病后,不宜吃鵝蛋。因為身體出現(xiàn)發(fā)熱癥狀后,準媽媽身體內(nèi)的消化酶活力相對下降,這時候還吃鵝蛋的話,很容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉的癥狀。所以此時不能吃鵝蛋。除了發(fā)熱外,有腹瀉、皮膚生瘡化膿、高血脂、腎臟和肝炎疾病的孕婦都不適合吃鵝蛋,以免加重病情。
3、不能吃溏心鵝蛋,很多人都喜歡吃溏心雞蛋、溏心鵝蛋,覺得口感更鮮美一些。但是準媽媽卻不能吃溏心鵝蛋,因為溏心鵝蛋加熱溫度不夠,里面存活下來的細菌很多,準媽媽食用后很容易感染病菌。
你好
孕婦可以吃鵝蛋,但鵝蛋的營養(yǎng)并不比其他禽蛋優(yōu)秀,所以還應(yīng)注意食物多樣、均衡搭配的原則。
鵝蛋是一種營養(yǎng)價值較高的食物,孕婦可以適量吃鵝蛋。
鵝蛋和雞蛋、鴨蛋等禽蛋一樣,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),蛋黃中含有豐富的卵磷脂、礦物質(zhì)、維生素等,是很好的孕期蛋白質(zhì)來源。但這并不意味著鵝蛋就比其他禽蛋的營養(yǎng)價值更高,或者更適合孕期。
在我國,流傳著孕期吃鵝蛋能去胎毒的說法,然而,這個說法沒有任何科學(xué)依據(jù)支持。而且,傳說中所提到的“胎毒”,一般是指新生兒出生后皮膚發(fā)紅、出疹子等問題。這些問題和“胎毒”無關(guān),往往是脂溢性皮炎、濕疹等皮膚問題。這些問題和新生兒體內(nèi)的激素水平、皮膚護理不當?shù)纫蛩叵⑾⑾嚓P(guān)。因此,不必為了達到去胎毒的目的而要求孕婦吃很多鵝蛋。
所以說,孕婦完全可以吃鵝蛋,但要注意適量攝入,以免每日蛋白質(zhì)攝入過量,因為一個鵝蛋約等于兩個雞蛋的量(改變兩句順序)。當然,也不必為了追求“去胎毒”而強迫不喜歡吃鵝蛋的孕婦去吃鵝蛋,雞蛋、鴨蛋的營養(yǎng)和鵝蛋沒有太大區(qū)別。
望采納祝你好運
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/44610.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 青稞防止糖尿病佳品(一起看看青稞的?!ぁぁ?/span>
下一篇: 吃黑芝麻能治療白發(fā)嗎