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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      高血壓能不能吃蝦醬
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-09 11:15:19
        
      

        
      
           
      很多臨海的城市都會(huì)有很多的海產(chǎn)品賣的
      ，如果你喜歡吃海產(chǎn)品，不妨去這樣的城市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，會(huì)有意想不到的收獲呢。蝦醬其實(shí)也是海產(chǎn)品中的一種，用蝦制作出的蝦醬味道鮮美
        ，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是它的鹽分也是比較高的，高血壓的人能不能吃呢?
      蝦醬這種食物是我們?cè)谏钪斜容^喜歡吃的一種食物
      ，但是它的通過(guò)腌制形成的，里面很多的亞硝酸鹽
      ，如果糖尿病患者食用太多
      ，不僅會(huì)影響到病情的康復(fù)，還會(huì)造成一些癌癥的病發(fā)
      。蝦醬是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的而且是大量的鹽分腌制而成的一種食材
      。高鹽攝入以后會(huì)出現(xiàn)血管收縮和水分潴留的情況出現(xiàn)，引起高血壓的情況發(fā)生
      。所以高血壓的人群最好還是不要過(guò)多的食用這樣的食物為好
      。火腿肉就是一種很容易被我們忽視的高納食品
        。
      裙帶菜
        、蝦醬、臘鵝
        、豆干
        、蜜餞等
        ，含鈉量也很高，高血壓患者也要謹(jǐn)慎食用
        。因高血壓繼發(fā)腎病或腎臟器質(zhì)性損害
        、腎功能不佳者應(yīng)禁食低鈉鹽。因?yàn)榈外c鹽是以鉀取代鈉
        ，腎損害會(huì)造成鉀不能有效排出體外
        ，堆積體內(nèi)，將造成高血鉀
        ，長(zhǎng)期吃這樣的食物很容易造成心律不齊或者是心衰的情況出現(xiàn)
        ，所以在我們?nèi)粘Ｉ钪校覀円欢ㄒ獪p少吃含有鹽分比較多的食物
        ，最好是不要吃
        ，對(duì)于保持健康不利。
      蝦醬雖然味道鮮美獨(dú)特
        ，但在腌制發(fā)酵過(guò)程中
        ，會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽。亞硝酸鹽在胃腸道的酸性環(huán)境中可轉(zhuǎn)化為亞硝胺
        ，亞硝胺是一種在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中已經(jīng)確認(rèn)的致癌物質(zhì)
        。人們素有食用蝦醬的習(xí)俗，但同時(shí)這些地區(qū)也是食道癌
        、胃癌等消化系統(tǒng)癌癥的高發(fā)區(qū)
      。蝦醬是一種調(diào)味食用的食物類型，但是不能大量的食用
      ，在吃蝦醬的時(shí)候應(yīng)該多吃一些含有維生素C或者是新鮮蔬菜和水果
      ，減少亞硝胺的合成，最好不要食用
      ，如腎病
      、高血壓、糖尿病
      、冠心病等
      。
      關(guān)于高血壓的人群適不適合吃蝦醬的這個(gè)問(wèn)題，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了
      ，可以看出的是蝦醬美味
      ，但是它含有的鹽分是比較高的，我們的飲食是要減少高鹽的攝入的
      ，特別是高血壓的病人少吃或者是不吃最好了
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/44746.html.
      
          
      
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